Martabak Telur kulit Lumpia

Dipos pada March 10, 2022

Martabak Telur kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur kulit Lumpia adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur kulit Lumpia memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur kulit Lumpia:

  1. 4 Lembar Kulit Lumpia
  2. 2 Butir Telur
  3. 2 Buah Sosis, potong kotak kecil-kecil
  4. 4 Batang Daun Bawang, iris-iris
  5. 4 Cabai rawit (secukupnya), iris-iris
  6. 1 Buah Wortel, potong kotak kecil-kecil
  7. 1 sdm Terigu
  8. 1 sdt Garam (secukupnya)
  9. 1/2 sdt Gula
  10. 1/2 sdt Merica
  11. 1/2 sdt Penyedap (saya : mecin)
  12. 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
  13. Bahan Sambal Kecap :
  14. 5 Cabai Rawit (secukupnya)
  15. 1 Siung Bawang Putih
  16. 50 ml Kecap Manis (secukupnya)
  17. 1 sdm Bawang Goreng
  18. 1/2 sdt Kaldu bubuk ayam/jamur
  19. secukupnya Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur kulit Lumpia

1
Masukkan wortel, daun bawang, sosis ke dalam mangkuk. Campur dengan telur, garam, gula, merica, kaldu, penyedap, terigu, irisan cabai rawit, aduk rata.
Martabak Telur kulit Lumpia - Step 1
Martabak Telur kulit Lumpia - Step 1
2
Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu letakkan 1 lembar kulit lumpia. Tuang adonan telur di atasnya kemudian tutup dengan 1 lembar kulit lumpia.
3
Balik martabak, masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap atau saus sambal atau cabai
Martabak Telur kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur kulit Lumpia - Step 3
4
Cara buat sambal kecap :
5
Ulek bawang putih, cabai rawit. Setelah halus tambahkan kaldu bubuk, perasan jeruk nipis, aduk. Lalu tuang ke mangkuk, tambahkan kecap manis, bawang goreng. Aduk rata dan siap digunakan
6
NOTE : apabila saat menggoreng martabak terlalu kering bisa ditambahkan sedikit minyak.
7
4 Lembar kulit lumpia menghasilkan 2 buah martabak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Happy new year manteman igs 🎉 Postingan cemilan savory @dapurrenkganis di awal th 2021 😍😍😍 Untuk kulit martabaknya homemade, kalo ada yg ribet ngapain yg gampang yaga shaaaay 😝 . Isiannya bisa ditambahin sama cabe rawit/bakso/sosis/kornet haha bebasss sesuai seleranya aja. Kalo eyke tadinya mau dikasih irisan rawit tapi kelupaan 😁 Langsung aja yuk ceki2 resepnya yg simple tapi buat rasanya gurih garing kulitnya 👌

Martabak Teflon Tanpa Telur & Ragi

Martabak Teflon Tanpa Telur & Ragi

. . . Resep simple tapi enak..... walaupun tanpa telur 😁 Source : Dapur Olive(dengan modifikasi) #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Kulit martabak gurih tidak berminyak

Kulit martabak gurih tidak berminyak

Recook resep Silvia. Terima kasih resepnya. Karna anak suka kulit martabak goreng tanpa isian. Sampai" pesan minta di bikinkan lagi. Ya memang gurih tidak berminyak. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
Martabak manis,lembut dan maknyuss 😍

Martabak manis,lembut dan maknyuss 😍

Martabak manis

Martabak manis

Aku pecinta martabak manis,, sudah banyak resep yang sudah aku coba. Dan akhirnya aku menemukan resep yang pas di lidahku heee. Aku terinspirasi dari resep mbg devina hermawan, dan aku suka sekali resep ini. Rasanya kayak martabak manis abang2.

Martabak manis

Martabak manis

anak-anak doyan banget martabak manis, sering minta babang ojek beliin.. tapi lama-lama kerasa mencekik dompet, karena ga mungkin cuma beli 1 porsi, hahaha.. akhirnya cari-cari resep dan cocok sama resepnya cici tintin rayner. sedikit dimodif sesuai selera.

1 loyang
30 menit
Martabak Mie || Pizza Mie

Martabak Mie || Pizza Mie

NGOBRAS GenkPeDa beberapa minggu lalu yang ngisi Neng Avrilia Cahyani Sangat menginspirasi, sebagai ucapan terima kasih atas inspirasinya, semua GenkPeDa Recook masakan si Neng cantik... minggu lalu Uda sempat Recook tp kok masih berasa kurang, Berhubung aku Uda mulai ribet ma urusan kantor jd Cari menu yg simple dan disukai anak. Kebetulan jatah makan Mie dia blm terpakai bulan ini, jd ibu ikhlas bikin mie buat dia 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaCemilan #PizzaMie #OlahanMie #MartabakMie #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_AvriliaCahyani Resource : Avrilia Cahyani

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Terang bulan cemilan favorit nak anak...kadang pas senggang mereka minta dipesenin martabak manis. Sebenarnya sudah lama cookmark resep mbak Josephine Wanda Octora ini cumaaann belum greget buat eksekusi. Terus tadi mamak merasa gabut...akhirnya mamak eksekusi resep ini....aaaiiihhh mamak bahagia soalnya sarangnya keluar dan rasanya empuk ga bantat. Teruuuusss anak2 juga udah berjejer rajin nungguin martabak yang udah matang...tiap matang dan habis dipoles langsung hap...bahkan si kecil belum dioles apa pun langsung comot comot...dari 24 martabak mini sisa 7 🤣🤣🤣 bener bener pada ketagihan 🤭🤭 #LihaiRecook2_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah #MasakSekeluarga

Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Pagi2 udah laper nih, tapi ga mau makan nasi. Jadi kepikiran buat bikin martabak telor. Karena pengen cepat jadi pakai kulit lumpia aja ya,,,

8 buah
25 menit
Martabak telur ala jajanan SD (jajanan legendaris)

Martabak telur ala jajanan SD (jajanan legendaris)

Cemilan bocil di kala lg males makan nasi 😊😋👩‍🍳

Terang Bulan Jadul

Terang Bulan Jadul

Jadi buat ini karena kangen jajanan yang ada di SD

Martabak pisang

Martabak pisang

Inspirasi masakan ini dari ci Devina Hermawan yang masakanannya simple tapi enakkk :9

2-3 orang
45 menit-an
Martabak Telur

Martabak Telur

Recook resepnya Olive Bunda Qonita, ternyata enak ...cuma aku ga bikin sausnya, tetep enak buat cemilan malem2. Apalagi cuaca dingin begini keluarga di rumah penginnya makan yg anget2😋 #ResepTelurkuMendunia

Martabak Mie

Martabak Mie

Bisa jadi alternatif sarapan buat anak2, masaknya cepet dan simple

61. Martabak Manis / Terang Bulan Mudah Bersarang

61. Martabak Manis / Terang Bulan Mudah Bersarang

Hai sobat cookpad, sekarang Nir's Kitch, ada resep baru loh... Disini resepnya ekonomis bangett + hasilnya memuaskan. Dan ini itu juga gak pake ribet cara masaknya. BTW, walau BP nya banyak gak bakal pahit + getar kok rasanya. Jadi, aku selalu pakai BP kalau masak yang kayak kue² gitu soalnya itu gak ngubah rasa masakan jadi pahit + getar gitu... Tapi itu pakai BP R&W yaa, kalau merk lain kurang tau hehehe:)... [SILAHKAN MENCOBAA] [JANGAN LUPA RECOOKNYA YA SOBAT] *Topping bisa sesuai selera Yuk intip resepnya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
25 menit.
Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Resep ini saya dapat dari sobat shalihah saya ibu Sita... teman curhat terutama dalam hal masak memasak...idenya luar biasa... semoga menjadi amal jariyah untuk beliau aamiin YRA 🤲...Aslinya resep ini pakai mayones qadarullah ternyata stock mayones saya dihabisin si bontot 🤭 sehingga resep ini saya modif memakai bumbu keju asin ANTAKA maaf bukan bermaksud endorse yaa heheheh... selamat mencoba 😊💞💞💞 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5-10 orang
15 menit
Martabak kulit pangsit

Martabak kulit pangsit

2 orang
45 menit
Martabak Tahu Mini

Martabak Tahu Mini

bosen dg olahan tahu begitu2 saja... d bikin martabak lebih cepet habisny😁 #cookpadcommunity_cilacap #cookpadindonesia #cookpaders #kimunitaspaders #martabaktahu #pejuanggoldenapron3

20 pc
45 menit
Martabak teflon bersarang takaran sendok

Martabak teflon bersarang takaran sendok