Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah atau Cuko Martabak Kubang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah atau Cuko Martabak Kubang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah atau Cuko Martabak Kubang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah atau Cuko Martabak Kubang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah atau Cuko Martabak Kubang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah atau Cuko Martabak Kubang memakai 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah berhasil membuat Martabak Kubang super lezat, saya jadi penasaran membuat cukonya juga. Ah, jadi rindu Sumatera Barat! Kota-kota yang sempat saya singgahi memberi kenangan dan banyak pelajaran. Semoga suatu saat saya bisa kembali ke sana, mengudap Martabak Kubang langsung dari rahimnya! Resep ini saya recook dari Mbak Sri Megawaty di Tangerang. Terima kasih banyak, Mbak! Karena saya suka pedas, cabai saya tambahkan. #JelajahResepSahabat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah atau Cuko Martabak Kubang:
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- 15 buah cabai rawit merah
- 15 buah cabai rawit hijau
- 3 siung bawang merah
- 5 sdm kecap manis
- 5 sdm kecap asin
- 3 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya cuka meja
- 200 ml air panas