Martabak Mie Saus Asam Manis

Dipos pada March 20, 2022

Martabak Mie Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mie Saus Asam Manis adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie Saus Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah mulai liburan niih, tapi kali ini liburan kami masih di rumah aja 😁. Nah, biar anak-anak ga bosan, ajakin seseruan bareng di dapur untuk #MasakSekeluarga bikin sarapan yang simpel. Bantu potong-potong ataupun kocok-kocok, mereka udah seneng banget. Sarapan pagi ini dengan Martabak Mie pakai Saus Asam Manis. Perpaduan rasa martabak mienya yang gurih dengan sausnya yang asam manis, mantaab deh πŸ‘πŸ˜‹. Sausnya sengaja saya bikin yang ga terlalu pedas agar anak-anak juga bisa ikutan cobain sausnya 😊. Seneng banget mereka kalau bisa ikutan masak, dan yang pasti mereka bangga dengan hasil masakannya, jadi makannya pun makin semangat. Ayahnya? Bantu icip-icip πŸ˜‚. Source: Laras Athie #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepBakmi #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Saus Asam Manis:

  1. Bahan Martabak Mie:
  2. 2 keping Mie Kuning, rebus matang, tiriskan
  3. 4 butir Telur Ayam
  4. 1 batang Daun Bawang, iris
  5. 3 lembar Kubis, iris tipis
  6. 1 bungkus Bumbu Mie
  7. 1 sdt Saus Tiram
  8. 1/4 sdt Lada
  9. 5 sdm Minyak Goreng
  10. Bahan Saus:
  11. 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  12. 1/2 siung Bawang Bombay
  13. 2 sdm Saus Tomat
  14. 1 sdm Saus Sambal
  15. 100 ml Air
  16. 1 sdt Gula Pasir
  17. 1/8 sdt Garam Halus
  18. 1/2 sdt Cuka Makan
  19. 1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 1 sdm Air Matang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Saus Asam Manis

1
Kocok telur dengan bumbu mie, saus tiram, dan lada. Masukkan mie yang telah direbus dan daun bawang. Aduk rata, masukkan juga kubis lalu aduk rata kembali.
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 1
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 1
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil, lalu masukkan adonan mie. Tutup, panggang hingga sisi bawah matang kecoklatan, balik. Setelah kedua sisi matang, angkat. *Saat martabak dibalik, bisa dengan bantuan 2 pan agar tidak hancur.
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 2
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 2
3
Saus Asam Manis: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula pasir, dan cuka. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa. Terakhir, tuang larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 3
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 3
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 3
4
Martabak Mie Saus Asam Manis siap dipotong dan disajikan β™₯️β™₯️.
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 4
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 4
Martabak Mie Saus Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini dua rasa

Martabak mini dua rasa

17 porsi
1 jam
Martabak teplon anti bantet

Martabak teplon anti bantet

Sebenernya males bikin" cemilan,,tpi krna ankku yg kecil pecinta martabak.alhasil coba dlu deh,,biar anak gak jajan macem",,tapi maaf hasilnya gak kefoto..keburu abis diserbu anak"

4orang
2jam
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#cocomtangpost_temanteflon #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3 Sudah nyoba resep ini 2x. Yang pertama gosong, ternyata ya kualitas teflon mempengaruhi. Lihat cetakan Abang Abang martabak kan pada tebel ya. Nah teflon juga harus gitu biar ga cepet gosong. Tenang yang punya teflon kelas ekonomis kayak saya gausah sedih. Mari kita alasin pake alas loyang, supaya panas lebih merata di teflon. Percobaan kedua Sukses tanpa gosong 😍 Resep asli ada disini : http://dapurmamaaisyah.blogspot.com/2014/10/martabak-manis-teflon-bag2-selesai.html?m=1

Martabak mini

Martabak mini

Kue ini praktis. Mudah dibuat & disukai oleh semua kalangan. Cocok untuk disajikan di rumah atau untuk usaha kue

30 kue
1 jam 30 menit
Martabak mini ala bunda chila

Martabak mini ala bunda chila

Karena anak-anak suka jajan .coba coba buat cemilan untuk anak.

10 orang.
4menit.
Martabak Mie Kornet

Martabak Mie Kornet

Bismillahirrahmanirrahim...... Kotaku di guyur hujan sore ini, anak-anak ngeluh pengen cemilan, malas banget kalau mesti cari jajanan pas hujan..... Ingat challenge Cookpaders KalBar minggu ini harus Recook, buka cookpad. Ketemu resepnya Dapur Dina...hhhmmm kebetulan banget, bahan-bahannyapun tersedia.... Langsung deh eksekusi di dapur....😁 Trima kasih mbak Dina, telah menginsfirasi, mohon maaf resepnya saya modifikasi menyesuaikan permintaan anak-anak. Yuuuk intip resep saya.... Source: Dapur Dina Terinsfirasi dari resep asli: Omelet Indomie Telur. #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

15 porsi
30 menit
Martabak OreoπŸ₯ž (269)

Martabak OreoπŸ₯ž (269)

Ini martabak yg paling simple dan gampang bingit...ga pake lama...praktis pula...tks ya mba vicky sayang..resepnya...enak bgt rasanya endol surendol takendol kendol... Source : Vicky Ummu Zahra Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14255277-martabak-oreo-black-white?invite_token=q2xHEYKvTctVHrSwYMpvZPGb&shared_at=1608612098 #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Martabak #MartabakOreo

7 bh
30 mnt
Martabak nasi

Martabak nasi

Anak2 klo lagi males makan sukanya bikin beginian, kadang campur sosis, kadang bakso. Klo yg ini campurannya bayam aja😊

Martabak telor

Martabak telor

Ini tuh sebenarnya cuma manfaatin sisa bhn pelengkap soto. Msh ada sisa ayam suir dan sounnya. Trus buka kulkas msh ada tahu kuning cuma ada 2 bh. Jd sy campurΒ² di olah lagi jd cemilan buat anakΒ²πŸ˜‹. Klo sdh jd martabak pasti habis laris manis pokoknyaπŸ˜‚

Martabak manis mini bersarang

Martabak manis mini bersarang

Penasaran banget pengen eksekusi martabak mini buatan sendiri. Ragu akan berhasil atau tidak😁 akhirnya cari resep Nemu resep nya Cici Tintin Rayner yang banyak banget orang cobain. Cusss lah,,, pasti dijamin bersarang martabak mini nya. Anti gagal menurut aku sih πŸ‘ yang penting ragi nya aktif, baking powder dan baking soda nya masih bagus. Jumlah telur nya saya kurangi, hasil nya tetap bersarang dan enak.

21 porsi
Mar ni (martabak mini)

Mar ni (martabak mini)

yang biasa di jualin abang2 di sekolahan SD nih. jajanan masa kecil... dari kecil suka banget sama makanan ini.. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ **markicob ( mari kita coba) πŸ˜†

Martabak teflon

Martabak teflon

Lg Hujan gini pengen makan yg hangat dan manisss. Trpikir oleh ku untuk buat martabak sederhana... πŸ˜‚ tp potonya ga lengkap krna lupa motoin prosesnya. Wkwk

4 porsi
MARTABAK MINI #simpleasalways

MARTABAK MINI #simpleasalways

Punya anak cowok 2 usia 5 & 6 tahun, doyan ngemil pula, musti cari resep2 simpel nih biar bisa makan masakan rumah yg lebih sehat ketimbang jajan πŸ™‚ Modifikasi resep Dapur Pronik & Tintin Reyner, jadi deh resep ini... yuuuk cuuusss

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

Setelah sebelumnya mencoba bikin Martabak Terang Bulan dengan fermipan sebagai pengembang, kali ini coba dengan baking powder. Ternyata lebih praktis! Karena tidak perlu menunggu adonan mengembang selama +-1jam seperti ketika menggunakan fermipan. Untuk takaran dan jenis topping silakan gunakan sesuai selera. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 loyang
35 menit
Martabak Tahu Kornet simple sehat enak

Martabak Tahu Kornet simple sehat enak

Resep kali ini sangat amat simple dan sehat tanpa penyedap rasa, dan pastinya Enaak!

1-2 orang
10min
Terbul ChocoChesse Lumer

Terbul ChocoChesse Lumer

Hari ini kebagian jadwal WFH, daripada bosen karena gak ada teman. Cari bahan seadanya di dapur. Bikin cemilan yang agak berat ajah biar kenyang. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Martabak teflon penut butter

Martabak teflon penut butter

2 porsi
1.30 menit
Terang Bulan Mini / Martabak Mini

Terang Bulan Mini / Martabak Mini

Halo mumma! selamat soreee.. Hujan² gini pas banget tadi bikin terbul mini (terang bulan/martabak manis) tapi tapi tapi.. hasilnya ga sebagus yg uda ahli soalnya baru pertama bikin.. sebenernya agak ga PD mau share, tapi yawis gpp lah yaa biar semangat lagi belajarnya 🀭