Martabak Tahu

Dipos pada April 4, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu kata, ENAK. Awalnya coba-coba saja bikin, karena stok tahu saya ternyata hancur. Mikir mau diapain. Saya masih ada stok kulit lumpia. Jadi coba bikin martabak tahu saja. Alhamdulillah semuanya suka lho. Maaf gambar yang sudah digorengnya ga sempat difoto keburu buka puasa ☺️ #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 4 buah tahu putih
  2. 3 butir telur kocok
  3. 5 batang daun bawang (iris)
  4. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt kari bubuk
  9. Kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Haluskan tahu dengan garpu.
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Kocok rata telur dengan garam, kaldu, lada, dan kari bubuk.
Martabak Tahu - Step 2
3
Tuang ke adonan tahu. Tambahkan bawang bombay cincang dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata.
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan satu sendok adonan tahu. Lipat bentuk amplop. Lem ujungnya dengan air agar menempel.
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
5
Lakukan sampai adonan habis. Bisa simpan di kulkas buat untuk digoreng saat sahur. Bisa langsung digoreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Martabak Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Tiap hari pengennya masak trs, xixixi. Ini jg perdana sy buatnya, hehe... Sy share resepnya ya, monggo bisa di coba anti gagal.

2 porsi
30 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Enak banget...maa syaa Allaah... Source: Sobat Dapur «Pekan 46» #PejuangGoldenApron2

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Awalnya takut gagal tapi nyata nya jadi jg. Bahan mudah gampang dan hasilnya byk juga

21 porsi
1 jam 15 menit
Martabak Manis (Terang Bulan) Enak bgt 😘

Martabak Manis (Terang Bulan) Enak bgt 😘

Sudah beberapa kali masak ini dan resep ini yg paling pas versi teflon besar yaaa 😁 Saya menjelaskan secara rinci supaya bagus hasilnya. Tapi aslinya MUDAH BGT kok hehehe. Good luck ✨

4 orang
+- 45 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Sudah lama ingin nyoba bikin martabak manis. Alhamdulillaah baru kesampaian nih. ¹st trial.....masih jauh dari kata sempurna. Tapi lumayanlah 😁. Meskipun masih banyak kekurangan, belum rapi motongnya, ketebalannya belum pas, topping masih belepotan, tapi soal rasaaa......mantul lah buat saya mah 🤩. Rasanya ini enaaak, manisnya pas....langsung diserbu oleh seisi rumah 😀. Yuuk, yang sama² penasaran dan mau nyoba jugaa, mudah ini bikinnya, pakai teflon. Source : Tania Helena #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #CamilanManis_MartabakTeflon #KreasiDapurSaya

Martabak telur mini kulit lumpia homemade #68²

Martabak telur mini kulit lumpia homemade #68²

Bismillah, Source: Hapi Hapsari Modified by ummu arwa #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2 #antigagal #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia 🌷🌷 #masakitusaya #metime saya#kedapuraja 💕 Kreasi gorengan lainnya ada di👉 #gorenganummuarwa

10 pcs
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Rumah di desa mau beli terang bulan saja lumayan jauh. Akhirnya coba bikin sendiri. Solusi camilan manis saat mager di malam hari.

2 orang
45 menit
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Bikin cemilan untuk anak sholeh yg sdh pinter blg mau roti n kue 😁 Satu resep ini jadinya 3x cetak kalau pakai cetakan terbul mini,,jd lumayan banyak, tp ttp aja bgtu masak lgsg ludes di makan jd gak berasa 21 bijinya 😁

Martabak Kornet (kulit lumpia)

Martabak Kornet (kulit lumpia)

Dirumah ada stok kulit lumpia banyak banget.. Pas lagi pengen martabak juga, jadilah ini..

20 biji
30-60 menit
107. Martabak Aceh + Cabe

107. Martabak Aceh + Cabe

Recook resepnya @Bunda Ela, di Samarinda Di kulkas, stok roti maryam msh ada bbrp bh... dn sdh lama cookmark resep ini 😁..martabak Aceh... Saya tambahin sedikit cabe dn bwg merah ganti dg bwg bombay... sedikit di modif.. #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #Cookpad #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_id_borneo

Martabak Mini

Martabak Mini

Udah lama pengen coba bikin martabak mini. Hari ini akhirnya eksekusi deh setelah sebelumnya bikin martabak kornet telur 🤭

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Minggu daripada bengong akhirnya bikin martabak manis mini dengan toping seadanya dikulkas. 😃😃😃

22 porsi
104. Martabak Tahu Kornet

104. Martabak Tahu Kornet

Alhamdulillah rasanya mantuuuulll..👍👌👌 hasil ngintip resepnya mb @wildaWily. Saya modif dikit..😁 terima kasih sudah menginspirasi🥰🙏 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week5 #RecookDepok_Wilda

Martabak Shanghai

Martabak Shanghai

Ada yang kangen dengan kampung halamannya, apa daya tahun ini gak bisa mudik, jadi menghadirkan "martabak shianghai" sambal cuko. Kata paksu rasanya dah mirip sama cemilan favoritnya dah beberapa kali bikin dan anak2 juga suka, malah yg ini lebih banyak isiannya dan bergizi juga.. #DiRumahAja #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

12bh
Martabak Manis Mini Ekonomis

Martabak Manis Mini Ekonomis

Bismillah... Assalamu'alaikum....bikin martabak mini recook dari mbk Ucie Eka, trima kasih mbk udah share resepnya.. Source : Ucie Eka

Martabak Sayur Keju Sosis

Martabak Sayur Keju Sosis

minggu ke-2 beli kulit lumpia nya langsung ke pembuat kulit lumpia, jadi lumayan murce 😁 berhubung stok camilan di kulkas habis, kondisi pak suam masih wfh #dirumahaja jadi mamak pun harus berkreasi masak memasak 😆 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia