Anda sedang mencari inspirasi resep Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 41 Waktu buat okonomiyaki ketemu hashimaki pengen buat tapi gak jadi 😆. Terus di IG ada bu yackikuka yang ngepost telur gulung tapi tanpa minyak jadi ingat lagi deh sama hashimaki, akhirnya cek youtube lagi buat deh buat sarapan 😋. Hemat banget dari 1 butir telur bisa jadi 6 buah 🤣. Saya tadi ngukur tepungnya kurang lebih 2 sendok sayur lebih soalnya ada kejadian tepung mleset langsung ke telur 😂. Jadi perkiraan itu tadi 4-5 sendok makan tepung terigu 😉. Terus untuk air saya 100 ml, saya lihat youtube ada yang 150 ml tapi nanti telurnya gak berasa dong wong ini saja rasanya semi martabak SD tapi tetap mantap soalnya ada perpaduan aneka saus dan mayones 😂.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang):
- 1 butir telur
- Secukupnya sawi putih (asli kubis)
- 1 batang daun bawang prei bagian hijau
- 4-5 sendok makan tepung terigu
- 100 ml air
- Secukupnya kaldu bubuk (Masako ayam)
- Secukupnya minyak goreng
- Topping
- Saus okonomiyaki (Homemade di resep Okonomiyaki)
- Mayones
- Saus sambal
- Nori (Takaenoi saya potong kecil)
Langkah-langkah untuk membuat Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)
