Martabak Telur Kulit Lumpia

Dipos pada March 17, 2022

Martabak Telur Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Sore2 pingin ngemil. Ada kulit lumpia dan daging sapi dibuat martabak telur saja Source : Ge Adhian (martabak telur) Source : Claudya (saus) #Cookpadcommunity_Klaten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:

  1. 2 butir telur ukuran besar
  2. 1/2 sdt kaldu bubuk
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. Secukupnya garam
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 150 gr daging sapi cincang
  7. 5 lembar daun bawang,iris2
  8. 10 lembar kulit lumpia
  9. Bahan saus :
  10. 1/2 buah bawang bombai, potong2
  11. 3 butir bawang merah,iris2
  12. 3 buah cabe merah keriting,iris2
  13. 5 buah cabe rawit hijau
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 100 ml air panas
  16. 4 sdm kecap manis
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1/2 sdt garam
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 2 sdm cuka (1 sdm jk tdk suka masam sekali)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

1
Saus : campur potongan bawang bombai, irisan bawang merah & cabe,tuang air panas,aduk rata. Tambahkan garam,gula,kecap manis,kecap asin & cuka,aduk rata
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
2
Campur telur,kaldu bubuk,merica bubuk & garam,kocok lepas. Tambahkan terigu aduk rata
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
3
Masukkan irisan daun bawang & daging cincang,aduk rata
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
4
Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan,lipat seperti amplop. Gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
5
Kemudian langsung di goreng supaya adonan tidak keluar lg. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil smp matang, coklat kekuningan
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5
6
Sajikan hangat2 dgn saus martabak telur,cabe dan irisan mentimun
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Usus Ayam Jejamuran

Martabak Usus Ayam Jejamuran

Source : Cassalover Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=pgexRHzn8zmBHiVzua5TWEMP&shared_at=1599030556 Gresik adalah surganya martabak usus ayam. Hampir di banyak tempat ada saja penjual martabak usus. Selalu ramai. Tiap martabak memiliki ciri khas masing2 terutama dari bumbunya. Bumbu yang digunakan adalah bumbu semur. Usus dibumbu semur yang rasanya pedas. Isian martabak ini selain usus ayam, ada beberapa jenis jamur yang saya tambahkan. Jamur kuping dan jamur tiram. Sensasi kriuk2 dari jamur kuping dan lembut dari jamur tiram. Perpaduan yang pas. #StarOfTheRecook Coboy kali ini jatuh pada #cassalover mba Ayu CIMO. Dari 3 resep yang beliau pilih untuk di rikuk, satu diantaranya ya martabak usus ayam. Mudah bikinnya dan cepat. Karena saya sering masak usus ayam. Terimakasih mba Ayu resepnya🙏, enyaak😋looh. Mantaabs👌👌👌 #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #cookpadcommunity_gresik

17 buah
Martabak manis

Martabak manis

2 orang
1jam
Martabak mie simple

Martabak mie simple

Cemilan yg gampang pas lagi laper males makan nasi ada bahan lgsg cuss

30 menit
Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Siang tadi Jogja diguyur hujan. Punya kulit lumpia yang tadinya mau bikin sumpia, akhirnya berubah haluan, cuus bikin yang anget-anget aja. Resep Martabak Telur Simpel ini punya salah satu tim lokal #CookpadCommunity_Yogyakarta yang super kreatif @pawon mommy najam. Saya bikin spesial untuk #Sertinah_TimLokalYogyakarta dengan tambahan abon ikan dan telur 3. Enak banget buat cemilan ataupun lauk, gurih dan krispi kulit luarnya. Makasih ya buketu manda, tetaplah menginspirasi dan #SelaluIstimewa😘💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #ResepCemilan

4 potong
20 menit
Terang bulan jadul mudah-murah-enak

Terang bulan jadul mudah-murah-enak

Suami yang biasanya gak suka jajanan manis-manis pun takhluk.🤭 Daaaan.... Tanpa telor pun juga enak 😊

7 porsi
40menit
68. Martabak Teflon

68. Martabak Teflon

Selasa, 23 Februari 2021 ( Sumber&Recook by @Henjiwong/Instagram ) Penasaran Cara buat martabak itu gimana sih. Aku cari Di instagram nemu resep yg cocok nih comot aja, langsung buat dong karna bahannya simple Dan selalu ada di dapurku 😁 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Februari2021 #pilkadacookpad_wanda

16 biji
1 jam 10 menit
Martabak nasi sayur #22monthsold

Martabak nasi sayur #22monthsold

ini menu camilan kenyang dan sehat anak ku yg berumur 22 bulan, semoga bisa menginspirasi buibuk

Martabak Mini Telur Kornet

Martabak Mini Telur Kornet

Ini andalan mama saya buat cemilan di rumah. Ga perlu bumbu ini itu sudah enak mirip martabak abang-abang ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week15 (30)

10 pcs
Martabak bangka bersarang

Martabak bangka bersarang

Kali ini nyobain resep martabak yang insya allah anti gagal,, beneran kenyal dan empuk.. Source : suroiya setefani #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

2 loyang
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Akhir-akhir ini Banjarmasin sering diguyur hujan, jadi suka laper dan pengen ngemil terus bawaannya 🤭 nggak cuma saya suami dan anak juga, bawaannya pengen cari cemilan aja. Setelah buka cookpad dan menyesuaikan sama bahan-bahan yang ada dirumah terinspirasi dari idenya mba Rina Putri akhirnya bikin lah terang bulan mini ini #Recookpapadaan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Martabak Jantung Pisang Rasa Cornet

Martabak Jantung Pisang Rasa Cornet

Hayyy sohib Cookpad.. Nih aku kasih lagi ide dr tumisan jantung pisang yang tadi itu lhooo... Aku kasih kulit lumpia buat tambahan lauk pauk siang ini.. Praktis, tinggal tambah telor dan kulit lumpia

10 buah
10 menit
Martabak Mini Spaghetti, Oncom Merah

Martabak Mini Spaghetti, Oncom Merah

Minggu ini saatnya ComboNgabibita. Tema"ComboNgabibita_FusionPasta". Kebetulan jg ada Pasar Cookpad. Tema Pasar Cookpad minggu ini adalah "Bumbu Masakan Makanan Asia". Biar sekali jln belanja dan masaknya agar irit disaat pandemi, mk sy pilih belanja Spaghetti, saos tiram, saos cabe, daun bawang, daun ketumbar, cabe, sosis, wortel dan keju. Disini sy kombain dg oncom merah agar khas Daerah Sunda muncul dan oncom dpt dikenal dimanca negara. Mumpung WFH jd bisa masak yg kira2 anak suka. Ternyata hasilnya enak, kt anak2 mama mau jd ahli masak per oncoman😊☺.....mulai rolade oncom, skrg martabak oncom..... #ComboNgabibita_FusionPasta #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 porsi
45 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Source:Diaz's Kitchen Dengan beberapa bahan yang ditambah,ayam aku ganti sosis .... Bismillah,,percobaan yang mengasyikan bawaannya pengen ngemil terus ditambah cuaca yang akhir² ini Hujan entah itu siang atau malam pagi atau sore cocok banget secara tinggal di pelosok memang susah pengen ini itu apalagi waktu ngidam anak pertama pengen martabak ini sampai nitip siapa yang berangkat ke kota dan tentunya sampai rumah dalam keadaan Dingin dipanaskan dulu kan kurang enak, Alhamdulillah atas segala nikmat yang telah diberikan oleh Allah,sekarang mau bikin apa aja mudah sekali. Sangat terbantu🙏 terimakasih Cookpad❤️🇲🇨 #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpad_Id

Martabak Telor Pemalas

Martabak Telor Pemalas

Lelah balik terbang tengah malem, udah siap merem di kasur, kebayang martabak telor dong. Cus kita bikin versi pemalas ini. Hasilnya fluffy yah, enggak garing. Dan bentuknya kurang cantik memang, tapi rasanya ga kalah dari abang2😋✌🏻 Versi rajinnya ada, dilipet satu satu, hasilnya garing. Nanti aku upload ya yang versi rajin, kapaannn??? ya kapan kapan pas malesnya ilang😂

1 orang
30 menit
Martabak mie

Martabak mie

#martabakmie #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
15 menit
#5. Martabak Lipat

#5. Martabak Lipat

Musim 🌧️ dah tiba. Mulai sering2 utak utik stok yg ad di dapur buat bikin cemilan. Ini salah satu cemilan yg sangat simple n cepat bgt bikinnya.

3 org
30 menit
Martabak Telur tanpa Tepung/ Diet/ DEBM

Martabak Telur tanpa Tepung/ Diet/ DEBM

Cuaca bbrp hari ini syahdu/ hujan, jadi mulut pengennya nguyah mulu😓 Bikin cemilan yg low karbo, nyemil enak, perut kenyang, timbangan aman😁 #Cookpadid #MartabakTelurTanpaTepung #ResepSilvidl

5 pcs
Martabak lipat Hemat Enaak

Martabak lipat Hemat Enaak

Martabak lipat ini rasanya enak, hemat, isian bisa bermacam macam, bisa pakai selai, pisang, mesis, coklat, vla. Kalau saya pakai vla coklat, kata Suhlul (anakku) ini namanya kue es krim enak. Aku masak setengah adonan, sisa adonan saya taruh kulkas, karena isian vla sebagian sudah dimakan anak. Semangat #Cookpad semangat #WeekendChallenge #SeptemberCeria

25 buah
1 jam 30 menit