Martabak manis teflon

Dipos pada April 2, 2022

Martabak manis teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis teflon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis teflon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis teflon memakai 12 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai resep Devina Hermawan dan ternyata berhasil. Saya jadi 4 porsi karena saya memakai teflon kecil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis teflon:

  1. 225 gram tepung terigu protein sedang
  2. 20 gram tepung maizena/tang Mien / tapioka
  3. 30 gram gula pasir
  4. 250 ml air
  5. 1 butir telur
  6. 3/4 sdt baking powder
  7. 50 ml air
  8. 3/4 sdt baking soda / soda kue
  9. 2 sdm vanila / sesuai selera
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Toping sesuai selera (saya pakai coklat,Keju,susu kental manis)
  12. Mentega untuk teflon

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis teflon

1
Buat adonan martabak (campurkan terigu, maizena,gula dan air). Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan benar benar menyatu
2
Masukkan telur dan baking powder, aduk hingga rata tanpa mixer
3
Diamkan adonan martabak minimal 1 jam. Bila lebih dari 6 jam belum dimasak, lebih baik masukkan ke kulkas
4
Saya membagi adonan menjadi 4 (karena menggunakan teflon kecil)
5
Panaskan teflon di api sedang (dibawah teflon letakkan alas oven agar tidak gosong dan gunakan teflon tebal)
6
Masukkan perisa vanilla ke adonan martabak
7
Campurkan baking soda dengan 50 ml air lalu masukkan kedalam adonan martabak. (Memasukkan baking soda sesaat sebelum dimasak)
8
Beri sedikit mentega pada teflon agar tidak lengket (jangan berlebihan, nanti pinggiran tidak krispi)
9
Tuang adonan ke teflon, lalu ratakan agar ada pinggirannya.
10
Tunggu hingga gelembung gelembung naik. setelah gelembung naik, kecilkan api
11
Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung gelembung pecah
12
Setelah bersarang, tutup teflon hingga matang dan atasnya tidak lengket
13
Setelah adonan matang, angkat dari teflon lalu segera olesi mentega di atas martabak
14
Belah martabak menjadi dua
15
Taburkan dengan topping, saya pakai coklat,keju,susu kental manis
16
Tumpuk martabak menjadi satu
17
Olesi alas martabak dengan mentega
18
Martabak siap disajikan
Martabak manis teflon - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Ekonomis Tanpa Telur Tanpa Mixer

Martabak Mini Ekonomis Tanpa Telur Tanpa Mixer

Karena anak alergi telor makanya Mak khusus membuat martabak tanpa telur, tapi tetep lembut, menul, dan yang jelas enak.

15 porsi
2 jam
32 - Martabak Tahu

32 - Martabak Tahu

Hampir selama bulan ramadhan kemarin, dirumah selalu makan lontong, bakwan, tahu isi dan martabak tahu. Bisa dibilang itu udah jadi menu wajib yg ditemenin sama cocolan sambal kacangnya. Nah aku mau share cara pembuatannya nih. Simple dan bener bener bahannya sedikit banget nih. Cuma kadang susah juga cari kulit lumpia yg bagusnya, ini pun aku beli yg kurang bagus, jadi gampang crack kulitnya. Yuk coba cek resepnya ini moms! #PejuangGoldenApron3

12 buah
15 menit
Martabak kentang simplee dan endeuss buatt cemilan d rumah

Martabak kentang simplee dan endeuss buatt cemilan d rumah

Halloo bundaa, saya ingin berbagi resepp martabak kentang yg enduesss yaa untukk cemilan di rumah buatttnya gampang bangetttt, jgn lupa d simpan resepnya ya bundaa 🤗🤗

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Efek pandemi, gak berani jajan, saking pengennya martabak, jadilah cari-cari resep martabak yang simpel dan cocok dilidah.

4 porsi
1 jam
Martabak Manis Tanpa Telur Tanpa Mixer

Martabak Manis Tanpa Telur Tanpa Mixer

recook dr dapur mama dengan penambahan dan pengurangan disana sini 😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #salamkenal

Terang Bulan Lembut Anti Gagal (Takaran Sendok)

Terang Bulan Lembut Anti Gagal (Takaran Sendok)

Maaf kalau fotonya gelap 😃😃 karena buru2 si bayi nangis, resep martabak kali ini empuk dan endul banget, meskipun dingin tetap empuk. #PejuangGoldenApron3 #week6

Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

Kali ini coba buat lagi Martabak Manis/Terang Bulan dengan resep berbeda dengan sebelumnya. Resep dari IG teman @Winslicious Resepnya tanpa ragi dan menggunakan santan.

Martabak Makroni

Martabak Makroni

Kalau camilan yang asin-asin kayak martabak mini ini.....seisi rumah pasti sukaaa....😍. Dijadikan tampahan lauk untuk makanpun OK 😁 Langsung yuuks dibikin aja yaa 🤩. Makasih mbak Cicil resepnya.... Source : Cicilia Yustina Salamony #BandungSilihAsaan_CamilanAsin #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
1 jam
Martabak manis

Martabak manis

Hari ini kita Belanja bahan di pasar cookpad. Jd ingat anak pengen martabak sdh berbulanbulan egk makan. Saya menrecook resep dr Ibu Lisagunawan 05 di IG. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTangan #sutilCookpad

Martabak tahu 2 buah tidak cukup

Martabak tahu 2 buah tidak cukup

Aku masak ini supaya bisa lolos jadi Recook Hero bareng ama partner Recook mba Nurul_Fajri 💪 Pas banget punya kulit lumpia jd langsung digarap. Pas udah jadi, ngomong ama diri sendiri, ah makan dua aja cukup laah. Nyatanyaaaa 😟 dari 10 sekarang sisa 4 🤣 emang seenak itu mak! #PejuangGoldenApron3 #DuoHero_Jakarta

10 pcs
Martabak Teflon

Martabak Teflon

#PejuangGoldenApron2

Martabak Sayur Simple

Martabak Sayur Simple

Assalamualaikum hai momys kali ini saya membuat martabak sayur yg simple. Selamat mencoba 😊 Source : Amida RJ #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Martabak super simpel

Martabak super simpel

Pengen ngemil yang praktis praktis saja