Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper)

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan sisa isian lemper...bisa dibikin camilan yg berbeda tp gak kalah enak...simpel, krn kulitnya bisa beli jadi...dimakan sambil ngeteh, apalagi pas hujan2...👍😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper):

1 bks kulit lumpia (aku beli jadi)
3 btr telur
4 sdm daging ayam berbumbu (aku pake sisa isian lemper)
6 btg daun bawang, iris2
2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
1/2 bh bawang bombay, cincang
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Sedikit minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper)

Siapkan semua bahan.

Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) - Step 1

Taruh dlm mangkuk: potongan daun bawang, bawang bombay, bawang putih cincang, telur, daging ayam (isian lemper), garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk smp tercampur rata.

Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) - Step 2

Panaskan teflon datar, beri minyak secukupnya, jgn banyak2, menggorengnya spt abang2 tukang martabak...pake sedikit minyak. Sembari menunggu wajan panas, siapkan kulit lumpianya di atas piring, di sini kulit lumpianya aku dobel krn banyak lubangnya, menumpuk kulit lumpianya agak digeser, spy lebih lebar waktu dilipat. Beri isian di atasnya, kmd lipat, beri lem untuk merekatkan, lemnya bisa putih telur atau nyolek sedikit di adonan isiannya. Masukkan ke wajan dgn posisi lipatan di bawah.

Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) - Step 3

Goreng smp matang dgn api sedang cenderung kecil ya...goreng bolak-balik. Sambil menggoreng sambil mempersiapkan lipatan martabak berikutnya...krn lipatan martabak ini hrs dibuat mendadak, menjelang dimasukkan ke wajan, jk tdk nanti telurnya mbeleber kemana2. Sajikan hangat2 dgn cabe rawit ijo...👍😋

Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Rekues si anak gadis. Buat sarapan katanya. Padahal mamake lagi kurang fit. Ya sudah lah demi si bocil. Ini Recook dari resep nya mbak Sii Trias. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_27

Martabak Manis

Martabak Nasi

Hampir tiap hari selalu ada sisa nasi kemarin. Biasanya kalau ada nasi sisa saya kumpulkan di kulkas dulu bisa sampai dua hari. Kalau sudah terkumpul agak banyak baru saya buat nasi goreng 😁😁 Pas sharing di WAG Depok Senin kemarin ngebahas tentang nasi sisa sama mba Shanty. Ternyata banyak juga olahan yang bisa dibuat dari nasi sisa. Nah kali ini saya coba buat martabak nasi resep dari Bu Sis. Source : Siswaty Elfin Bachtiar #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Martabak 3T (telur,tahu,touge)

Sering bikin martabak tahu telur, tapi kali ini bikin yg isian nya di tambah toge dan daun bawang.... #PejuangGoldenApron3 #minggu21 #CookpadCommunity_Jakarta

14 bj

30 menit

Martabak Mie

Kalau sudah kepepet laper dah obrak Abrik brangkas Kulkas nemunya 2 bahan ini. Bikin untuk yang Balitapun bisa.

Martabak tahu sosis

Tahu ini tuh salah satu makanan favorit di rumah . Dibanding temannya si tempe, tahu lebih disenangi. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan tidak kerasa kacang kedelainya. Jadi si tahu pun selalu ngadem di dalam kulkas. Kreasi tahu pun cukup banyak. Mulai dari hanya sekedar digoreng biasa, digoreng tepung, dibenyek-benyek, sampe dicampu kesayur. Nah, kalau yang ini martabak tahu adalah menu andalan buka puasa biasanya. Tapi oke banget juga buat lauk maksi atau makmal. Buatnya gampang, cepat dan pastinya irit banget. Yuks kita coba buat bareng ☺ #cukuptahusaja #selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

15 pc

30 menit

Martabak telur

Martabak Mini anti Gagal

Kegabutan yang hakiki membuat ummi masak cake ini, paling disuka anak anak, paling di gemari suami. MasyaAllah, bismillah yuk intip cara buatnya.

30pcs

1 jam 30 menit

Martabak Udang (MPASI 16 bulan)

Ada sisa kulit lumpia di kulkas, iseng bikin martabak untuk mpasi si kecil. Karena sudah terlanjur defrost udang, yasudah protein hewani nya pakai udang saja. Alhamdulillah si kecil doyan. Habis 4 potong martabak untuk sekali makan

1 porsi

15 menit

Martabak Ikan Layang

Ada sisa ikan beberapa iris, lumayan diolah lagi daripada kebuang mubazir. Ternyata martabak rasa ikan gini enak juga loh #latepost

Martabak Mie Soto

Pas ini hr lg enggan bgt masak,.alhasil bocil di bikinin ini aja,.sebulan sekali lom tentu makan mie instan,.jd gpp laahh yaa 🤣🤣 Kalau qt ini bukan utk cemilan,.tp buat lauk makan pake nasi,.dan ini sya tambah kan sawi hijau yg di potong halus2,utk menyamarkan bocil,wkwkwkwk... Source : elloetmamanakenzio #PejuangGoldenApron3 #mingguke-40 #KenalanLewatRecook #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak telur kulit dadar simple

Sumber resep Yackikuka, modifikasi di takaran air dalam kulit dadar, karena kurang encer. Pagi pagi pengen martabak telur. Browsing, kok nemu di youtube cara yang simple. Kulitnya pakai dadar. Ternyata hasilnya mirip sama yang adonan roti. Di resep tertera 10 SDM terigu itu bukan munjung ya. Klo munjung pasti air akan perlu ditambah biar agak encer. Ini saya bikin 2x . Yang pertama isi ayam cincang dan bakso sapi, ayamnya tidak ditumis dulu, ternyata hasil ayamnya agak kurang matang, next nya mungkin ayam nya bisa ditumis dulu buat pastikan matang,,, Yang kedua saya bikin lagi pakai isian daging. Dagingnya ditumis dulu, jadi sudah yakin matang. Kulitnya bisa crispy, hampir sama kalau dengan adonan asli kulit martabak. Recomended!

8 pcs

1 jam

Martabak Telur Spesial

Kalian tim yg mana nih, Martabak Asin atau Martabak Manis? Kalau saya sih tim Martabak Asin... Spesial pakai 3 telur bebek #MasakSekeluarga #Cookpadcommunity_Jakarta

14 pcs

Martabak Isi Ketan Hitam

Assalamualaikum Kali ini bikin martabak ketan hitam kesukaan ku hehe. Rasanya enak dan manisnya juga pas. Yuk dicoba resepnya. Minggu ke 40 ( 5, maret 2021) #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie Omelet Udang Mini

Bismillah Resep ini saya buat dalam rangka memeriahkan pekan posbar mie, kali ini saya merecook resep dari mba @Erny Sulistyowati (Pawon Erni) sekalian perkenalan sesama pejuang golden apron3, salam kenal ya mba erni..... Cocok dan pas banget disaat cuaca mendung dipagi hari, pas untuk sarapan pagiku hari ini... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #MartabakMieOmeletSederhana #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Kediri #OlahanMieSimple

8 adonan mini

30 menit

Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur 😁

+-10 buah