Martabak Manis Red Velvet (Teflon)

Name: Martabak Manis Red Velvet (Teflon)
Yield: 1 porsi
Ingredients: Bahan 1; 115 g tepung terigu protein sedang; 10 g tepung maizena / tapioka boleh; 15 g gula pasir; 125 ml air; 3 sdm telur yg sdh dikocok lepas; 1/2 sdt baking powder; Bahan 2; 25 ml air; 1/2 sdt baking soda; Secukupnya pewarna makanan warna merah; Topping; Margarin; Gula pasir; Kental manis; Keju parut, bisa kl mau varian rasa lain sprti meses dan kacang

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Red Velvet (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Red Velvet (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Red Velvet (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Red Velvet (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Red Velvet (Teflon) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Red Velvet (Teflon) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Red Velvet (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Red Velvet (Teflon) memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan martabak keju. Mumpung dirumah ada pewarna makanan warna merah (buat mainan anak sebenernya😋) jd kita bikin aja martabak model red velvet gtu biar agak beda..hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Red Velvet (Teflon):

Bahan 1
115 g tepung terigu protein sedang
10 g tepung maizena / tapioka boleh
15 g gula pasir
125 ml air
3 sdm telur yg sdh dikocok lepas
1/2 sdt baking powder
Bahan 2
25 ml air
1/2 sdt baking soda
Secukupnya pewarna makanan warna merah
Topping
Margarin
Gula pasir
Kental manis
Keju parut, bisa kl mau varian rasa lain sprti meses dan kacang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Red Velvet (Teflon)

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer semua bahan sampai menyatu.

Masukkan telur dan baking powder, aduk dg spatula hingga rata.

Diamkan adonan min 1 jam hingga muncul gelembung2 kecil

Campur semua Bahan 2 yaitu air, baking soda dan pewarna makanan, aduk rata. Tuang kedalam adonan martabak, campur rata, jika kurang merah bisa ditambah pewarna sampai warna yg diinginkan

Panaskan teflon api sedang. Teflon yg sy gunakan ukuran d 20 cm

Masukkan adonan kedalam teflon, ratakan adonan hingga menempel di dinding teflon

Tunggu hingga gelembung2 naik, kecilkan api sedikit sebelum gelembung pecah

Taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung2 pecah

Martabak Manis Red Velvet (Teflon) - Step 8

Setelah bersarang, tutup adonan, masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket

Setelah martabak matang, angkat, segera olesi seluruh permukaannya dengan mentega

Belah martabak menjadi 2, taburkan dengan keju parut, dan kental manis

Martabak Manis Red Velvet (Teflon) - Step 11

Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian

Martabak Manis Red Velvet (Teflon) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

121. Martabak Tahu Ekonomis

23-02-2021 Pengen bikin martabak tapi yang simple aja gak pake lama. Sebenernya blom berani aja bikin kulit martabak sendiri hihihi takut gak keburu waktunya. Maklum selama SFH dan WFH harus berbagi waktu antara sekolah, masak dan bersih2 rumah. Resep adaptasi dari IG @andinskitchen. Yuk dicoba! #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu39

40 pcs

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Kemarin ke pasar beli kulit lumpiat 1 plastik 7rb td nya mau di buat piscok tp engga jd bikin eh akhir nya hari ini di pake buat martabak telur kornet deh nambah menu makan siang 😁 (mohon maaf klo aga coklat kaya abis di jemur kelamaan 😅)

4 orang

20 menit

Martabak tahu

Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa ikutan posting untuk cookies cocomtang pekan ini. Kali ini setor resep mba Shilah (Dapur Bidadari). Source: Dapur Bidadari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DapurBidadari

10 buah

Terang bulan yamdullll

Anget" ya terang bulan yaa Legit gurih mentega nya d campur toping .aduhhh 😜

4org

Martabak Mini

Seneng klo bikin 'Martabak Mini' karena nak gadis bisa ikut berkreasi menghias toppingnya..👌😍

Martabak mie Mini

Minggu ini tema #cocomtangpost adalah masak pake teflon #cocomtangpost_temanteflon ,, bikin yg simple2 ajah.. Bahan nya juga gampang dicarii... Dan kesukaan anak2 pastinyaaa 😄 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Martabak Manis Mini

Uploadan pertama setelah lulus ikutan challenge golden apron 2...kali ini no jepret-jepret step by step. Karena buru2 sudah ada yang antri mau makan martabak manis mininya 🤭😅

30 bh

Martabak telor teflon

Sudah lama sekali g bikin maklor ini krna suami request mnta di bikin maklor, jdilah memaksakan diri untuk bikin udh lupa cara'ny 🤭 jdi isi'ny kurang tebel TPI enak laah yaa di cocol sama sambel kecap doang ge, biasa'ny klo bikin saya tmbhkan tapioka TPI x ini hanya terigu aj krna lgi g ada stok TPI tetep renyah sih

Martabak Teflon

Haiii... Teman2 hari ini saha buat martabak manis pakai teflon yuu kita lihat cara membuatnya

1 loyang

1 jam

Martabak Manis / Terangbulan

Lupakan diet sejenaak... Maaf fotonya ga estetik yaa. Pertama kali bikin martabak manis pakai resepnya Chef Devina Hermawan, alhamdulillah sukses 😎. Enaknya kalo homemade ini bisa disesuaikan dgn selera kita ya, aku sukanya ga terlalu manis jadi nabur gula & susu kental manis dikit aja. Suami yang ga suka manis pun bilang enak 👍. Ah senangnyaa... Perut kenyang, dompet aman.. Hehe.

Martabak tahu simpel& enak

Cemilan saat hujan hehe..

4 orang

25 menit

Martabak Telur Kulit Lumpia

Setor arisan recook Genk Peda😎 resepnya mba Ika🤗mudah dan simple banget 😉 Source : My HomeMade Food #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomeMadeFood #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Martabak manis mini

Kemarin udah bikin martabak yang pandan, kali ini originalnya. Alhamdulillah udah bisa bikin martabak sendiri di rumah, jadi kalau pingin tinggal buat, hemat, xixixi. Sumber : Avrilia Cahyani @avriliacahyani dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_AvriliaCahyani #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek33

Martabak emak emak 😁

Pecinta telur, tapi dibikin cemilan simple 😁

2 orang

30 menit

Martabak mie gampang

Ini makanan kemping dulu waktu zaman2 sma rajin kemping. Enak dan juga gampang banget bikinnya.

2 orang

15 menit

Martabak telur Kulit Lumpia

Source : My Homemade Food Week-39 PGA3 #PejuangGoldenApron3

187. Martabak Imut

Tetangga punya cetakan martabak. Bole nih dipinjem bwt praktek resep martabak mininya mba @fidajoincoffe 😁😁😁

8 org

90 menit

Martabak telor kulit pangsit (irit)

Assalamu'alaikum... Selamat sore... Kulit pangsit udah lama banget didalam kulkas, kl g cpt2 diolah bisa2 berjamur dan bernasib tragis dipembuangan syampah... Kasyiannnn... G tega akunyaa hiks... Biasanya bikin pangsit ayam gt, tp apa daya ayam sedang sombong2nya skrg, jual mahal banget... Sampe2 aq pun males buat noleh ke beliau hahahaha, karena judulnya 'irit' terpaksa bikin cemilan dgn bahan seiritnya, makin irit karena daun bawang dr kebun belakang rumah... Hehehe #CookpadCommunity_Sumbar