Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mesir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mesir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mesir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mesir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mesir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mesir memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Duh siapa sih yg gak ngiler sama makanan satu ini? Tapi sayang sekali gak gampang nemuin ini di daerah Rantau. Jadinya bikin sendiri dan surprisingly rasanya sama kayak yg dijual di martabak mesir kubang langganan keluargaku. Kangennya terobati deh. Ditambah suami bilang berkali-kali “kok bisa sih rasanya semirip itu”. Jadi makin semangat deh masaknya #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mesir:
- 🌻bahan ungkap daging :
- 100 gram daging
- 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 ruas jahe iris
- Garam
- 10 lembar kulit lumpia
- 1/2 sdt kari bubuk
- 2 butir telor
- 1/2 buah bawang bombay (cincang)
- 4 batang daun bawang
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Tepung terigu + air untuk perekat kulit lumpia
- 🌻bahan kuah :
- 1/2 keping gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt cuka
- 1/2 buah bawang bombay (iris)
- 1 buah tomat (iris)
- 4 buah cabe rawit ijo
- 350 ml air
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Martabak mesir
