Martabak Manis simple tapi enak

Dipos pada March 11, 2022

Martabak Manis simple tapi enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis simple tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis simple tapi enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis simple tapi enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis simple tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis simple tapi enak adalah 2 loyang besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis simple tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis simple tapi enak memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama namanya Martabak manis, sdh bbrpa resep (source youtube) aku coba tapi kurang puas dng hasilnya dan kali ini aku ktemu resep yg menurut aku sangat simple proses pembuatannya dan bahan2nya juga simple dan no mixer, aku pake loyang/cetakan martabak yg di abang2 itu dan juga sebagian adonan aku pake di teflon yg anti lengket dan keduanya sukses (seneng banget 😁) kali ini aku terinsiparis sama youtubenya Ci Elisabeth Wang, thank you so much Ci, ini enak bangettt 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis simple tapi enak:

  1. 500 ml susu cair hangat (bisa di ganti dng SKM putih dan air)
  2. 150 gr gula pasir
  3. 2 sdt garam (aku skip yg ini krn lupa)
  4. 400 gr tepung (aku pake segitiga biru)
  5. 2 btr telur
  6. Secukupnya Vanilla pasta
  7. 2 sdt soda kue
  8. 2 sdt baking powder
  9. Toping sesuai selera keju/coklat dll

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis simple tapi enak

1
Larutkan susu cair hangat dng gula, garam, aduk whisk sampai larut
2
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan whisk gunakan spatula kocokan kue ya sampai larut dan tidak ada gumpalan2 kecil
3
Tambahkan telur dan whisk lagi sampai merata dan kenyal2
4
Tambahkan Vanilla pasta (bisa cair atau bubuk) aduk merata, kemudian tambahkan baking soda dan baking powder whisk sampai merata
Martabak Manis simple tapi enak - Step 4
5
Diamkan selama 30 - 1 jam dan tutup dng kain (sampai ada gelembung2nya) saya hanya diamkan 30 menit
6
Adonan siap di bake, taru adonan martabak secukupnya (pastikan penggorengannya panas merata dulu) jika sdh setengah mateng taburi gula lalu tutup sek 2 menit lalu angkat dan siap tambahkan toping sesuai selera, margarin, cokelat, keju, susu kental manis (cara bake kalian juga bisa lihat di youtube) Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ˜‰
Martabak Manis simple tapi enak - Step 6
Martabak Manis simple tapi enak - Step 6
Martabak Manis simple tapi enak - Step 6
7
Note : aku pake 1/2 resepnya (di bagi dua aja resepnya) dan aku gunakan penggorengan dng diameter 24cm hasilnya 2x dan ada sisanya juga, simpan di kulkas (max 3 hari) ini masih enak banget di gunakan lagi 😊
Martabak Manis simple tapi enak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Pengen bikin martabak tapi yang Simpel, martabak apa ya? Hmmm martabak tahu aja dehhh Bikinnya gampang gak perlu lama, rasanya tetep enak kok

3 orang
15 menit
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Terang bulan cemilan favorit nak anak...kadang pas senggang mereka minta dipesenin martabak manis. Sebenarnya sudah lama cookmark resep mbak Josephine Wanda Octora ini cumaaann belum greget buat eksekusi. Terus tadi mamak merasa gabut...akhirnya mamak eksekusi resep ini....aaaiiihhh mamak bahagia soalnya sarangnya keluar dan rasanya empuk ga bantat. Teruuuusss anak2 juga udah berjejer rajin nungguin martabak yang udah matang...tiap matang dan habis dipoles langsung hap...bahkan si kecil belum dioles apa pun langsung comot comot...dari 24 martabak mini sisa 7 🀣🀣🀣 bener bener pada ketagihan 🀭🀭 #LihaiRecook2_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah #MasakSekeluarga

Martabak teflon

Martabak teflon

Abis cod barang dagangan, lapeer suami mnta di bikinin martabak, ini bikin'ny simple bngd g pake lama g harus di diamkan dulu TPI hasilnya tetep enak kog wlawpun aga gosong🀭

2 loyang
Martabak Spaghetti

Martabak Spaghetti

Ada sisa spaghetti sedikit tapi sausnya dah habis. Sayang kalau dibuang, mending kubikin martabat aja biar tetep kemakan. Pas banget panen daun bawang hasil kelas berkebun. Dan sibungsupun suka banget. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

1 loyang
15 menit
Martabak Isi Tahu Wortel

Martabak Isi Tahu Wortel

Gorengan terfaforit pas lagi buka puasa... Di cocol saos enaakk,, di siram sambel kacang lebih enaakk #cocomtangpost #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Telur

Martabak Telur

Kulitnya dari adonan cair. Jadi g perlu nunggu adonan rendem minyak

4 porsi
Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade

Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡... Tanggal tua, tp di rumah ttp pengen ngemil. Cari yg mudah dan murah. Akhirnya kepilih lah martabak mini. Toppingnya menyesuaikan bahan yg ada di rumah ya. Jd ga belanja2 utk topping lg. Sebentar aja, bocil2 udh makan 3 pcs masing2. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡...

35 buah
Terang bulan mini menul berserat

Terang bulan mini menul berserat

Beberapa kali nyoba bikin terbul mini dengam gonta ganti resep, kali ini sepertinya dapat yg benar2 pas buat aku. Ingat ya guys, kalau buat manggang terbul harus dengan tingkat panas yg pas. Pakai apa sedang cenderung kecil. Aku juga beberapa kali trial n error soal ini

25pcs
Martabak Tahu Diet

Martabak Tahu Diet

2 orang
20 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak tahu #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

20 bh
1 jam
Martabak talas keju

Martabak talas keju

Ikut challenge bersama gado gado di Instagram tema pasta talas dari produk koepoe koepoe .saya bikin martabak dengan memakai pasta talas .untuk yang original bisa dilihat di postingan saya sebelumnya berjudul martabak quickmelt .ini juga salah satu kesukaan anak anak disamping warnanya yg cantik juga kejunya yg melted.yuk ini resepnya #bandungsilihasaan_Kanggomurangkalih #masaksekeluarga #1st_anniversary #satutahungadogado #satubersama #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #anekamartabakmanis #jajanantradisional

26.martabak mie

26.martabak mie

#PejuangGoldenApron3

23. Martabak manis teflon no ribet

23. Martabak manis teflon no ribet

Pagi-pagi pengen martabak manis kalo nyari kayaknya nggak ada yang jual ya, dari pada ngampet mending bikin aja deh ternyata gampang yaaaa 😭 #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #martabakmanisteflon #martabakmanis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Martabak Telur Ayam

Martabak Telur Ayam

Lagi pingin martabak, tapi yang full isinya tapi murmer. Ada nggak kira kira?? 😁😁 Ada tapi harus bikin 🀣 Yowis bikin martabak telur ayam yuk πŸ€— #ResepTelurKuMendunia #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

10 pcs
-+ 30 menit
Martabak manis anti gagal

Martabak manis anti gagal

Resep ini menurut ku adalah resep yang pas, simpel & enak. Udah berbagai macam resep di coba, tapi paling cocok dengan hasil buatan sendiriπŸ˜…

45 menit
Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Bismillah... Saya sebenarnya bukan penggemar terang bulan atau yang biasa juga di sebut martabak manis ini,tapi saya paling suka coba praktek resepnya padahal hampir semua resepnya mirip bahkan nyaris sama,hanya yang membedakan ada yang memakai ragi,ada yang tanpa margarin leleh atau minyak goreng,ada yang hanya pakai soda kue saja tanpa baking powder,bahkan ada yang eggless tanpa proofing dan semuanya sudah pernah saya coba trial maupun eror. Menurut saya,membuat terang bulan itu gampang-gampang susah,meskipun di setiap masing-masing resep sudah di terangkan cara mengontrol api dan panas teflon tapi tetap saja pada prakteknya kadang teflon kepanasan hasilnya jadi cepat gosong dan kulitnya tebal atau teflon kurang panas jadinya malah bantet,jadi menurut saya tetap harus memakai feeling. Ini resep terang bulan ke-4 yang saya share,meskipun keempat resep judulnya sama terang bulan atau martabak manis tapi ada sedikit perbedaan di bahan dan stepnya ya,kali ini resepnya tanpa ragi,tanpa margarin leleh/minyak goreng dan step baking powder dan soda kuenya di masukkan terakhir sebelum adonan di tuang ke dalam teflon.Hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Source : IG murniasri_sarifudin #TerangBulanBundaMelvy #MartabakManisBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke30

2 loyang
Martabak Mini

Martabak Mini

Hujan g berhenti, mw keluar males banget... Daripada gabut bikin ini aja lah sama anakΒ². Lumayan irit uang jajanπŸ˜…

15 biji
1 jam 30 menit
Martabak teplon / Terang Bulan

Martabak teplon / Terang Bulan

Ini resep martabak manis rumahan... hanya pake teplon tapi hasilnya dijamin enak, apalagi kalo topingnya dibanyakin Aduuuhh enaknya...

8 potong
1 jam 10 menit