Roti Sisir Martabak

Dipos pada February 27, 2022

Roti Sisir Martabak

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sisir Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sisir Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sisir Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sisir Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sisir Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sisir Martabak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dgn olahan tepung gandum biar stoknya cepet abis ๐Ÿ˜‚ kali ini sy bikin Roti sisir utk base roti topping martabak ๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sisir Martabak:

  1. Roti sisir :
  2. 125 gr tepung whole wheat
  3. 125 gr tepung protein tinggi
  4. 6 gr ragi instan
  5. 40 gr gula pasir
  6. 1 sdm munjung susu bubuk
  7. 1 kuning telur
  8. 125 ml susu cair dingin
  9. 45 gr butter
  10. 1/2 sdt garam
  11. Topping :
  12. 100 gr Margarine +1 sdm gula halus + setetes pasta moka (kocok)
  13. Secukupnya : meises + kacang tanah sangrai + keju parut (aduk)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sisir Martabak

1
Dalam bowl : Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk dan uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis (sy pakai hand mikser selama 10 menit)
2
Bulatkan adonan, taruh di dlm bowl, tutupi serbet. Istirahatkan selama 30 menit. Kempiskan adonan, bagi @40 gr, bulatkan dan istiraharkan lg 10 menit
3
Pipihkan adonan, gulung oval memanjang, susun di dlm loyang yg sdh dioles margarine. Beri jarak. Tutup atas loyang dgn serbet. Biarkan mengembang selama 1 jam. Oven selama 20 - 25 menit sfn suhu 180'c (sesuaikan dgn oven masing"). Angkat. Keluatkan dr loyang. Dinginkan
Roti Sisir Martabak - Step 3
Roti Sisir Martabak - Step 3
4
Penyajian : sobek roti sisirnya, beri olesan krim dan topping
Roti Sisir Martabak - Step 4
Roti Sisir Martabak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin cemilan buat nonton tv sambil leyeh-leyeh. Seneng banget deh, sekarang udah nemu yg jualan kulit lumpia nggak gampang sobek. Dulu didaerahku susah banget cari kulit lumpia ini. Mesti online atau nggak harus ke kota. Sekarang cuss lah, mau bebikinan martabak juga gak ribet lagi. Ini tadi pas ada mbak main ke rumah. Aku suruh aja nunggu aku buat. Biar sekalian bisa diicip dan dibawa pulang juga. Alhamdulillah ludes. Source: @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah

17 buah
Terang Bulan a.k.a Martabak Manis

Terang Bulan a.k.a Martabak Manis

Source: Kiki Rizqi Andini Salah satu cemilan manis favorit dikeluargaku. Dari yg muda smpai yg tua semuanya doyan. Yg paling kita suka rasa coklat kacang pokoknya the best. Udah lama cookmark resep terang bulan kak @7rizandinikiki , tapi baru bikin skrg karena baru punya teflon wkkw Alhamdulillah berhasil dan rasanya ueeenaaak. Miripp sama yg biasa di beliii. Bahkan kata org rumah lebih enak. Karena toppingnya aku ga pelit. Margarine, skm dan isiaannya aku kasih melimpah jadi lumer di mulut hehe Dan lumayan utk 1 resep jadinya 4 kepeng. Hemat bangettt daripada beli. Sayangnya 1 kepengnya gosong wkwk bikinnya sambil melamun sih. Tapi tetap aja habis juga. Sukaaa dehh Alhamdulillah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 kepeng
Martabak Oreo

Martabak Oreo

Martabak super hemat, hemat biaya ama hemat waktu Rasa enyakkk cuuss dech buat Cemilan bocil disaat bocil susah makan ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ

8 pcs
Martabak Tahu Jagung Manis

Martabak Tahu Jagung Manis

Cemilan Murah Meriah,Enak dan Sehat

10 orang
30 menit
Martabak Mini Bersarang

Martabak Mini Bersarang

Event Pilkada 2022, saya buat Martabak Mini Bersarang, untuk bekal sarapan dan bekal kerja, enak dan praktis๐Ÿ‘๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #LTBekasi_Siska #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/15715902?invite_token=IXS4Vd

14 pcs
90 menit
Terang Bulan Keju/ Martabak Manis Teplon #Week43

Terang Bulan Keju/ Martabak Manis Teplon #Week43

Ceritanya adek2 ku dan teman2 lagi gotong royong dikedai depan rumah.. Pas ku lihat, gak ada cemilan untuk dimakan.. Jadilah sii Kakak langsung bikin jajanan kecil untuk menemani mereka biar syemangat gotong royongnya heee. Makasih loo mba Helny resepnya.. Source : Helny Ummu Fathan #Maja_Helny #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_Maret2021

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Ngemil yang praktis dulu ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Sumber: susie.agung (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Acar martabak

Acar martabak

2 orang
Martabak manis anti gagal

Martabak manis anti gagal

Ini resep saya dapat di fb, dari akun penjual martabak yg sdh terkanal, tp resep asli nya porsi besar, jd saya modif sedikit sesuai dgn porsi keluarga ๐Ÿ˜. InsyaAllah anti gagal asalkan step by step nya dilakukan dgn baik. Okay.. Mudah2an berhasil ya sahabat cookpad๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

5 teflon 12cm
2 jam
Martabak teplon

Martabak teplon

Kesukaan anak bujang

139. Martabak Lipat Black Forest

139. Martabak Lipat Black Forest

Bismillahirrahmanirrahim.. Setor untuk #TeflonAkuYa #Timlo #CookpadCommunity_Solo #PejuanGoldenBatikApron #pekanposbar #serbateflon

Martabak telor

Martabak telor

Bismillahirrahmanirrahim... Cemilan satu ini paling banyak di gemari. Buatnya ga sesulit yang kita bayangkan kalo sudah tahu cara nya... Untuk isianya selain telur bisa di tambah dengan bahan lain sesuai selera. Yang pastinya semua pada suka. Yuk mari lihat.. #Martabaktelur #MartabakHomemade #didapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 pcs
3 jam 30 mnt
Martabak Mini Teflon

Martabak Mini Teflon

Bismillah....cemilan sore ini anak anak suka resep mudah simpel dan enak lembut Resep mba Desi Terimakasih mba ijin share disini ya Disesuaikan dengan bahan dirumah

14 pcs
1 jam
Terang bulan roll

Terang bulan roll

#masihttpdrmhsaja

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Resep ini dari mba wedha Puspitasari karena saya mencari takaran bumbu yang pas ada takaran nya dan ini rasanya pas asinya kata suami martabak nya seperti yang di jual di pinggir jalan ๐Ÿ˜

13 porsi
Martabak kubang

Martabak kubang

Sebagian dari masakan yg sy masak adlah tentang kerinduan suami kpd kampung halamannya nan jauh dimato hihi

8orang
3 jam
Marni โ€œMartabak Miniโ€/ Martabak Telur

Marni โ€œMartabak Miniโ€/ Martabak Telur

Martabak mini ini termasuk pilihan saya ketika anak mulai bosan makan nasi dan telur dadar. Sebenarnya ini juga favorit saya dan suami ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Bikinnya juga lebih gampang karna gak perlu dicelupkan dlm telur + panir. Bisa langsung digoreng setelah diisi dan di rekatkan. Lebih hemat waktu aja bikin marni. Kalo saya lebih suka pakai kulit risol daripada kulit lumpia, digigit lebih berasa kulitnya ,kriuknya โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ, pokoknya enak dehh.. #martabaktelur#martabakmini #resepdapunyak

Martabak tempe teflon

Martabak tempe teflon

gak sengaja liat postingan di status wa Bibi,, beliau nge share dr tiktok gak tau namanya apa kok gampang dan simple ya akhirnya cobain bikin dan Enakk ternyata ๐Ÿ˜ƒ #pekanposbar #serbateflon #tempeolahan #cookpadcommunity_Bekasi