Martabak lenggang

Dipos pada March 7, 2022

Martabak lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak lenggang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak lenggang diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak lenggang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

biasa,emak2 pengen bebikinan. liat resep tersimpan,eh jatuh pilihan ke kue ini. gampang bahannya,ga sulit juga bikinnya. makasi emak @sonia zein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak lenggang:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur ayam
  3. 500 ml air
  4. 1 sdt fernipam (ragi)
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sachet vanili bubuk
  8. margarine secukùpnya untuk olesan
  9. meses ceres atau topping lain

Langkah-langkah untuk membuat Martabak lenggang

1
Campur tepung terigu,telur,ragi,gula pasir,air.aduk dengan wishk sampai tercampur dan tidak bergerindil.
2
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam,sambil di tutup dengan serbet bersih
3
Panaskan teflon,api kecil agar tidak mudah gosong
4
Tuang adonan sebanyak 1 centong sayur kecil ke teflon
5
Lihat lapisan kue paling atas,jika sudah cukup matang lalu angkat. note ya mam,bawah kue jangan sampai terlalu kering,karena akan bikin kue sulit di rekatkan.
6
Oleskan margarin,jika suka.
7
Lalu taburkan meses ceres di tengah kue yg sudah di olesi margarin atau bisa ganti dengan topping lain
8
Lipat kue,lalu pinggiran kue di rekatkan dengan di tekan garpu sehingga membentuk kerutan cantik.
9
Lakukan sampai adonan kue habis.lalu plating di piring kue
Martabak lenggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Mix Tahu Corned

Martabak Telor Mix Tahu Corned

masih #dirumahaja...siapa sih yg ngga sukak sm gorengan, yuukkk melipir ke dapur bikin cemilan yg simple aj #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu25

10porsi
Martabak Telur Enak

Martabak Telur Enak

Dapet resep ini dulu dari suami yang kebanyakan keluarga keturunan Arab dan akhirnya jadi menu favorit dikluarga kecil kami. Smoga resepnya bisa menginspirasi bunda2 dirumah.

23 buah
1 jam
Martabak Gulung Sawi

Martabak Gulung Sawi

Source: Kheyla Kitchen Resep saya modifikasi ya, enak & lembut banget martabaknya. Saya pakai jus sawi & tidak berasa bau langu atau gimana2, enak & tetap lembut martabaknya walau sdh diinapkan semalaman di suhu ruang. Tanpa saya tambahkan pewarna lagi & tetap cantik warnanya asli dari jus sawi. Bagi teman2 yg bosen dengan olahan sawi yg itu2 saja, bisa di kreasikan menjadi berbagai olahan makanan apapun, salah satunya martabak manis ini. Teflon yang saya gunakan, diameter atas 24 cm, diameter bawah 20 cm. Jadi 2 buah martabak manis gulung. Per-adonan @340 gr. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bogor

2-3 loyang
Martabak Manis Chocolatos 🍫

Martabak Manis Chocolatos 🍫

Resep simple dan gampang banget. Bikinnya jg cepet dan hasilnya endesss 🤤🤤🤤

3-4 orang
15 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Mie hampir disukai semua orang. Masak mie itu gampang ya... Palagi klo sekedar masak mie instan...🤭 Begitu juga dengan krucilsq, klo diijinin tiap hari, mungkin bisa tiap hari makan mie..🙈 Naaahhh mumpung jarang² makan mie, pagi ini bikinin martabak mie aja buat sarapan mereka. Kebetulan mereka sukaaa... Dicocol saus sambal makin nikmaaatt dah...😁 Menu simple ga pake ribet tapi mengenyangkan ya...😄 #PekanPosbarMie #SarapanPagi #GanjelPerut #SimpleEnakKenyang

Martabak telur isi ayam

Martabak telur isi ayam

Pingin banget bikin martabak tapi kulitnya bikin sendiri... Biasanya selalu beli... Cari resep di youtube... Ketemu resep yang simpel tapi kayanya enak... Coba deh siapa tau berhasil.. Ternyata susah susah gampang

2 martabak
1 jam 20 menit
Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Pagi2 udah laper nih, tapi ga mau makan nasi. Jadi kepikiran buat bikin martabak telor. Karena pengen cepat jadi pakai kulit lumpia aja ya,,,

8 buah
25 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masakan dengan modal murah meriah, enak dan bergizi bisa buat cemilan dan lauk juga.. bosen kan klau tahu cuma di olah gitu2 aja. Sok langsung cus kita jadikan martabak tahu..

Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

ceritanya hari ini ngidam banget pengen makan martabak manis pengen beli tapi keknya berdosa banget berhubung lagi ngurangin makan yang over manis2 dan over fat kuputuskan untuk membuatnya sendiri sesuai dengan yang aku inginkan tentunya , aku kasi resepnya dengan takaran sendok ya guys biar mempermudah siapapun yang mau mencobanya, stay tune guys keep healty and happy selalu🥳🥳

1 whole
2jam
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Jujur aja br pertama kali ini bikin martabak, diteflon pula haha.. awalny udh hopeless klo soal sarang2an selalu gagal.. eh tapi ini berhasil bersarang, sayang aja foto nya salah angle, ga keliatan saranya, tp di langkah aq liatin yg bersarang ya... . Aq recook dr mba : Venusiana Riama Dewi Putri Marciela . #RecookDepok_Teflon #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Martabak lenggang sangat mudah pembuatannya. Rasanya yang lembut membuat ingin makan lagi dan lagi. Anakku sangat suka banget, baru diangkat dari teplon sudah minta sampai dua.

16 kue
96. Martabak Mie Instant Kriuk

96. Martabak Mie Instant Kriuk

Mie Instant terkenal sebagai makanan anak kos yah katanya 😁. Tapi anak2 rumahan bahkan bapak emaknya juga masih doyan tuh. Nah, salah satunya diolah jadi martabak mie telur seperti ini nih. Apalagi kalo pas anget gitu kriuk2 dicolek saus sambal hmmmm... pengen nambah. #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

30menit
Martabak spesial

Martabak spesial

Lagi mager ujan2 ,grab food mahal Buat deh yg ada di Kulkas

2 3 org
1jam
Martabak Tahu Pemula

Martabak Tahu Pemula

Ngabisin menu yang masih ada dikulkas :))

1 orang
30 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Hujan g berhenti, mw keluar males banget... Daripada gabut bikin ini aja lah sama anak². Lumayan irit uang jajan😅

15 biji
1 jam 30 menit
Martabak Redvelvet Teflon

Martabak Redvelvet Teflon

ini saya pake teflon ukuran 28cm .. martabak redvelvet yg saya bikin ini warna'a terlalu gelap jadi coklat bubuk'a diskip aja ya biar g gelap warna martabak'a😁 jadi tepung terigu'a 225g (jika coklat bubuk diskip)

Martabak Mini Lipat Oreo ❤

Martabak Mini Lipat Oreo ❤

Dari kemaren yaa, si oreo cuman diem aja di keranjang kueku di kamar, kok ya males mau makan, nah pas buka youtube kok ada video martabak, eh coba deh aku search martabak oreo pas dooonnnkkk 😄 cus lah di eksekusi Yuk langsung ke resep 👇 Source : Youtube Channel Tri Pujis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Martabak mie madura

Martabak mie madura

5- 6 org
1.5 jam