Martabak manis mini

Name: Martabak manis mini
Yield: 22 porsi
Ingredients: 360 ml campuran air, susu cair dan santan; 1 sachet SKM; 220 gr tepung terigu; 30 gr tepung kanji; 60 gr gula pasir; Sejumput garam; 1/4 sdt baking powder double acting; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt fermipan; 2 butir telur, kocok lepas; 60 gr margarine, dicairkan biarkan dingin; 1/2 sdt soda kue; Toping = gula pasir secukupnya untuk taburan (boleh skip); Meses; Keju

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis mini adalah 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis mini memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu daripada bengong akhirnya bikin martabak manis mini dengan toping seadanya dikulkas. 😃😃😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis mini:

360 ml campuran air, susu cair dan santan
1 sachet SKM
220 gr tepung terigu
30 gr tepung kanji
60 gr gula pasir
Sejumput garam
1/4 sdt baking powder double acting
1/2 sdt vanili
1/2 sdt fermipan
2 butir telur, kocok lepas
60 gr margarine, dicairkan biarkan dingin
1/2 sdt soda kue
Toping = gula pasir secukupnya untuk taburan (boleh skip)
Meses
Keju

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis mini

Campur rata terigu, kanji, gula, garam, vanilli dan baking powder. Tuangi air sebagian-sebagian sambil diaduk dengan whisk sampai adonan kental dan licin

Masukkan SKM dan fermipan. Aduk rata. Diamkan 1 jam

Panaskan cetakan martabak dengan api kecil sampai benar-benar panas

Masukan telur kocok ke dalam adonan, aduk rata lalu masukan margarin cair, aduk rata.

Terakhir masukan soda kue, aduk rata.

Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah panas sampai setengah tinggi cetakan. bagian tengahnya tekan dengan punggung sendok sayur untuk membentuk bagian tepi yang crispy.

Biarkan sampai permukaannya berpori. Tambahkan sejumput gula pasir (boleh skip). Tutup cetakan. Panggang sampai matang.

Angkat kue dari cetakan. Olesi dengan butter atau margarin. Beri topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tambi

Yey, kali ini aku buat martabak lagi, Untuk resep detail bisa liat di post an resep ku kemarin2, karena menu ini sudah menjadi menu andalan ku, berulang kali buat ini, resep sama kok. Aku recook kembali pakai resep ku yang kemarin, di resep "martabak palembang dan martabak sayur". #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak manis (piscok) empuk dan lumer dimulut🤤

Cemilan malam takbir bersama keluarga, percobaan ke 3x nya Alhamdulillah yang ini bener² berhasil dan enak lumer banget dimulut, dan gampang bikin nya, yuk di coba ya pasti ketagihan 🤗

1 loyang

10 menit

Martabak Teflon Anti Gagal

Sore2 enaknya ngemil.. Yuks lah ke dapur. Source by: yackikuka. Tapi ini cuma ½ takaran. Jadi 2 loyang 12 cm.

Terang Bulan Mini

Assalamualaikum, Bunda. Terang bulan mini ini salah satu makanan favorit keluarga saya. Rasanya enak, gak bikin enek. Cobain ya, Bun...

10 porsi

Martabak Lipat Rainbow

4 Martabak

3 menit untuk 1 menit

Martabak telor homemade

Martel homemade ini hampir mirip rasanya sm di abang2 dan pastinya lebih murah😁😁bisa jg di tambahin wortel serut/kol di iris tipis2 campur saat menumis isian

Martabak jamur ayam

Martabak ini kurang daun bawang,kebanyakan ayam. Kalau daun bawangnya lebih banyak.lebih mengembang kayak yg dijual abang2

Martabak Mini All Variant

Penasaran sama martabak mini,si kakak suka beli di abang2 depan sekolah nya,coba2 cari cetakan martabak mini yg pas, ternyata di ol shop ada.....cus langsung order. pas bang kurir bawain langsung bikin martabak mini berbagai macam variant rasa....apalagi yg rasa cokelat kacang....yummmy....🥰 #cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

16 bj

1 jam

Martabak Telor homemade (murah meriah)

Martabak telor salah satu cemilan favorit, bisa jg buat buat lauk makan sih tinggal cocol saus sambal hehehe

2org

1jam

5. Martabak Tahu Kornet

Its Easy Peasy Lemon Squishy to cook

25 potong

1 Jam

Martabak teflon

Paksu lagi libur kerja katanya ingin makan yg manis manis, taraaaaa jadi uprek didapur bikin camilan

Martabak Telur (Kulit Homemade)

Biasanya saya bikin martabak telur yang tanpa kulit, tapi kali ini nyoba-nyoba bikin yg pakai kulit dan kulitnya ini bikin sendiri (homemade) biar lebih mirip kayak martabak telurnya diabang2 yg jual martabak. Dan kalau pakai kulit, bisa lebih irit telur, karna cukup pakai 1 butir telur saja ketebalan sudah cukup bagus. Martabak yg tanpa kulit aja rasanya sudah mirip 11 12 sama martabak yg biasa beli diluar, apalagi ini yg pakai kulit homemade, wahh udah persis biutt rasa dan tampilannya hehehe.... (Relatif sih😁) Dengan catatan kulit martabaknya ini harus tipis, biar tipis syaratnya harus pakai tepung terigu protein tinggi ya,dan direndam minyak goreng agar bisa lebih elastis, selama minimal 1 jam - Semalaman juga gpp lho... 😅 soallnya ini saya ngerendam kulitnya semalaman karna udah gk sempet bikin martabaknya pas barengan bikin menu lain dan waktunya mepet udah mau buka(kebetulan bikin ini pas lagi puasa). Akhirnya yasudah tu kulit martabak saya biarkan terendam minyak goreng semalaman, sampai akhirnya besoknya baru saya buat martabak telur nya.😁 Alhamdulillah sikulit tetap aman damai sentosa...malahan sgt elastis,mudah dimolor2kan dan dibentuk. (Eits tapi jgn ditiru ya, cukup rendam antara 1-3 jam saja) Source : Ratna Pamungkas,thank you 😘 Bikin yukkk 🙌👇 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #MulaiMisiHero_Surabaya (MINGGU 40) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

6 potong

Martabak manis Oreo

Lagi kepengen makan yang manis. Dan dicobalah bikin martabak manis..Buatnya simpel dan hasilnya enak.. Cantik pula dengan campuran oreo yang diremas2 kasar.. #PejuangGoldenApron3 #week12

2 loyang

1,5 jam

Martabak Mini

Martabak salah satu cemilan favorit aku dari jaman dulu.. awalnya ragu bs bikin ini, but this is my first and voilaaa! I've made it with love 🥰😍 soal rasa udh pasti enak dan puas ya krn bikin sendiri.. yuk di recook mom!

24-27 martabak

Marni martabak mini

Anak2 ku suka banget ngemil..nah daripada beli kan lebih baik bikin sendiri...bisa dapet banyak,lebih hemat tentu nya 😄

24 buah

Martabak telor

Dapat surat cinta dr mimin admin tentang jajanan anak sd tempo dl.... Aish terbayang jajanan ketika saya sd tahun 1992an ada mie lidi, martabak telor, cireng (dl blm ada isi), cakue, es hunkue, es mambo, blm lagi ciki2an...aduh pokoknya berasa pengen jaman sd lg,,,bakso aja cm 500 perak udah kenyang bangt.... Hahhaha Nostalgia jaman sd #ComboNgabibita_jajananSDjadul, #coompadCommunity_Bogor #pejuanggoldenapron2

10 buah

30 menit

Martabak Manis

Recook resepnya teh Ecy sebagai pemenang arisan Bandung Recook. menul² empuk. Ada aroma raginya dan teksturnya jadi agak² seperti bolu. Source: Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

MPASI 12M+ Martabak Telor Tahu, Sayur Bayam Jagung

Mengenalkan sayur ke anak bisa dimulai sejak MPASI 6M, agar kenal rasa asli sayur. Setelah setahun, bisa mulai dicoba dengan sayur-sayur yang mudah dikonsumsi anak. Bayam, juga dikenal sebagi sayur dengan kandungan zat besi tinggi, yang sangat dibutuhkan oleh anak. Oiya masak sayur bening bayam biasanya punya beberapa "aliran" pakai kunci, pakai bawang merah, ada yg tidak pakai apa2. Dulu mama saya selalu bikinkan sayur bayam dengan bumbu lengkap, kunci dan bawang merah bawang putih. Tape ternyata keluarga suami saya, masak sayur bayam itu tanpa bumbu apapun. Sekarang saya ikut-ikut tidak memasukkan bumbu bawang dan kunci, lebih tidak ribet ya hahaha.

2 porsi

45 menit

Martabak Manis Teflon

Martabak Mie Jeletot

Gampang, murah, enakkkk

5 orang

35 menit

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat