Martabak telor

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolaborasi bersama suami tercinta 😍 Ga kalah sama martabak telor yang ada he he. Tapi sayang, kulitnya kurang renyah karena pakai resep kulit pastel 😀 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor:

3 sdm minyak goreng
Bahan kulit martabak :
5 sdm muncung tepung terigu
2 sdm mentega (blue band)
3-4 sdm air
Sejumput garam (optional)
Bahan isian martabak :
2 butir telur ayam
7 sdm daun bawang (rajang kasar)
2 sdm jamur kuping (optional)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor

Siapkan bahan-bahan kulit martabak dalam satu wadah seperti tepung terigu & garam, lalu cairkan mentega dan campurkan smua bahan, kemudian uleni hingga kalis. Saya pakai gilingan kulit lumpia hingga ketebalan angka 7

Campurkan semua bahan isian martabak dalam satu wadah, lalu kocok lepas hingga muncul sedikit buih. Siapkan teflon besar yang sudah diberi minyak lalu masukkan kulit martabak dan tambahkan isian martabak diatasnya, lalu lipat agar isian tertahan didalam kulitnya

Goreng hingga kecokelatan, (boleh ditusuk-tusuk menggunakan garpu pada sisi martabak agar isinya matang sempurna), kemudian tiriskan dan hidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Teflon

#Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PejuangGoldenBatikApron #MartabakBateflonHaja Mecooksnap resepnya mbak Fitsas. Resepnya sih oke banget... tapi akunya yang kurang lihai membuat kulit..jadi beginilah adanya. Saya pakai teflon ukuran 20, jadi kulitnya agak tebalan. Selanjutnya .. adonan kulit saya jadikan 6. Karena nggak cukup teflonnya. Al hamdulillah bisa ikutan tantangan minggu ini.

Martabak daging kebab

Minggu pagi ditemani rintik hujan, enaknya medang ditemani yang hangat2. Bikin martabak aja dari sisa daging kebab kemarin. Kulitnya pun memanfaatkan kulit lumpia di kulkas. Fotonya ngasal aja di atas wajan, soalnya udah ditungguin bocil 😁

4 orang

20 menit

Martabak telor ala ala

Hujan hujan pinginnya ngemil,kebetulan di warung sayur sebelah rumah ada kulit lumpia,telor masih ada stok dikulkas daun bawangnya hasil nanam di pot,yah lumayan bisa jadi cemilan untuk di musim hujan,dengan bahan seadanya #Martabakteloralaala #CookpadCommunity_Bandung

20 biji

1 jam

Martabak tahu kulit lumpia

Punya tahu bosen di goreng gitu aja coba resep yang satu ini. #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak strawberry (versi mini)

Source : Marlina shinta putri Di resep asli pakai pewarna makanan pink, sedangkan punya saya pakai sisa coklat ganche strawberry soalnya sayang kalau mau di buang. Jadi dibikin martabak aja versi mini. #pekanposbarmanisgurih

Martabak telur

bebas

15 menit

Martabak Telur daging

Source : Tiae Edie #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang

1 jam

Martabak brownis

Ceritanya nih punya bahan brownis , dan mau coba cetakan martabak baru saya . . .

Martabak telur rumahan

2 orang

Martabak Telur Kulit Lumpia

• 15-03-2021 • *minggu ke-42 #GA_TheNextLevel Bosen telur cuma didadar aja? Mau bikin martabak ribet bikin kulitnya? Bikin ini aja, martabaknya praktis karena pakai kulit lumpia. Simple banget buatnya. Oh iya, pakai teflon seukuran kulit lumpia ya, jangan kayak saya teflonnya se lapangan bola 😂 akhirnya hasilnya jadi penuh di tengahnya tapi semakin ke pinggir semakin tipis 😂 Di resep asli pakai jamur shitake. Kalau saya pakai yg irit aja, tahu putih 😂 kalau jamur shitake dirasa kemahalan, bisa pakai jamur champignon. Martabak ini lebih irit minyak jika dibandingkan martabak yang harus ngisi dan lipat satu per satu kulitnya dan digoreng di minyak banyak. Jadi selain gak ribet, lebih irit juga lebih sehat kan karena minim pemakaian minyak, hihii. Saat setelah matang kulitnya masih garing, jadi lebih baik langsung dimakan hangat2, karena kalau sudah didiamkan lama jadinya kulit luar akan empuk dan tidak kriuk lagi. Bisa dinikmati dengan cabe dan acar mentimun. Atau cocol sambal kecap juga enak. Cobain deh 😉 Source : devina hermawan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Martabak Pandan - Keju Susu

akhir bulan msh bisa nyemil enak 😃 lagi² keju.. apa.lagi isian martabak 😃😍 sekeluarga suka martabak gengs, bikin sendiri manis dan gurih.nya pas 👍🏼😘 resep ini udah dapat 2 loyang martabak yaa. resep ini untuk 2 loyang teflon uk. 22 cm boleh pakai setengah resep saja. adonan bisa di bagi 2, satunya bisa pandan dan satunya original atau satunya boleh isian keju dan satunya cokelat. jadi bisa dapat 2 rasa. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang

Martabak Jablay

Martabak ini selain gampang dibuatnya rasanya enak mantab karena tebel, puas makannya. Resep ini didapat dari channel you tube sobat dapur.

kurleb 10 pcs

kurleb 45'

Martabak Mini Bersarang

Alhamdulillah berhasil bikin cemilan kesukaan anak2. Walapun gak cantik tapi rasanya endul banget. Oia saya gak punya cetakan mini, jadi saya pake teflon. Makasih resepnya mba @siskadian78 #LTBekasi_Siska

30 menit

Terangbulan

Terangbulan manis buat si kecil yang suka jajanan manis2,,

2 loyang

1 jam 15 menit

292.Martabak Mie Instan

Bismillaah ,,, Resep ini emak persembahkan sebagai bentuk dukungan saya untuk salah satu calon kandidat di community kaltim yaitu mb @cook_6168662_wa untuk maju dalam pemilihan pilkada periode kedua ini ,, go go goo semangat mb wid 😘bismillaah untuk community kaltim , kandidat yang lain tunggu cs emak juga ya🤗tetap semangat💪 #LTKaltim_Widjie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Martabak Manis Bersarang

Maaf atas kegosongannya ya xixixi, kesimpulan yg saya ambil saat mencoba berbagai macam resep martabak yaitu suhunya ya😂, jadi kuncinya pada suhu ya harus stabil dan panasnya pas. Soda kue dan baking powdernya harus fresh

Martabak Telur

Martabak Manis Mini

Kali pertama ikutan Golden Apron....rasanya sesuatu banget yaa ditantang buat nulis resep perminggu...dan ini resep minggu pertama GA sekalian buat ikut meramaikan Posbar & Matos... Ini resep chef @devinahermawan tapi saya cuma buat setengah resep ajaa... Dan dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan yang ada 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

7 buah

Cuko martabak

Haduh ini rasa nya mirip banget kaya di abang2 . Malah lebih enak 😋 kuah martabak Mesir Oia resep ini sesuai dengan takaran, kalau di rasa kurang ada yg pas, boleh di tambah garam, cuka, dan kecap ya . Sampai di kira pas

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat