Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Teflon memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PejuangGoldenBatikApron #MartabakBateflonHaja Mecooksnap resepnya mbak Fitsas. Resepnya sih oke banget... tapi akunya yang kurang lihai membuat kulit..jadi beginilah adanya. Saya pakai teflon ukuran 20, jadi kulitnya agak tebalan. Selanjutnya .. adonan kulit saya jadikan 6. Karena nggak cukup teflonnya. Al hamdulillah bisa ikutan tantangan minggu ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Teflon:
- Bahan kulit
- 125 g tepung terigu protein tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1 1/2 atau (canola) minyak goreng
- 70 ml air
- Rendaman
- 400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam semua)
- Bahan isi
- 150 gr daging giling
- 3 siung bawang putih cincang
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- 5 Daun bawang potong-potong
- 5 butir telur itik (saya 3)
- 1/2-3/4 sdt bubuk kari (sesuai selera)
- Sedikit kol
- Secukupnya margarin untuk menumis
- Pelengkap
- Acar timun
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Teflon
