Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Dipos pada March 8, 2022

Terang Bulan Red Velvet (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan Red Velvet (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan Red Velvet (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan Red Velvet (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan Red Velvet (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan Red Velvet (teflon) adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan Red Velvet (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan Red Velvet (teflon) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Saya sebenarnya bukan penggemar terang bulan atau yang biasa juga di sebut martabak manis ini,tapi saya paling suka coba praktek resepnya padahal hampir semua resepnya mirip bahkan nyaris sama,hanya yang membedakan ada yang memakai ragi,ada yang tanpa margarin leleh atau minyak goreng,ada yang hanya pakai soda kue saja tanpa baking powder,bahkan ada yang eggless tanpa proofing dan semuanya sudah pernah saya coba trial maupun eror. Menurut saya,membuat terang bulan itu gampang-gampang susah,meskipun di setiap masing-masing resep sudah di terangkan cara mengontrol api dan panas teflon tapi tetap saja pada prakteknya kadang teflon kepanasan hasilnya jadi cepat gosong dan kulitnya tebal atau teflon kurang panas jadinya malah bantet,jadi menurut saya tetap harus memakai feeling. Ini resep terang bulan ke-4 yang saya share,meskipun keempat resep judulnya sama terang bulan atau martabak manis tapi ada sedikit perbedaan di bahan dan stepnya ya,kali ini resepnya tanpa ragi,tanpa margarin leleh/minyak goreng dan step baking powder dan soda kuenya di masukkan terakhir sebelum adonan di tuang ke dalam teflon.Hasilnya empuk sampai keesokan harinya. Source : IG murniasri_sarifudin #TerangBulanBundaMelvy #MartabakManisBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke30

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan Red Velvet (teflon):

  1. Bahan A :
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 45 gram gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 300 ml air
  8. Bahan B :
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 1/2 sdt baking powder double acting
  11. 50 ml air
  12. Bahan C :
  13. 1 sdt perisa red velvet
  14. Gula pasir untuk taburan
  15. Butter/margarin untuk olesan
  16. Kental manis dan messes untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan Red Velvet (teflon)

1
Campur bahan A ke dalam satu wadah,aduk sampai licin menggunakan baloon whisk kira-kira 10 menit,tutup pakai cling wrap atau serbet bersih,diamkan selama 1 atau sampai 2 jam.
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 1
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 1
2
Setelah 1-2 jam,campur bahan B dan masukkan di adonan,aduk sampai benar-benar tercampur rata.Tambahkan perisa red velvet,aduk sampai rata.
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 2
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 2
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 2
3
Panaskan teflon ukuran 24 cm (saya : 20 cm) dengan api sedang cenderung kecil selama 2 menit lalu kecilkan api dan biarkan panas teflon stabil kurang lebih 2 menit.Tuang setengah adonan,buat pinggirannya dengan cara menggoyangkan teflonnya secara berputar.Besarkan sedikit api (jangan terlalu besar),tunggu sampai gelembung-gelembung keluar semua,kemudian kecilkan api kembali.
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 3
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 3
4
Taburi gula pasir sedikit-sedikit tepat di atas gelembung yang mulai membesar (untuk membantu gelembung cepat pecah dan terbentuk lubang).Setelah hampir semua gelembung pecah,tutup teflon masak selama 1-2 menit dengan api sangat kecil sampai matang (permukaannya benar-benar kering).
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 4
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 4
5
Setelah matang,angkat.Selagi panas,olesi permukaannya dengan butter/margarin,beri kental manis dan taburi messes.Potong jadi 2 lalu lipat,olesi juga kulitnya dengan butter/margarin agar lembap,potong-potong lagi sesuai selera.Sajikan.
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 5
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 5
Terang Bulan Red Velvet (teflon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur kulit dadar simple

Martabak telur kulit dadar simple

Sumber resep Yackikuka, modifikasi di takaran air dalam kulit dadar, karena kurang encer. Pagi pagi pengen martabak telur. Browsing, kok nemu di youtube cara yang simple. Kulitnya pakai dadar. Ternyata hasilnya mirip sama yang adonan roti. Di resep tertera 10 SDM terigu itu bukan munjung ya. Klo munjung pasti air akan perlu ditambah biar agak encer. Ini saya bikin 2x . Yang pertama isi ayam cincang dan bakso sapi, ayamnya tidak ditumis dulu, ternyata hasil ayamnya agak kurang matang, next nya mungkin ayam nya bisa ditumis dulu buat pastikan matang,,, Yang kedua saya bikin lagi pakai isian daging. Dagingnya ditumis dulu, jadi sudah yakin matang. Kulitnya bisa crispy, hampir sama kalau dengan adonan asli kulit martabak. Recomended!

8 pcs
1 jam
Martabak mini kulit lumpia

Martabak mini kulit lumpia

4 orang
1/2 jam
Martabak telor kornet

Martabak telor kornet

Pas jalan" malam liat pedagang getuk goreng .. Wah.. langsung kemecer ,,... Berhenti deh kita .. Jajanannya ada getuk,lumpia,piscok,martabak mini.. Semua ya mbak campur "kata suami" Trus aku cubit dan bisik" ,martabak mininya jangan .. besok aku buatin .. Wkwkwk segitunya ya aku .. 😅😅 Soalnya udah nyimpen resep martabak ala Abang"nya mbk Fitri sasmaya .. xixi

Martabak Telur

Martabak Telur

Pagi tanpa sarapan ibarat sayur tanpa garam hahaha intermezzo ya mah.... Martabak homemade jg tergolong #JelajahResepRumahan ya mah (nego) dibuat dg cinta disajikan utk keluarga tercinta, pas weekend begini daripada keluar rumah mending duduk ngobrol bercanda.. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bekasi

3 org
15 mnt
Martabak Mini anti Gagal

Martabak Mini anti Gagal

Kegabutan yang hakiki membuat ummi masak cake ini, paling disuka anak anak, paling di gemari suami. MasyaAllah, bismillah yuk intip cara buatnya.

30pcs
1 jam 30 menit
Terang bulan Mini (martabak manis)

Terang bulan Mini (martabak manis)

Source : Tintin rayner

318. Martabak Mie Omlet Telur Keju Sosis #PekanPosbarMie

318. Martabak Mie Omlet Telur Keju Sosis #PekanPosbarMie

Resep klasik, tapi lupa sumbernya. Yang jelas memasak ini hanya butuh waktu 30 menit setelah semua bahan siap. #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

6 potong
30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Cemilan asyik di sore hari #basidoncek_kuepasa #cookpadcommunity_sumbar

Martabak Telur (Bakwan Telur)

Martabak Telur (Bakwan Telur)

Entah mau kasih judul apa sama gorengan yang satu ini, gara-gara lagi pengen nyemil terus lihat gorengan abang bakso sebelah rumah, jadi pengen dan akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan yang ada 🙂

Martabak ekonomis minimalis tombo kangen

Martabak ekonomis minimalis tombo kangen

Udah 11 bulan nggak makan martabak sejak sakit. Ingat pesan dokter. Kangen martabak manis. Atau kue bandung ini jadi bikin yg minimalis.

12 potong
2 jam
Martabak tahu

Martabak tahu

Di pasar liat kulit lumpia.. jd kepikiran bkn martabak mini ini. Mayan lah buat nambah variasi temen makan nasi. Hehehe.. cocol saos sambal lbh makyoss.. kl yg suka pedes bisa tuh ditmbhn cabe rawit di isian martabaknya. Itu tergantung selera aj ya..

Martabak Telur Isi Ayam

Martabak Telur Isi Ayam

Assalamu'alaikum, cemilan kemarin malam. Maaf beberapa ada foto yang agak gelap, karena memang masaknya agak gelap-gelapan. Hujan deras sepanjang malam membuat perut saya lapar, jadi kalau keluar buat cari makanan keliatannya mustahil, akhirnya buat cemilan ini aja. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_21

Martabak Asin Dapur alit

Martabak Asin Dapur alit

Kelanjutan dari kulit lumpia ya.. Dijamin.. #dapur_alit #happymom

Kulit Lumpia/Martabak Mini

Kulit Lumpia/Martabak Mini

Lagi buat isian lumpia untuk acara kumpul keluarga besok, cari cari resep kulit lumpia di file yang tersimpan ada punya ibu Hj. Tintin Purnama Sari yang sudah disimpan lama, baru coba eksekusi.. Hasil recooknya 👍 Seharusnya pake teflon uk. 20, saya adanya uk. 26😅 Biar sajalah, dibuat agak panjang dan jumbo 😁😁😂 #jelajahresepsahabat

Martabak Mie Telur

Martabak Mie Telur

2 orang
20menit
Martabak telur kentang

Martabak telur kentang

Pagi ini pengen sarapan martabak telur. Biar ada karbohidrat nya saya sengaja tambahkan kentang, biar awet kenyang....🤭 #ResepTelurkuMendunia.

1 jam
Martabak manis redvelvet

Martabak manis redvelvet

Mencoba bikin martabak manis/terang bulan varian baru 😍