Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ingin nyoba bikin martabak manis. Alhamdulillaah baru kesampaian nih. ¹st trial.....masih jauh dari kata sempurna. Tapi lumayanlah 😁. Meskipun masih banyak kekurangan, belum rapi motongnya, ketebalannya belum pas, topping masih belepotan, tapi soal rasaaa......mantul lah buat saya mah 🤩. Rasanya ini enaaak, manisnya pas....langsung diserbu oleh seisi rumah 😀. Yuuk, yang sama² penasaran dan mau nyoba jugaa, mudah ini bikinnya, pakai teflon. Source : Tania Helena #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanManis_MartabakTeflon #KreasiDapurSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:
- Bahan A :
- 180 gr terigu protein sedang
- 70 gr tepung tapioka
- 60 gr gula pasir
- 60 gr gula pasir
- 350 ml susu cair (saya pakai susi UHT)
- 1 sdt Vanilla
- 1 sdt ragi instan
- Bahan B :
- 2 butir telur
- 100 gr margarin, lelehkan
- 1/2 sdt baking powder (saya skip), krn habis
- 1 sdt baking soda (saya 1/2 sdt)
- 1/2 sdt garam
- Toping :
- Gula pasir
- Butter/Margarine
- Keju
- Meies
- Suku Kental Manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis