Martabak Manis

Dipos pada March 23, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 61 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kepengen nyoba bikin martabak manis... bbrp kali nyoba pake resep lain selalu bantet.. ternyata kuncinya hrs pakai ragi roti (aku pakai mauripan). Merk lain bisa fermipan. Cuma ini ketiduran jd kelamaan didiemin😂 akhirnya lubang2nya blm nyarang sempurna spt yg dijual diluar. Kalo mau sempurna jgn ketiduran seperti aku ya 🙈 insya allah jd nyarang sempurna...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 50 gr gula pasir
  4. 2 sdm mentega dicairkan
  5. 1/2 sdt ragi
  6. 1 telur ukuran besar
  7. 200 ml susu cair
  8. 1/2 sdt bp
  9. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  10. sejumput garam
  11. vanili secukupnya (sy skip)
  12. 50 gr tepung tapioka
  13. 50 gr gula pasir
  14. 2 sdm mentega dicairkan
  15. 1/2 sdt ragi
  16. 1 telur ukuran besar
  17. 200 ml susu cair
  18. 1/2 sdt bp
  19. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  20. sejumput garam
  21. vanili secukupnya (sy skip)
  22. 50 gr tepung tapioka
  23. 50 gr gula pasir
  24. 2 sdm mentega dicairkan
  25. 1/2 sdt ragi
  26. 1 telur ukuran besar
  27. 200 ml susu cair
  28. 1/2 sdt bp
  29. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  30. sejumput garam
  31. vanili secukupnya (sy skip)
  32. 50 gr tepung tapioka
  33. 50 gr gula pasir
  34. 2 sdm mentega dicairkan
  35. 1/2 sdt ragi
  36. 1 telur ukuran besar
  37. 200 ml susu cair
  38. 1/2 sdt bp
  39. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  40. sejumput garam
  41. vanili secukupnya (sy skip)
  42. 50 gr tepung tapioka
  43. 50 gr gula pasir
  44. 2 sdm mentega dicairkan
  45. 1/2 sdt ragi
  46. 1 telur ukuran besar
  47. 200 ml susu cair
  48. 1/2 sdt bp
  49. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  50. sejumput garam
  51. vanili secukupnya (sy skip)
  52. 50 gr tepung tapioka
  53. 50 gr gula pasir
  54. 2 sdm mentega dicairkan
  55. 1/2 sdt ragi
  56. 1 telur ukuran besar
  57. 200 ml susu cair
  58. 1/2 sdt bp
  59. 1/2 sdt soda kue dicairkan dengan 4sdm air putih
  60. sejumput garam
  61. vanili secukupnya (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Mixer gula dan telur sampai gula hancur
2
Masukkan tepung dan susu cair bergantian
3
Tuang mentega cair garam vanili dan bp
4
Tambahkan ragi aduk hingga kental dan licin
5
Diamkan 1/2 jam tutup adonan
6
Setelah setengah jam masukkan soda kue yg sdh dicairkan aduk hingga rata lalu diamkan 1/2 jam lg. Tutup adonan.
7
Panaskan cetakan martabak/teflon, beri minyak lalu lap dgn lap kering.
8
Setelah panas tuang adonan agak byk supaya tebal.
9
Tunggu hingga berbuih dan berlubang baru masukkan gula pasir dan mesis, kacang tanah sangrai atau keju.
10
Tutup sampai matang. Olesi mentega dan tambahkan skm.
11
Selamat mencoba.. 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Manfaatin bahan seadanya di kulkas,tercetus ide bikin cemilan sederhana yg penting anak2 syukaa..😄

12 buah
Martabak Teflon aroma coffee cocholate

Martabak Teflon aroma coffee cocholate

Malam malam mau makan nasi males, bikin martabak manis saja dengan aroma kopi dan rasa coklat yg enak.

2 buah martabak
9 menit
Martabak Pizza ala ORINS

Martabak Pizza ala ORINS

Suami suka banget martabak manis. Paling favorit merk Orins yg jumbo spesial, enak sih.. cuman harganya mehong, hehehe.. Coba bikin sendiri deh.. Lihat resep martabak mini Mba Tintin Rayner, saya recook tapi saya bikin untuk martabak besar yg dipanggang pakai wajan teflon. Satu adonan ini bisa jadi 2 loyang martabak ukuran medium. Lumayan gak perlu ngeluarin isi kantong dalam2 utk makan martabak kaya gini 😄 #martabakmanis #martabakpizza #rainbowkitchen #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 Loyang Medium
Martabak telor

Martabak telor

Punya telor bebek mau diapakan ya .? Tanya anak" mereka bilang bikin martabak telor aja, biar ada cemilan. Karena persediaan daging cincang lagi kosong di kulkas akhirnya cuma kornet aja yang jadi bahan tambahan isinya bersama bawang Bombay dan lainnya, jadilah martabak telor yang gurih, pedes" dikit, renyah dan .........habis deh gak tersisa #PejuangGoldenApron2

2 biji martabak
Martabak Manis Simple

Martabak Manis Simple

Martabak manis semanis kamu 💜

Martabak Makaroni

Martabak Makaroni

Sebagai pendukung berat calon pilkada dari #CookpadCommunity_Bogor malam malam pun dijabanin ngerecook resep buatan mba Linda yaitu martabak mie, sekalian ngasih kegiatan buat bocil di rmh, cuma bahan bahan dan caranya sy modif menyesuaikan stok bahan yg ada, simple, enak dan cepat.. Mudah mudahan recook saya bikin mba Linda maju sebagai pemenang ya. #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_DukungPilkada

7 porsi
1/2 jam
Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang

Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang

Martabak adalah menu cemilan fav suami. Seminggu 1-2 kali pasti aku sll bikini untuknya. Terkadang kl besok msh nyisa pasti buat bekal kerja n dibagi ke ank buahnya.

4 org
10 menit
Martabak sayur

Martabak sayur

Buat cemilan buat buka puasa"misnen" ( kamis, senin)😋

Martabak Manis

Martabak Manis

2 porsi
Martabak Kentang kornet

Martabak Kentang kornet

Cemilan yang mengenyang kan dan sehat

Martabak telur +daging

Martabak telur +daging

Hmmm,, makanan favorite suami, biasanya bikin yg kecil2, sekarang coba bikin yg besar + d kasih bumbu kari,, Rasanya mantap,, rasa di jamin gk kalah sama abang2 yg jualan martabak😍😍 Resep By Bunda Rifka #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Martabak telor daging sapi

Martabak telor daging sapi

Menu favorit keluarga disaat berbuka puasa

Martabak telor dadakan

Martabak telor dadakan

#pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu6 #week6 Hahahaaaa....mau makan martabak telor tapi mau yg buat sendiri aja mom🤭 dengan bahan seadanya ternyata jadi juga 🤣🤣🤣iseng-iseng buat gendut loh ini🤗 Meskipun sebenarnya AQ ga boleh kedapur dulu karena lagi bedrest mom's... Tapi apalah daya hati dan lidah ini maunya makan martabak buatan sendiri...😅😅😅

Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak telur, siapa sih yang nggak suka hehe, tapi selain suka aku juga penasaran bikinnya, baru mau coba setelah lihat timeline mba Oeya, teman yang bikin martabak telur tapi kulitnya cukup direndam minyak 1-2 jam saja udah enak, ah masa sih? minta resepnya deh. Ini resep dari beliau, hasil rasanya enak sudah mirip dengan martabak abang-abang, tapi kulit memang masih kurang elastis, next mau coba tapi rendam minyaknya 5 jam atau semalaman kayaknya lebih mantab😄 makasih mba Oeya resepnya🤗😘 Pas banget untuk ikutan event cabeku komunitas bogor event "Hidangan Berbahan Dasar Tepung", aku kan Bogor juga walau bogor pinggiiirr nyaris coret hehehe. Untuk isi martabak resep kira-kira saja. Foto proses melebarkan kulit dan goreng martabak tidak ada karena masih grogi, tangan juga pegang adonan tidak bisa pegang kamera hehe #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak telur (har) sederhana ala rumahan

Martabak telur (har) sederhana ala rumahan

Lagi kangen makan martabak telur kuah kari alias martabak har, tapi takut beli di luar kalo lagi masa pandemi seperti sekarang, so, coba buat pake resep hasil liat di youtube yackikuka dan modif dari cookpad, ini endeuussss 🤤

8 porsi
#99 Martabak Telor Isi Daging Rendang

#99 Martabak Telor Isi Daging Rendang

Cemilan berbuka harus ada sebagai takjil saat buka puasa tiba nah kali ini sebagian daging rendang saya buat #martabaktelor saya sajikan dengan #no.21cukapempek (ada diresep saya sebelumnya). Krn terbiasa sblm makan nasi makan cemilan dan cuka harus selalu sedia..tinggal bila pempek tdk ada buat menu yg bs dimakan sm cuka😊 #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Martabak pizza teflon

Martabak pizza teflon

Bismillah. Akhirnya, biidznillah dua kali buat adonan martabak bisa bersarang Maa syaa Allah.. Yuuuk coba, insyaAllah anti gagal dengan izin Allah💖

4-6 porsi