Martabak Telur Kulit Lumpia

Dipos pada March 1, 2022

Martabak Telur Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 15-03-2021 • *minggu ke-42 #GA_TheNextLevel Bosen telur cuma didadar aja? Mau bikin martabak ribet bikin kulitnya? Bikin ini aja, martabaknya praktis karena pakai kulit lumpia. Simple banget buatnya. Oh iya, pakai teflon seukuran kulit lumpia ya, jangan kayak saya teflonnya se lapangan bola 😂 akhirnya hasilnya jadi penuh di tengahnya tapi semakin ke pinggir semakin tipis 😂 Di resep asli pakai jamur shitake. Kalau saya pakai yg irit aja, tahu putih 😂 kalau jamur shitake dirasa kemahalan, bisa pakai jamur champignon. Martabak ini lebih irit minyak jika dibandingkan martabak yang harus ngisi dan lipat satu per satu kulitnya dan digoreng di minyak banyak. Jadi selain gak ribet, lebih irit juga lebih sehat kan karena minim pemakaian minyak, hihii. Saat setelah matang kulitnya masih garing, jadi lebih baik langsung dimakan hangat2, karena kalau sudah didiamkan lama jadinya kulit luar akan empuk dan tidak kriuk lagi. Bisa dinikmati dengan cabe dan acar mentimun. Atau cocol sambal kecap juga enak. Cobain deh 😉 Source : devina hermawan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:

  1. 6 lembar kulit lumpia
  2. 4 butir telur
  3. 4 batang daun bawang, iris
  4. 1 buah wortel, potong dadu kecil (sy skip)
  5. 2 buah tahu putih ukuran kecil, potong2 dadu
  6. 3 buah jamur shitake (saya ganti sosis, iris kecil)
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 1 sdt kari bubuk (sy skip)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 5 buah cabai rawit (optional)
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

1
Kocok telur, garam, merica dan kaldu bubuk hingga rata. Masukkan daun bawang, wortel, tepung, tahu, jamur. Aduk rata. Setelah kecampur semua lupa gak tak foto 😂
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
2
Panaskan teflon yg diameternya seukuran dengan kulit lumpia, beri sedikit minyak. Masukkan kulit lumpia. Tuangi secukupnya kocokan telur. Saya pake teflonnya yg gede krn adanya ya itu sih 😂
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
3
Tutup atasnya dengan kulit lumpia. Sedikit tekan2 pinggirannya supaya menempel. Bisa ditambah minyak lagi sedikit.
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
4
Tunggu bawahnya kecoklatan. Balik lalu masak sisi lainnya hingga kecoklatan juga. Angkat. Potong2 sesuai selera.
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak simple + acar timun

Martabak simple + acar timun

Malam ini suami pingin martabak, karena ppkm warung martabak pada tutup jadi coba dibuat sendiri. Resepnya mudah dan bahannya juga mudah didapatkan.

2 porsi
30 menit
Martabak Manis Pandan Durian

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat 🤗🤗 masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! 😂😂👍 Source : @Desriayu_Ecy

Martabak manis teflon a.k.a terang bulan

Martabak manis teflon a.k.a terang bulan

Hai semua pejuang golden apron 3, semi semuanya sehat dan tetap semangat posting resep ya. Resep kali ini mau share ttg cara membuat martabak manis teflon. Wah...ini pencapaian ku yg luar biasa menurut ku Krn bs bikin martabak teflon yg tentunya lebih mantap dari sebelumnya.martabaknya kenyal,lembut,harum,bersarang halus Krn menurut sy, martabak yg berhasil itu sarangnya/seratnya halus , lentur Dan kenyal. Itu menurut ku aja ya ,no debat. Okeh,mgkn teman2 udah punya buanyak resep martabak tp msh gagal juga.maaf ya, sebenarnya bukan resepnya yg salah tp lebih ke cara membuat setiap org pasti berbeda2.jd sy sekalian share juga agar minim gagal nti. Cuss... #PejuangGoldenApron3 #martabakteflon #terangbulan

Martabak Durian Cheese

Martabak Durian Cheese

Speechless banget deh kalau udah makan martabak Durian Cheese ini...enaknya kebangetan...endolita pisan guys Rasanya.😁😋 #madebyjeehan #cookpadindonesia

4-6 Porsi
1 jam 30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Menu masak sekaligus cemilan😋 Ada beberapa yang aku modifikasi dari resep aslinya, karna di resep asli isian tahunya ga di masak dulu dan karna diriku bikinnya sekalian buanyak, jadi ku masak dulu biar ga cepet basi. Lalu isiannya ku tambah wortel, biasa biar jadi banyak😅 Kalo mba endah gorengnya dengan minim minyak, kalo aku gorengnya full minyak biar kerendem si kulit😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Martabak Jamur (kulit sederhana dan praktis bikinnya)

Martabak Jamur (kulit sederhana dan praktis bikinnya)

Pengen bikin martabak tapi ga bisa buat kulitnya dgn atraksi yang diputer2 kyak abang2 jualan..hehehe..gampang yg penting ada teflon pasti jadi..resep ini udah lama banget sewaktu dlu buka kedai djamur..

banyak hehehe
Martabak mie

Martabak mie

Meramaikan Recook maja kawal #Cookpadcommunity_Kalteng #Maja_Nanda recook yg simpel aja 😁 sebenarnya kemaren udh nyoba recook 2 resep mba nanda bolu jadul sama kentang spiral panggang tpi gagal semua 😂 bolu nya bantet, kentang nya gak mateng2 pdahal udh lama banget dipanggang, gak ngerti entah oven nya yg error atau gimana 😄 jdi ya udah recook martabak ini aja... Source: nanda aulia #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Borneo

Martabak Bihun Madura

Martabak Bihun Madura

Martabak lengang

Martabak lengang

makanan yg simple dibuat dan enak,anak2 syuka 😁 abaikan bentuknya 😂

6 porsi
15 menit
Martabak Telor Kulit Homemade

Martabak Telor Kulit Homemade

#PejuangGoldenApron3 Pertama kali bikin martabak telor pake kulit bikinan sendiri dan alhamdulillaah suamik approve walopun pake daging ayam, bukan daging cincang heheww

Martabak manis

Martabak manis

Ceritanya lg mager dah hbs berbuka kok msh pengen nyemil martabak manis..jd pengen coba coba resep ah... Alhamdulillah jd empuk,legit dan tdk bikin kantong bolong.ngg nyesel deh bikinnya kalau hasilnya gembul..yuuk cap cuz diresep..pakai teflon ukrn 18 jadinya 4 martabak manis👍🏻🥰

5 porsi
1.5 jam
Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
1. Martabak mie kare

1. Martabak mie kare

#PejuangGoldenBatikApron

Martabak Mini

Martabak Mini

Source: Asriwida Support posting untuk rekan komunitas Cookpad regional Yogyakarta #KOPIJOS yang #SelaluIstimewa minggu ini di menangkan mba @asriwida_204 cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.com/id/resep/14478635-martabak-manis-coklat-mini?invite_token=oGxKPukWvqPhAzEEMQGDJM5G&shared_at=1627807812 #arisankopijos_Asri #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Martabak manis

Martabak manis

Dapat resep di grup #Resep Masakan Terenak, by @raeshaars3008 Dulu udah pernah bikin dan sekarang pengen bikin lagi.. Mumpung semua bahan tersedia dirumah. Hihi #martabak #martabakmanis #martabakteflon #martabakmanisteflon #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

03. Martabak Telur

03. Martabak Telur

Assalammualaikum ….. 🙏🏻🙏🏻 Cemilan yg satu ini gampang bgt buatnya habisnya juga cepet bgt gk ada sejam langsung ludes 😂. Bahan2nya juga mudah dapetnya, ditukang sayur keliling juga ada.

Martabak Bersarang Ekonomis

Martabak Bersarang Ekonomis

Bismillah izin sharing yang sedikit ini, hiihii masih belajar, bisa dikoreksi kalo ada kurangnya ya (≧▽≦) karena suka banget ngemil dan nguyah wkwkwk alhasil ini menurut ke anak sulungku, selalu cari kudapan, kue atau apapu ya buat temen main sehari-hari hiihii kalo beli setiap hari bikin dompet tidak sehat ya~

2 porsi
1 jam
Martabak telur isi bakso sapi

Martabak telur isi bakso sapi

Assalamualaikum.. Untuk resep Golden Apron Challenge #MingguKe48 ini saya mau ikutan #PekanPosbarManisGurih dengan resep martabak telur. Resep nyontek dari youtube Yackikuka yang simpel banget, nggk sampe 20 menit udah siap saji. Isiannya pakai bakso sapi, bisa juga diganti dengan daging cincang yg dibumbui, sesuai selera ajah. Oh ya di resep asli ini kulitnya bikin sendiri yaa, tp saya pake kulit lumpia siap pakai. Hasilnya crunchy dan gurih, cocok utk temen ngeteh saat berbuka 🥰 👉Resep asli https://youtu.be/UpQey-m_Nf0 👈 #PejuangGoldenApron3 #menutakjil #martabaktelur

15 potong
20 menit
Martabak Teflon Simpel

Martabak Teflon Simpel

Teflon tu seajaib itu, apa aja bisa dibikin, salah satunya camilan fav aku ini, cobain juga yuk! #bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel #pekanposbar #serbateflon

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Biasanya kalau buat martabak telor mini isian ditumis terlebih dahulu, jadi kalau matang kelihatan kecil, nah sekarang coba isian mentah langsung goreng, jadinya wow bgt, besar dan tidak mudah lembek...

20 biji
30 menit