Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Rabu 10 February 2021 Recook Devina Hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak:
- 1 Bahan
- 225 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka
- 30 gr gula pasir
- 250 ml air
- 1 butir telur
- 3/4 sdt baking powder
- 2 Bahan
- 50 ml air
- 3/4 sdt baking soda
- 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera
- Secukupnya gula pasir
- Topping (sesuai selera)
- Mentega / margarin
- Susu kental manis
- Keju
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Martabak
