Martabak telur

Dipos pada April 11, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Bahan kulit
  2. 150 gr tepung cakra
  3. 1/2 sdt garam
  4. 6 sdm minyak untuk adonan
  5. 100 ml air
  6. 500 ml minyak untuk rendaman
  7. Bahan isi
  8. Bawang pre
  9. Telur
  10. Sosis/ayam/daging
  11. Bumbu kare
  12. Garam
  13. Pelengkap
  14. Acar timun, saos sambal dan cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Campur semua bahan kulit dan uleni hingga kalis kemudian bagi adonan jadi 3 dan bulatkan kemudian rendam minyak selama 1 jam tutup rapat.
2
Siapkan isian campur semua dan koreksi rasa dan sisihkan dahulu.
3
Setelah 1 jam, ambil adonan dan pipihkan hingga tipis, tatah di penggorengan, sebelumnya penggorengnnya kasih minyak dan pnaskan dengan api kecil.
4
Tata kulit dipenggorengan dan beri isian kemudian lipat seperti amplop dan goreng hingga matang, jangan lupa dibolak balik yah mam...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TERANG BULAN MINI — So easy and yummy 😁

TERANG BULAN MINI — So easy and yummy 😁

Ini resep yg berhasil saya buat, bisa kenyal dan bersarang gitu mirip terang bulan abang2 😁 Ternyata emang tricky banget

Martabak Manis

Martabak Manis

Sudah lama ingin nyoba bikin martabak manis. Alhamdulillaah baru kesampaian nih. ¹st trial.....masih jauh dari kata sempurna. Tapi lumayanlah 😁. Meskipun masih banyak kekurangan, belum rapi motongnya, ketebalannya belum pas, topping masih belepotan, tapi soal rasaaa......mantul lah buat saya mah 🤩. Rasanya ini enaaak, manisnya pas....langsung diserbu oleh seisi rumah 😀. Yuuk, yang sama² penasaran dan mau nyoba jugaa, mudah ini bikinnya, pakai teflon. Source : Tania Helena #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanManis_MartabakTeflon #KreasiDapurSaya

Martabak tahu telur mini

Martabak tahu telur mini

Mengolah bahan-bahan sederhana dan murah u cemilan atau lauk tambahan bisa jd alternatif saat ekonomi sulit sekarang ini..🤗

5 orang
1 jam
Martabak Mini Ekonomis Tanpa Telur Tanpa Mixer

Martabak Mini Ekonomis Tanpa Telur Tanpa Mixer

Karena anak alergi telor makanya Mak khusus membuat martabak tanpa telur, tapi tetep lembut, menul, dan yang jelas enak.

15 porsi
2 jam
Martabak Tahu Telur Minimalis

Martabak Tahu Telur Minimalis

Ini martabaknya beneran minimalis ya Bund..😁😁 Memanfaatkan sisa kulit lumpia yang tinggal seiket (6 lembar)..Bawang daunpun sisa satu-satunya..Lumayan lah yahh buat cemilan sore..😋😋 #PejuangGoldenApron3 #cemilanmurmer

6 biiji
20 menit
Martabak Bihun Madura

Martabak Bihun Madura

Kalau kita jajan gorengan di kota Surabaya & sekitarnya, kita akan menjumpai martabak ini Bun... Karena martabak ini termasuk gorengan. Biasanya dijajakan sama tukang gorengan keliling, dijual sepaket sama sambal petis. Yuk kita bikin yuk Bun...! Sambil meramaikan event #BanggaKirimRecook. Kali ini sy recook resepnya Mba @lialialia. Tapi ada beberapa komposisi yg sy ubah ya Bun (disesuaikan sm persediaan dapur sy 😁). Sy tambahkan jg resep sambal petisnya, biar makin mantebb!! 😋 Untuk resep aslinya bisa klik link ini yaa... https://cookpad.com/id/resep/12066454-martabak-bihun-madura?invite_token=2VG8pnda2HoF2nimwf7f7pJR&shared_at=1598197187 #BanggaKirimRecook

12 pcs
Martabak Telur (Kulit Homemade)

Martabak Telur (Kulit Homemade)

Biasanya saya bikin martabak telur yang tanpa kulit, tapi kali ini nyoba-nyoba bikin yg pakai kulit dan kulitnya ini bikin sendiri (homemade) biar lebih mirip kayak martabak telurnya diabang2 yg jual martabak. Dan kalau pakai kulit, bisa lebih irit telur, karna cukup pakai 1 butir telur saja ketebalan sudah cukup bagus. Martabak yg tanpa kulit aja rasanya sudah mirip 11 12 sama martabak yg biasa beli diluar, apalagi ini yg pakai kulit homemade, wahh udah persis biutt rasa dan tampilannya hehehe.... (Relatif sih😁) Dengan catatan kulit martabaknya ini harus tipis, biar tipis syaratnya harus pakai tepung terigu protein tinggi ya,dan direndam minyak goreng agar bisa lebih elastis, selama minimal 1 jam - Semalaman juga gpp lho... 😅 soallnya ini saya ngerendam kulitnya semalaman karna udah gk sempet bikin martabaknya pas barengan bikin menu lain dan waktunya mepet udah mau buka(kebetulan bikin ini pas lagi puasa). Akhirnya yasudah tu kulit martabak saya biarkan terendam minyak goreng semalaman, sampai akhirnya besoknya baru saya buat martabak telur nya.😁 Alhamdulillah sikulit tetap aman damai sentosa...malahan sgt elastis,mudah dimolor2kan dan dibentuk. (Eits tapi jgn ditiru ya, cukup rendam antara 1-3 jam saja) Source : Ratna Pamungkas,thank you 😘 Bikin yukkk 🙌👇 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #MulaiMisiHero_Surabaya (MINGGU 40) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

6 potong
Martabak aci

Martabak aci

(123)  Martabak Mie

(123)  Martabak Mie

16.08.2020 . Bismillah, Bulan Ini Ada Pilkada di Cookpad, terutama wilayah Jabodetabek. termasuk d Cookpad Bogor. Cara Milihnya keren banget. kita harus recook masakan kandidat yg kita pilih. Resep ini saya recook punya nya teh Linda Zuber @dapurG&C, salah satu kandidat dari Bogor. Semoga Sukses yaa.. Ini cocok banget buat cemilan anak2.. bisa juga buat sarapan. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DukungPilkada #PejuangGoldenApron3 #Minggu11

Roti Maryam / roti canai / martabak india

Roti Maryam / roti canai / martabak india

Bismillah....Ini menu keluarga suami.bapak mertua keturunan India. gada istilah bosan sama makanan ini.kami masing2 paling dikit klo makan satu orang 2 biji 🤭.kami makan martabak ini dengan kare ( ayam,ikan,daging,atau terong ). tergantung isi dompet 🤭😁. Dan ini resep keluarga.bisa di coba bagi yg mau bikin.

7 orang
3 jam
Martabak manis Pandan

Martabak manis Pandan

Thanks to mba ria zi (youtube) untuk resepnya tp ada bbrp yg aku ganti hehehe ini hasilnya sangat Wangi, kenyal, garing pinggirannya mantull pokonya hihi

2 porsi
Martabak Kampung Super Mudah

Martabak Kampung Super Mudah

#CABEKU #PakKetipakTepung Udah lama mupeng martabak, liat resep di google kok banyak banget bahannya. Eh pas liat soda kue (baking soda) di lemari, jadi aku coba nyari resep yang cuma pake soda kue eh ternyata ada. Walaupun susah nyarinya tapi ternyata ada juga, karena kebanyakan resep lainnya harus pake fermipan, baking soda + powder kan ribet. Tapi untung nya resep ini cuma pake baking soda dan enaknya kita ga perlu aduk adonan sampe pegel, pokoknya kek ngaduk bakwan aja. Yang mau lebih detail bisa kepoin channel kak Hallo Maco 👍💞 https://youtu.be/6rKclHUZ7z4 #Martabak #Madu #Coklat #Sederhana #Bakingsoda #Simple

Martabak Telur

Martabak Telur

Recook dari resepnyaa mbak fitsas😍 hampir tidak ada perubahan selain daging giling diganti dengan daging cincang 😆😆 #GA_TheNextLevel #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Martabak Indomie Pedas

Martabak Indomie Pedas

iseng-iseng bikin camilan dari mie instant 😁 walaupun pedas tapi anak-anak suka karna mereka juga doyan pedes 😁 #GA_TheNextLevel #06 #cookpadcommunity_bandung #RanyAnya

MARTABAK TEFlon anti gagal

MARTABAK TEFlon anti gagal

Karena adanya c*r*na males kemana2 dan gak mau beli makanan diluar. Alhasil nguprek bahan2 yg ada, buat cemilan sikecil.

3 porsi
15menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Selamat hari raya idul adha☺ Karena dari pagi sudah makan ketupat beserta sayur bersantan dan lauk pauk gurih, jadi sore gini pengen yang manis deh. Dan terpikir untuk buat martabak mini. Mampir ke dapur eh semua bahannya ada. Mari eksekusiiiii😊😊 #BancakanOnlineBarengCookpad

15 porsi
Martabak manis

Martabak manis

Hari ini kita Belanja bahan di pasar cookpad. Jd ingat anak pengen martabak sdh berbulanbulan egk makan. Saya menrecook resep dr Ibu Lisagunawan 05 di IG. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTangan #sutilCookpad

Martabak telur mini murmer

Martabak telur mini murmer

Anak2 ku suka bgt ngemil, tp biar ngmil nya gk smbarangan aku bikin martabak telur mini, dan hasilnya smua pd suka dan lngsng habis, cuma ini yg bisa di slamatkan...#goldenappron3

3-4 Orang
10-15 menit
Martabak manis / terang bulan tebal berserat

Martabak manis / terang bulan tebal berserat

resep ini berbeda bahan dari resep sebelumnya, hasilnya lebih empuk tapi tidak kenyal seperti sebelumnya

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kulit lumpia selain dibuat lumpia, bisa untuk kulit martabak nih, daripada pusing mikir cemilan, adanya tahu, ya sudah kita buat martabak dengan isian tahu dan sayuran. Ayo ah bunda kita buat. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas

30 porsi
45 menit