Martabak Manis (tanpa telur)

Dipos pada March 15, 2022

Martabak Manis (tanpa telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis (tanpa telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis (tanpa telur) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis (tanpa telur):

  1. Bahan A:
  2. 250 gr Tepung Serbaguna (saya pake cakra dan tambahkan sedikit tepung kanji/tapioka)
  3. 45 gr Gula Pasir
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/4 sdt Vanilla Cair/ bubuk
  6. 350 ml Air
  7. Bahan B:
  8. 1/4-1/2 sdt Soda Kue
  9. 1/2 sdt Baking Powder

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis (tanpa telur)

1
Campur semua bahan A, aduk hingga tidak ada gumpalan dan adonan kalis
2
Tutup adonan dengan kain dan diamkan minimal 1 jam
3
Nyalakan kompor dengan api sedang selama 2 menit, kecilkan api ke suhu paling rendah dan diamkan lagi 2 menit. Teflon tidak usah di kasih minyak atau mentega.
4
Masukkan bahan B, aduk hingga rata
5
Tuang adonan dan bentuk pinggiran menggunakan sendok sayur. Besarkan api ke api sedang hingga semua permukaan berlubang. Taburkan gula sesuai selera, kecilkan api paling rendah. Tutup teflon dan panggang hingga matang
6
Angkat dan tutup martabak selama 2 menit. Beri olesan mentega, keju parut dan susu kental manis. Lalu potong2 dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Untuk teflonnya saya memakai ukuran 28 .. tetapi agak tipis untuk bentuk terang bulannya .. sebaiknya menggunakan teflon ukuran 24 saja supaya terangbulannya kelihatan tebal🤗

Martabak Mie

Martabak Mie

2-3 porsi
30 menit
374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon

374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon

Duluuuu sekali saya pernah bikin dan gatot alias Gagal Total.. 😊 . Meski Ponakan bilang "Budhe hebat makanannya enak sekali , kaya beli didepan sekolah".. hihihi terasa pilu. Selang waktu minta bikinin lagi, tapi Aq nya takut gagal lagi . Maklum dulu belum mengenal Google, apalagi Cookpad 😍😍. Naah. Ini ke 2 kalianya saya bikin #MartabakBangka #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi20201215 #PakeMasker #DiRumahAja #DapurkuIdeMasakku

2 Porsi
Martabak Manis

Martabak Manis

Martabak manis🥰, semanis senyuman ibu🥰 Seperti dalam kutipan kata mutiara dibawah ini😘 "Setiap melihat senyuman Ibu, menggambarkan kebahagiaanku" Terimakasih banyak bu.. Atas semua cinta dan kasih sayang tulusmu yang telah engkau berikan kepada kami,, we love u mom😍🥰😘 Selamat Hari Ibu🥰 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #peksnposbarmanisgurih #masakanuntukibu

Martabak bangka / terang bulan kenyal bersarang

Martabak bangka / terang bulan kenyal bersarang

sudah 3 resep martabak yang saya tulis di cookpad, semua bersarang sih tapi yang ini kenyal seperti martabak abang-abang, sesuai selera saya 2 resep sebelumnya lebih empuk, jadi kembali ke selera intinya saat membuat terang bulan, waktu menunggu adonan harus lama, minimal 1-2 jam api jg harus cukup panas tapi harus dijaga jangan sampai gosong bagian bawahnya gunakan wajan teflon yang tebal

Martabak mini simple,sederhana,enak

Martabak mini simple,sederhana,enak

3-4 orang
20 menit
Martabak Oreo

Martabak Oreo

Source: Lasküche Resep ini simpel, dan enak. Bikin sarapan mudah dengan bahan seadanya. Bentuknya belum bagus, 😁 Tapi rasa sudah mewakili untuk teknik proses bikin martabak, boleh cek resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/12308515-martabak-oreo-teflon?invite_token=CYjUSJEK9FiQu81b2wAXBxZe&shared_at=1608461906 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo #GA_TheNextLevel

Martabak manis lipat

Martabak manis lipat

Bikin cemilan dikala hujan buat bocah.

Martabak Sayur mpasi

Martabak Sayur mpasi

3biji
5menit
Martabak mie Mini

Martabak mie Mini

Minggu ini tema #cocomtangpost adalah masak pake teflon #cocomtangpost_temanteflon ,, bikin yg simple2 ajah.. Bahan nya juga gampang dicarii... Dan kesukaan anak2 pastinyaaa 😄 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Martabak Tahu Pedas

Martabak Tahu Pedas

* 27092020 * Bismillaah. Pagi² tuh enak'y ngemil aneka gorengan yg anget. Bebikinan martabak tahu pedas aja deh. Makan martabak'y gk perlu ditambah cabe rawit atopun dicocol sambal botol. Martabak'y udh cukup seuhah krn adonan martabak dicampur cabe rawit. #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung

MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Btw Saya sudah pernah bikin & share resep yang versi abang abang penjual ya.. Waktu itu pakainya bukan kulit lumpia, tapi kulit martabak telur beneran yg ala ala pedagang yang pas ngelebarin kulitnya kudu puter & diterbang terbangin like a pro, padahal aslinya susah banget wkwk.. (link resep yg ALA PEDAGANG silahkan cek dibawah) Nah.. kali ini bikin versi simple-nya yaitu pakai kulit lumpia. Resep kulit lumpia tipis, nerawang & lentur dah pernah saya share juga kok (link resep KULIT LUMPIA TIPIS & LENTUR silahkan cek dibawah) Kali ini saya isi pakai daging ayam ya, kalau mau pakai daging sapi/kambing juga bisa kok. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

20 buah
1 jam
Lumpia Martabak Ala2

Lumpia Martabak Ala2

Pas banget untuk cemilan atau lauk 😍 Jangan dilihat dari bentuknya, yang penting itu rasanya hmm...yummy 😋

8 pcs
20 menit
Martabak Lenggang (Bentuk Pastel)

Martabak Lenggang (Bentuk Pastel)

Bismillahirrahmanirrahim... Setor lagi buat semarak Clover minggu ini💛💛💛 Tema kuning ide mba laila ini emang penuh kenangan, sebagai seorang pecinta kuning dulu banyak banget baju2 atau jilbab warna kuning Karena kuning itu cerah, fresh jadi kesan nya ceria😍😍 Kebetulan saya udah lama pengen nyobain martabak lenggang cuman baru kali ini terlaksana gara2 kemaren lihat postingan ce carol di ig lucuuuuu Aku isi pisang dan meses, sebenarnya bebas isi apa aja suka2🤗🤗 Source; ig rondut #GAKuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3

10pcs
Martabak Pandan

Martabak Pandan

4 orang
2 jam
36. Martabak tape keju

36. Martabak tape keju

Jadi ceritanya mau ngabisin isi kulkas, ada kulit martabak, keju dan tape singkong. Dari pada bingung mau dibikin apa ya sudah bikin cemilan ini aja. Rasanya unik enak gitu, singkong yang manis dipadukan keju yang asin gurih bikin nagih bgt deh. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Martabak teflon ❤️

Martabak teflon ❤️

Martabak Tahu Telur Simpel Minimalis

Martabak Tahu Telur Simpel Minimalis

Ini simpel dan masaknya cepat. Habisnya sekejap mata. -- Note. Ada satu yang kelupaan: Bumbu kari. Soalnya, dengan itu, isian apa aja jadi beraroma martabak. Padahal udah niat mau menambahkan, sekaligus menghabiskan stok, 😔... So, saya tuliskan saja di bawah ya. 👍 Saya recook dengan sedikit penyesuaian dari Mba sayang, Mba Wen. Link ada di bawah: https://cookpad.com/id/resep/12822776-martabak-tahu-telur-minimalis?invite_token=xZTpRsv82Qdk2n2rkmrbxfXg&shared_at=1612168669 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSahabat

9 buah
Martabak manis lipat

Martabak manis lipat

Mengawali bulan februari, sy buat jajan yg manis" dan gampang cara buatnya ❤️🍓 #PejuangGoldenApron3 Source : YouTube Channel Pufflova

Martabak telor teflon

Martabak telor teflon

Hujan2 hawanya pengen ngemil aja.. Kira kira laku gk ya klo bikin ini..😀

6 orang
1jam 30menit