Martabak Tahu

Dipos pada March 6, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan dengan modal murah meriah, enak dan bergizi bisa buat cemilan dan lauk juga.. bosen kan klau tahu cuma di olah gitu2 aja. Sok langsung cus kita jadikan martabak tahu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 400 gr / 1 buah tahu putih sutra besar
  2. 14 lembar kulit lumpia siap pakai
  3. 1/4 sdt garam himalaya
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 2 butir telur ayam
  7. 1 batang besar daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Iris daun bawang sesuai selera, sisihkan
2
Haluskan tahu dalam wadah dengan memakai ulekan, garpu atau masher
3
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, telur ayam dan daun bawang aduk dengan tahu hingga rata, sisihkan
4
Siapkan selembar kulit lumpia masukkan 1 sdm muncung adonan tahu dibagian tengah kulit, lipat bentuk amplop, lakukan langkah yg sama hingga kulit lumpia habis
5
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan kulit lumpia yg sudah diisi adonan dan dilipat, goreng hingga matang kedua sisinya atau berwarna coklat keemasan
6
Angkat dan martabak tahu siang disajikan bersama cabe rawit atau saos cocolan
7
Note : adonan tahunya juga bisa ditambahkan dengan sayuran lainnya mis: wortel, bayam dll
8
Resep ini juga dapat dilihat di channel youtube saya di YUKMASAK, jangan lupa like and subscribe ya.. semoga bermanfaat dan terima kasih.😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis coklat keju

Martabak manis coklat keju

Martabak ini tidak perlu ditunggu berjam² sebelum dimasak, tetapi bisa tetap berongga dan mengembang. Teksturnya sangat lembut

96. Martabak Mie Instant Kriuk

96. Martabak Mie Instant Kriuk

Mie Instant terkenal sebagai makanan anak kos yah katanya 😁. Tapi anak2 rumahan bahkan bapak emaknya juga masih doyan tuh. Nah, salah satunya diolah jadi martabak mie telur seperti ini nih. Apalagi kalo pas anget gitu kriuk2 dicolek saus sambal hmmmm... pengen nambah. #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

30menit
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Pengen ngemil dgn bahan yg ada di rmh,, enak juga walaupun pake bahan ekonomis..

Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Source @Dapur Neeta Minggu pagi, ujan2 begini pasti cocoknya bikin gorengan buat temen minum teh atau kopi. Berhubung belum sempet belanja mingguan karena cuaca ga memungkinkan, okelah... bikin yang praktis aja. Mariiiiii...! #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

12 porsi
30 menit
Martabak asin

Martabak asin

Kamis, 26 november 2020. Udah lama banget gak makan martabak asin. Kebetulan di cookpad udah lama save resepnya dan di rumah lagi lengkap bahannya. Cuss langsung bikin Source: sii trias #pejuanggoldenarpon3

banyak
15 menit
Martabak mini nyam nyam

Martabak mini nyam nyam

Hobby uprek didapur ,jadi coba coba jadi deh

Martabak tepung roti

Martabak tepung roti

Aku bikin martabak di dalamnya ada tambahan mayonais enak sekali,kerna anak aku suka banget martabak

Martabak

Martabak

Martabak teflon ,,saya bikin ada 2 versi yaitu versi pandan dan original ..untuk pandan bisa diberi pasta pandan sedikit ,jika mau original tidak usah memakai pasta pandan .. Dan saya bikin pakai teflon dan juga cetakan martabak mini .... Ini resep dari ig mbak murniasri ... Dan yang paling penting jika ingin hasilnya memuaskan gunakan Baking powder Dabel aktif saya merek hercules

Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Tiba2 mimpi bikin martabak, mumpung bahannya lagi ada semua jadi langsung cusss bikin😍 btw ini pertama kalinya aku buat martabak dan langsung jadi.

5-10 orang
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Buat camilan di cuaca mendung... Meskipun mendung tak berarti hujan... Tapi tetaplah membuat camilannya...🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe24 #12november2020 #JelajahResepRumahan

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Rekues si anak gadis. Buat sarapan katanya. Padahal mamake lagi kurang fit. Ya sudah lah demi si bocil. Ini Recook dari resep nya mbak Sii Trias. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_27

Martabak manis

Martabak manis

Dulu, kalo abis gajian, pulang kantor pasti beli ini. Anak² suka. Sekarang udah gak ngantor lagi, gak terima gaji, jadi coba bikin sendiri deh. Ternyata kata paksu bener² mirip dengan yang biasa dijual loh. Terharu aku tuh... kayaknya bakal rajin bikin deh 😊

2 martabak
600.Martabak Tahu Tanpa Kulit

600.Martabak Tahu Tanpa Kulit

Bikin cemilan yg mudah bahan dan cara bikinnya... Walau cara bikinnya simple unt rasa cukup enak Disini semua bahan sy parut dengan alat parut kentang...dan bawang putihnya jg saya parut... Gak capek ulek ulek bumbu ya... Gak da kulit lumpia? Gak usah pakai.... Tetep jadi martabak dengan alat wajan snek maker aja... 01/03/21 (M. 40_GATNL) Source: Rsp Sendiri #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,..

11 pcs
15 mnt.
105. Martabak Bayam & Sawi Hijau

105. Martabak Bayam & Sawi Hijau

Yang gorengan gorengan gorengaaannn #JelajahResep #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Martabak mini (super gampang, cepat dan pasti anti gagal)

Martabak mini (super gampang, cepat dan pasti anti gagal)

Karena pagi-pagi ujan, gak bisa kemana-mana dan udah keburu laper, tukang roti gak lewat juga, mau masak masih males, jadi bikin ganjel perut dengan seadanya bahan 😆 Bisa jadi pilihan cemilan buat bayi kecil maupun bayi gede nih 😁 Happynya tuh setiap bikin selalu nambah, gak cukup 1x adonan 🥰

9-12 buah
15-20 menit
Martabak tahu kornet

Martabak tahu kornet

Untuk menemani PJJ krucil hari ini saya bikin martabak tahu kornet kebetulan bahan2nya ada dan buatnya mudah... #KeDapurAja #MasakItuSaya

4 orang
30 menit
Martabak ala Whinny

Martabak ala Whinny

Hari minggu tuh males ngapa-ngapain, tapi Pak Mister udah demo pengen lunch, ya udahlah, buka kulkas, nyari apa yang ada, ada sisa nasi jagung campur nasi merah, topping daging giling (sengaja aku buat banyak karena serba guna, bisa buat topping mie pangsit, buat campuran martabak ato ditabur diatas sandwich, simpen difrezer biar awet), ada wortel ada keju, yaa udahh, cuzzzz....mareeee. Ini sebenernya untuk porsi 2 orang, tapi kenyataannya aku kebagian cuman sepotong, sisanya Pak Mister lah yang habisin😭😭 #ResepTelurkuMendunia

2 orang
45 menit
Martabak tahu soun

Martabak tahu soun

Hari ini mau buat martabak aja buat shaum nti sore . Rasa perpaduan soun dan tahu lembut banget cocok buat menu buka puasa nih plus teh anget 😘 yukkk dicoba bun 💕 #Cookpad #Martabaktahusoun