Martabak!

Dipos pada March 22, 2022

Martabak!

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak! memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuu kembali lagi dengan #RecookDepok. Kali ini aku akan recook resep-resepnya Mba Mely. Salah satunya martabak mini ini :) Endolita barbarita.. Source : Mba Mely Si Doyan Ngemil #RecokkDepok_Bersarang #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak!:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt baking powder
  6. 300 ml air
  7. Sejumput garam
  8. Topping
  9. mentega
  10. keju parut
  11. mesis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak!

1
Campur semua bahan jadi satu. Kocok hingga menyatu. Lalu diamnkan selama 15 menit atau sampai adonan muncul buih-buih.
Martabak! - Step 1
Martabak! - Step 1
Martabak! - Step 1
2
Panaskan pan. Lalu tuang adonan. Saat sarang-sarang mulai keluar taburi dengan gula pasir. Kecilkan api dan tutup hingga martabak matang.
Martabak! - Step 2
Martabak! - Step 2
Martabak! - Step 2
3
Lakukan hal yang sama untuk yg menggunakan teflon.
Martabak! - Step 3
Martabak! - Step 3
Martabak! - Step 3
4
Setelah matang oles dengan mentega.
Martabak! - Step 4
Martabak! - Step 4
5
Tambahkan toppinh sesuai selera. Untuk yg ukuran seteflon belah lalu tangkup jadi 1
Martabak! - Step 5
Martabak! - Step 5
Martabak! - Step 5
6
Sajikan selagi hangat :)
Martabak! - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Hujan2 enaknya bikin cemilan yg manis manisπŸ˜ƒ

21 porsi
Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Assalamualaikum, sre ini bikin cemilan yg simpel,ekonomis dan ekpres .Karena adonannya cuma diaduk2,tanpa telur, dan tanpa didiamkan. Karena didiamkan/dicuekin rasanya g enak dihati 😁. Martabak ini cuma dipanggang diatas teflon dan sarangnya lumayan ya Walau tak seperfect milik pedagang,karena menggunakan barang seadanya dirumah.teksture empuk n kenyal,lumayan untuk cemilan berhemat disaat pandemi 😊 NOTE ;dalam memanggang menggunakan teflon yang paling penting cara masaknya. Kondisi teflon harus benar2 panas saat adonan dituang, dan kondisi api kecil. Jadi adonan tidak gampang gosong. Lakukan tes percik dengan air, jika teflon bunyi cess dan air cpt kering berarti teflon sdh siap dituang dengan adonan. #PejuangGoldenApron3

Terang bulan

Terang bulan

Lagi seneng pakai cetakan martabak mini dan teflon kecil. Jadi seneng lihat bolong2 nya

Martabak Manis Anti Gagal

Martabak Manis Anti Gagal

Suami dan ibu mertua seneeeenggg banget sama martabak manis ini. Berkali kali nyobain resep tapi ga berlubang, alhasil bantet. Alhamdulillah resep yg satu ini dijamin anti gagal dan simpel banget..selamat mencoba bunda 😍

Martabak Telur Ayam Jamur

Martabak Telur Ayam Jamur

Camilan yang sangat mudah dibuat, sehat karena tidak menggunakan banyak minyak, dan pastinya jadi favorit. Ide martabak menggunakan kulit lumpia ini saya dapat dari akun Chef Devina. Isiannya saya modifikasi disesuaikan stok di kulkas.

Martabak 3 rasa

Martabak 3 rasa

Udah lama banget kepingin martabak, tapi disini mau beli susah ya udah coba buat sendiri aja

6 orang
15 menit
Martabak sosis bolognese

Martabak sosis bolognese

Masih edisi martabak tapi kali ini isiannya pake sosis dan saus bolognese biar ga bosen 😁

3-5 orang
20 menit
Martabak bakso keju waljamaah

Martabak bakso keju waljamaah

Resepku sndiri ala pengen martabak

2-3 porsi
30 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🀀

10 pcs
20 menit
Martabak bakwan

Martabak bakwan

Pertama kali makan, secara ga sengaja beli jajajan ini, d pedagang kliling komplek.Tdnya heran jg sih, martabak segede itu cm 1000 πŸ€¦β€β™€οΈ. Stlh digigit ternyata bukan martabak telur, tp martabak bakwanπŸ€­πŸ˜ƒ, isiannya telur campur terigu, bnyk terigunya malah, tp enak sih...πŸ‘Œ. jd penasaran pingin bikin...

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Awalnya liat resep mbak astri trus liat source asli dari mbak tiwa, jadinya kombi 🀭 Enak... anak2 pada suka... #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria

25 buah
Martabak Mie πŸ₯ŸπŸœπŸŒ½

Martabak Mie πŸ₯ŸπŸœπŸŒ½

Masih edisi #dirumahaja menuju era #newnormal Di rumah masih ada 1 piring bihun goreng sosis, enaknya diapakan ya biar menjadi makanan yang berbeda, lihat bahan yang ada di rumah ada 1 bungkus kulit lumpia, lanjut dech eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍πŸ₯° #DirumahAja #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #kedapuraja #dirumahaja #newnormal #WeekendChallenge #CABEKU #TiketMasukGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BelajarIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #OktoberCeria

Terang bulan strawberry (tanpa telur)

Terang bulan strawberry (tanpa telur)

Ini ceritanya emg lagi pengen nyemil,tp kehabisan stok telur dan minim bahan. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke13

2 pan uk.26 porsi
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Ini sebenarnya udah bikin dari awal bulan lalu, tapi baru sempet nulis resepnya.martabak manis ini biasanya saya bikin versi loyang buat jualan, nah pas pak su minta di bikinin, sy bikin versi mininya ajahπŸ˜€πŸ˜€, oke cusss ke resep yah.versi mini gini jadi 10 pcs cetakan yg 7 lubang Source : ruli kartika

10 pcs
Martabak tahu no telur

Martabak tahu no telur

Masih olahan seputar tahu...., bikin martabak tahu tp tdk pake telur...tp tdk mengurangi rasa..πŸ‘ŒπŸ˜ƒ

Martabak Oreo Teflon

Martabak Oreo Teflon

Iseng2 bikin martabak tapi tanpa tepung, hasilnya lumayan ngembang wlopun ga setebel martabak biasa si..rasanya jg nyoklat bgt oreonya, not bad lah buat cemal cemil manja dirumah πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #Minggu19

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

martabak ini saya recook dr resep dhasilfa raditya. saya bikinnya di teflon ukuran 24, hasilnya agak tipis, sesuai selera keluarga saya. kl mau hasil yg lebih tebal bisa menggunakan teflon ukuran lebih kecil.

1 porsi