Martabak Manis Pandan Durian

Dipos pada February 22, 2022

Martabak Manis Pandan Durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Pandan Durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Pandan Durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Pandan Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Pandan Durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Pandan Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan Durian memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat ๐Ÿค—๐Ÿค— masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ Source : @Desriayu_Ecy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Pandan Durian:

  1. 170 gr tepung terigu
  2. 80 gr tepung tapioka
  3. 350 ml susu cair
  4. 60 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt baking soda
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 sdt ragi instan
  9. 2 bt telur
  10. Secukupnya garam, pasta pandan
  11. 100 gr margarine (me: Palmia Royal), cairkan
  12. Topping :
  13. Margarine untuk olesan
  14. Durian, ambil daging buahnya
  15. SKM (Susu Kental Manis)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Pandan Durian

1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, gula, telur susu cair dan pasta pandan. Aduk rata dengan baloon wisk hingga licin. Saring jika perlu
Martabak Manis Pandan Durian - Step 1
Martabak Manis Pandan Durian - Step 1
Martabak Manis Pandan Durian - Step 1
2
Masukkan ragi instan, aduk rata. Tutup bowl dengan kain basah selama 30 menit. Masukkan margarine cair, aduk rata. Tambahkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat
Martabak Manis Pandan Durian - Step 2
Martabak Manis Pandan Durian - Step 2
3
Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Tuang adonan ke teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dengan 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon hingga permukaannya kering
Martabak Manis Pandan Durian - Step 3
Martabak Manis Pandan Durian - Step 3
Martabak Manis Pandan Durian - Step 3
4
Jika sudah matang angkat, taruh talenan. Oles2 dengan margarine kemudian belah menjadi 2. Beri topping Durian dan SKM, kemudian tumpuk. Olesi lagi bagian atas dengan margarine, kemudian potong2
Martabak Manis Pandan Durian - Step 4
Martabak Manis Pandan Durian - Step 4
Martabak Manis Pandan Durian - Step 4
5
Maafkan lah yaa, foto seadanya. Pasukan dah tak sabar ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Martabak nya lembut dan kenyal. Wangii legit Durian makin bikin mantul. Lemak kata orang kat sini! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Sedapp kali lah pokoknya!! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘
Martabak Manis Pandan Durian - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini Martabak Manis

Mini Martabak Manis

Martabak manis ini merupakan makanan khas Bangka Belitung yang diciptakan warga keturunan Tionghoa (Hakka atau Khek). Nama asli makanan ini adalah Hok Lo Pan yang berarti kue orang Hok Lo. Taburan Hok Lo Pan atau martabak manis yg kita kenal sekarang ini pada waktu itu hanya berupa gula dan wijen sangrai, kemudian seiring dengan berjalannya waktu dimodifikasi dengan berbagai taburan bahan. Hok Lo Pan kemudian dikenal juga dengan sebutan kue rembulan (terang bulan) karena bentuknya yang bulat dan berwarna kuning mulai menyebar ke luar kota Bangka. Di kota Jakarta dan Bandung orang menyebutnya sebagai martabak manis, di Semarang orang menyebutnya Kue Bandung, di Pontianak namanya Apam Pinang, sedangkan di Medan orang menyebutnya Martabak Bangka.

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bismillah . Bikin kudapan lagi buat anak2. Snack favoit alm Papa,trus buat nemenin maem martabak ini beliau buat teh tubruk panas pake gula batu . . #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepecy_martabakmini #bakingisfun #masakitusaya #jajananpasar

Martabak Bersarang Ekonomis

Martabak Bersarang Ekonomis

Bismillah izin sharing yang sedikit ini, hiihii masih belajar, bisa dikoreksi kalo ada kurangnya ya (โ‰งโ–ฝโ‰ฆ) karena suka banget ngemil dan nguyah wkwkwk alhasil ini menurut ke anak sulungku, selalu cari kudapan, kue atau apapu ya buat temen main sehari-hari hiihii kalo beli setiap hari bikin dompet tidak sehat ya~

2 porsi
1 jam
Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari

Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari

Jika biasanya martabak dilipat seperti amplop kali ini alternatif bikin martabak dengan cara dtumpuk langsung, menggunakan bahan kulit lumpia jadi menu Martabak Krispi ini jadi lebih praktis Ikutan posting bareng komunitaspaders bertema kriuk udah pasti martabak ini enak banget buat dimakan rame rame ya moms Source @ikha_thea1 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12361298-martabak-telur-kulit-lumpia-isi-daging-ayam?invite_token=giUubmPTyuFa2g1vswtu7K1g&shared_at=1626849420 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GoDaSnap_Kriuk2 #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

8 buah
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Teflon salah satu alat masak andalan untuk buat terang bulan, lumayan pengobat rindu. Dengan api kecil,tugas teflon hampir jadi seperti pemanggang.Jadi yg belum punya oven seperti saya, yuks coba yuks๐Ÿ˜ Sekalian posting bareng buat mama cookpad. #PekanPosbar #SerbaTeflon Dan agenda posbar minggu pertama bulan februari #Kopijos #Kopijos_AngkatTeflonYuk #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi loyang
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masih ada sisa wortel parut,, langsung deh si buat isian martabak ala ala.. Hehehehehehe Source : putriipermanaa #cookpadcommunity_Tangerang

Omlet (Martabak Mie Telur)

Omlet (Martabak Mie Telur)

Omlet ini bisa buat cemilan dengan saus sambal + manyo atau juga bisa untuk lauk makan. Saya biasanya kalo buat cemilan 1 mie + 1 telor biar renyah, kalo buat lauk 1 mie + 2 telor. Kalau ada muncang sledri kol bisa di tambahkan.

Martabak telur sosis

Martabak telur sosis

Lagi pengen ngemil tp males keluar. Jadilah eksekusi bahan di kulkas ๐Ÿ˜

2 porsi
40 menit
Martabak Teflon

Martabak Teflon

#Resepbubu #cookpadcommunity_bandung #kenalanlewatrecook

Martabak bihun nasi sisa

Martabak bihun nasi sisa

Ada nasi sisa semalam, tinggal dikit, mau dibuang sayang dongg, tapi mau dimakan juga gak cukup Akhirnya dibikin ini buat sarapan Cooksnap dari dewi saraswati https://cookpad.com/id/resep/14305199-martabak-nasi-bihun-makaroni?invite_token=nNniKRKEdGyQngCeKkmodsqD&shared_at=1627648167 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DibuangSayang

7 buah
45 menit
Kulit Martabak/Risol/Lumpia (Telor 1)

Kulit Martabak/Risol/Lumpia (Telor 1)

1 resep ini jadi 20 lembar kulit Gak tebal juga gak terlalu tipis banget Lentur tidak mudah sobek (jikalau bahan & cara nyetaknya benar) ๐Ÿ™๐Ÿผ

Martabak mini manis

Martabak mini manis

Cemilan bocil,,, source:@Hadijah_KK

Martabak telur mini ๐ŸŒฎ

Martabak telur mini ๐ŸŒฎ

Cemilan malem" enak nya martabak ya. Coba sekali-sekali bikin sendiri yuk mulai dari kulitnya. Hasilnya kayak yang biasa dibeli di abang-abang jualan lho. Isian nya jua bisa disesuaikan kantong dan selera ๐Ÿ˜

3-4 orang
1 jam 30 menit
Martabak lumpia simple

Martabak lumpia simple

Teman lauk kesukaan saya dan keluarga.... #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #SupportBumil

2-3 orang
20menit
Martabak telor kulit pangsit

Martabak telor kulit pangsit

Pengen ngemil martabak telor siang2 tp males beli plus belum ada yg jualan, jadinya bikin sendiri pake bahan seadanya. Liat resepnya mbak pipit. Bikin martabat pake kulit (krupuk) pangsit. Walaupun ga sama kayak yg abang2 jualan itu tp mirip2 dikit lah, maksa banget sih ๐Ÿ˜‚ But, lumayan lah buat dicemilin sendiri pake saos sambal Source: Laila Huang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso

10 buah
20 menit
Martabak Manis ala Pedagang

Martabak Manis ala Pedagang

berbagi resep martabak manis / terangbulan ala pedagang. #martabakmanis #enak #aneka #olahantepung

1 porsi
30 menit
Martabak manis teflon (tanpa ragi)

Martabak manis teflon (tanpa ragi)

Resep ini nemu di bungkus tepung terigu kompas, ditambah sedikit modifikasi dari saya. Ini resep andalan kalau mau buat martabak untuk di cemil sekeluarga. Praktis juga, gak perlu di proofing lamaยฒ, semenjak bisa bikin martabak manis sendiri, saya udah gak pernah lagi jajan martabak diluar. #PekanPosbar

2 buah
ยฑ 25menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bumbu yg digunakan hanya diiris, optional bisa dihaluskan juga sesuai selera๐Ÿค— 1 buah tahu besar yg saya beli bisa menghasilkan sekitar 15pcs martabak tahu. Tp karena kulit lumpia hanya ada 10 lembar, jadi sisa tahunya saya kukus alias dipepes tanpa daun pisang๐Ÿ˜‚

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Karena kesibukan jadi terlambat upload resep Ini aku tulis sesuai dng resep mbk Anik Wina kalau kurang manis bisa gula d tambah kalau punyanku aku tambahin Krn pake keju parut..step banyak yg gak ke foto Source: Anik Wina #GA_TheNextLavel

Dadar telur martabak

Dadar telur martabak

iseng bikin, ternyata suami suka banget. Kuncinya ada di bubuk kari.