Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur kulit dadar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur kulit dadar simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur kulit dadar simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur kulit dadar simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur kulit dadar simple adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur kulit dadar simple diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur kulit dadar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur kulit dadar simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep Yackikuka, modifikasi di takaran air dalam kulit dadar, karena kurang encer. Pagi pagi pengen martabak telur. Browsing, kok nemu di youtube cara yang simple. Kulitnya pakai dadar. Ternyata hasilnya mirip sama yang adonan roti. Di resep tertera 10 SDM terigu itu bukan munjung ya. Klo munjung pasti air akan perlu ditambah biar agak encer. Ini saya bikin 2x . Yang pertama isi ayam cincang dan bakso sapi, ayamnya tidak ditumis dulu, ternyata hasil ayamnya agak kurang matang, next nya mungkin ayam nya bisa ditumis dulu buat pastikan matang,,, Yang kedua saya bikin lagi pakai isian daging. Dagingnya ditumis dulu, jadi sudah yakin matang. Kulitnya bisa crispy, hampir sama kalau dengan adonan asli kulit martabak. Recomended!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur kulit dadar simple:
- Kulit dadar
- 10 SDM terigu protein sedang
- 2 SDM tepung tapioka (saya ga punya, diganti maizena, jadi juga)
- 1 kuning telur
- 320 ml air matang
- 1/2 sdt garam
- 3 SDM minyak
- Isian martabak
- 150 g ayam cincang (atau daging cincang) ditumis dulu
- 4 pcs baso sapi
- 2 telur +sisa putih telur yg buat kulit
- Bawang Prei 3 batang (makin banyak makin enak)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Merica bubuk seikhlasnya
Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur kulit dadar simple
