Martabak Kentang

Dipos pada March 11, 2022

Martabak Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kentang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapat dari sobat shalihah saya ibu Sita... teman curhat terutama dalam hal masak memasak...idenya luar biasa... semoga menjadi amal jariyah untuk beliau aamiin YRA 🀲...Aslinya resep ini pakai mayones qadarullah ternyata stock mayones saya dihabisin si bontot 🀭 sehingga resep ini saya modif memakai bumbu keju asin ANTAKA maaf bukan bermaksud endorse yaa heheheh... selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ’žπŸ’žπŸ’ž #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang:

  1. 1 kentang kecil (1/2 kentang Besar)
  2. 1 butir telur rebus
  3. Potongan keju secukupnya
  4. Bumbu Keju Asin Antaka/ Mayones
  5. Bubuk Oregano (Optional)
  6. Kulit Lunpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang

1
Kupas kentang potong dadu, goreng.
Martabak Kentang - Step 1
2
Rebus telur, potong 10 pcs
Martabak Kentang - Step 2
3
Beri bubuk Antaka 1/2 sdt air hangat, campur kentang dan bubuk oregano beri potongan keju.
Martabak Kentang - Step 3
Martabak Kentang - Step 3
4
Tata kentang dan potongan telur diatas kulit lunpia, lipat.
Martabak Kentang - Step 4
Martabak Kentang - Step 4
Martabak Kentang - Step 4
5
Goreng martabak di api sedang cenderung kecil minyak panas.
Martabak Kentang - Step 5
Martabak Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmie (martabak mie)

Marmie (martabak mie)

Camilan sederhana mengenyangkan.

Martabak Mesir

Martabak Mesir

Lagi pingin makan martabak, sementara selama pandemi masih mikir2 jika ingin beli diluar. Lihat2 di cookpad akhirnya ketemu resep yang cukup sederhana buatnya. Resep dari mb @Maya. Hasilnya enak, kulitnya garing2 begitu, sausnya sy hanya saya pakai campuran kecap gula merah dan cuka sedikit... hmmm yummi... Yuk dicoba resep menarik ini Terima kasih resep nya mb@Maya, semoga sukses denganbresep lainnya #PejuangGoldenApron3 #PGApekan16 #smakitchen40

5 porsi
1 jam
Martabak Mini Pandan

Martabak Mini Pandan

Teman ngeteh dan ngopi..

15 porsi
Martabak babka

Martabak babka

Source:@icenguik .cus belajar Babka terus.saya pakai selai kacang karena ga ada stock kacang tanah biasa.cus ke resep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

22. Martabak Tahu Telur Mini #BandungArisanRecook4_DapurNeeta

22. Martabak Tahu Telur Mini #BandungArisanRecook4_DapurNeeta

BismillΓ’h. #PejuangGoldenApron3 week-30 Minggu, 27 Desember 2020 Source : Dapur Neeta (Teh Neeta) Re-modification by me. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung

10 buah
15 menit
Martabak Mie Telur

Martabak Mie Telur

Inii adalah menu jadull dari saya masih anak anak sampe beranak dua tetep jadi yang terkaporit.. Dimenu inii bisa dimix dengan sayur ataupun daging (giling/suwir) suka suka saja. Bahan mudah didapat, irit, jadinya banyak.. Saya buat yang original. Menu inii saya haturkan untuk oma terkece Yuni Kurniasih memeriahkan program baru BeCAK berkunjung ke community antar kota #Bogor. #OlahanMie #MartabakMie #PizzaMie #MartabakPawonsari #CookpadCommunity_Jakarta #JCCo #CookpadIndonesia #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta

Martabak Mini kenyal dan berongga

Martabak Mini kenyal dan berongga

Akhirnya ketemu juga resep martabak Manis yang kenyal, lembut dan berongga. Saya simpan di sini untuk jadi resep andalan keluarga. Topping selera ya πŸ˜‰

20 bh
-
Martabak Tahu Telur (dengan kulit lumpia instan)

Martabak Tahu Telur (dengan kulit lumpia instan)

Tahu is the best pokoknya, dibuat apapun jadi. Hehe, pas tahu tempe tak ada di pasaran duhhh rasanya ada yang hilang πŸ˜‚. Alhamdulillah sekarang kembali normal. Ini resep sudah lama menghuni draft, akhirnya launching juga. Selamat mempraktikkan resep lauk yang simpel tapi endess.. #PejuangGoldenApron3 #LaukSimpel #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa

Martabak Telor Sawi

Martabak Telor Sawi

Masih ikutan challenge #JelajahResepSayuranHijau Kali ini bikin cemilan pagi Martabak Telor Sawi Be Brave Buddy... Berani mencoba apa Aja jgn Takut Ternyata enak loh .. Sehat2 ya semua #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Terang Bulan/Martabak Manis Chocolatos

Terang Bulan/Martabak Manis Chocolatos

Terang bulan, biar esok harinya bisa terang yaa.. 🀭 Terlalu favorit dengan makanan satu ini. Untuk resep kali ini pakai chocolatos yaa.. Biar hasilnya berpori, harus bermain dengan api, panas loyang dan tentu bermain perasaan juga 😁 Maafkan kulitnya yang agak eksotik karna lupa kecilin apinya πŸ˜…πŸ™ Si Sulung yang bagian kasih toping dan potongΒ².. #MasakSekeluarga lebih asyik daripada beli terus, hehe 😁

1 Teflon
1 Jam
10. Martabak manis mini

10. Martabak manis mini

Anak-anak suka banget ini. Mudah-mudahan teman-teman suka juga yaπŸ€—.

Martabak mini (takaran sendok)

Martabak mini (takaran sendok)

Source: Natasha Lily

11 biji
30 menit
Martabak Telor Kulit Lumpia

Martabak Telor Kulit Lumpia

Karena kami sejeluarga suka banget sama Martabak ,dari pada beli yang porsinya gak wahhhhhh....enakan buat Saja ya bun

25 buah
25 menit
Martabak telur tahu

Martabak telur tahu

#PejuangGoldenApron3 ini dpt resep dr igπŸ˜ŠπŸ€—πŸ€­ simpel tp enak bgt😍😍

Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Bikin martabak telur biasanya selembar2 dilipat. Kali ini coba bikin bentuk besarnya...

Martabak Bihun khas Madura

Martabak Bihun khas Madura

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura. Martabak Madura merupakan jenis martabak asin atau kita biasa menyebutnya martabak telur. Martabak Madura berbahan utama tepung terigu. Tepung ini dibikin adonan dengan campuran air dan garam. Adonan tepung ini yang dijadikan sebagai kulit martabak. Isian martabak Madura paling utama mie bihun dan potongan wotel. Adonan martabak dibuat pipih setipis mungkin. Martabak Madura di Jawa Timur dapat ditemukan di Surabaya. Para penjualnya banyak orang-orang Madura yang merantau. Maka disebutlah martabak Madura. Di daerah asalnya sendiri martabak ini populer sebagai makanan pembuka pada bulan Ramadan (idntimes.com) Tapi saya bikin versi simplenya nih, ga bikin kulit sendiri tapi pakai kulit lumpia yang sudah jadi. Lebih praktis n cepat dimasak cepet juga habis disantapπŸ˜…πŸ˜πŸ˜† #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara Source : Maccby_Kitchen

Martabak telur

Martabak telur

Cemilan favorit anakku

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Enak dn bersarang...hanyan saja krn terlalu banyak nuangin adonan jd ketebalan deh πŸ˜„πŸ€­ Sy pkai teflon diameter 20 cm..jd kalo tkut ketebalan lbh bgus tuang adonan setengah sj ..jd dpt 2 pcs martabak manis🀭 Recook Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpqdcommunity_Batam

1 pcs
10 menitan
Martabak teflon ekonomis

Martabak teflon ekonomis

irit bahan.. gampang cara buatnya.. πŸ₯° sedikit tips : - panaskan teflon dulu dg api kecil skitar 5mnt sblm memasak