Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kubang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kubang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kubang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kubang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak kubang adalah 8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak kubang diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kubang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kubang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian dari masakan yg sy masak adlah tentang kerinduan suami kpd kampung halamannya nan jauh dimato hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kubang:
- Bahn kulit:
- 500 gr tepung protein tinggi
- 1 sdm mentega
- 250 ml Air
- 1 sdt Garam
- 500 ml minyak goreng untuk rendaman
- Bahan isian:
- 250 gr rendang atau gulai daging sapi atau ayam dicincang kasar
- 200 gr daun bawang potong2
- 8 butir Telur ayam
- Garam,kaldu jamur
- Bahan kuah:
- 200 gr gula merah
- 3 siung bawang putih iris2
- 4 buah wortel iris
- 1 buah bawang bombai iris
- 1 liter air
- Sejumput asam jawa
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdtGaram dan 5sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Martabak kubang
