Martabak Banjar atau martabak jadul

Dipos pada February 21, 2022

Martabak Banjar atau martabak jadul

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Banjar atau martabak jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Banjar atau martabak jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Banjar atau martabak jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Banjar atau martabak jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Banjar atau martabak jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Banjar atau martabak jadul memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kangen sama jajanan SD, dan ini mirip kaya martabak Banjar menurut aku. Bikin versi sendiri, resepnya ngarang tapi nagih kok rasanya πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Banjar atau martabak jadul:

  1. 3 butir telur
  2. secukupnya Sosis
  3. 1/4 kubis yang sedang
  4. 1 batang bawang prei
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 3 sdm tepung terigu
  10. secukupnya Kulit lumpia
  11. Secukupnya garam & penyedap
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Banjar atau martabak jadul

1
Haluskan bawang merah & bawang putih.
2
Potong daun bawang, kol, sosis.
3
Pecahkan telur diwadah, campurkan bumbu halus, ketumbar, lada, penyedap, garam. Aduk hingga rata.
4
Masukkan kol, daun bawang, sosis yg udah dipotong. Campur hingga rata.
5
Siapkan minyak diteplon, cukup oles tipis aja. Nyalakan api, masukkan kulit lumpia.
6
Masukkan bahan martabak tadi, ratakan sampai kulit lumpia tertutup. Masak hingga matang. Jangan lupa dibolak balik ya. Kalau sudah angkat, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor saus cuko

Martabak telor saus cuko

Udah lama bgt ga beli martabak telor , di kang sayur kulit lumpia manggil2 dah cuzz kita eksekusi🀀🀀

4 - 5 orang
Martabak mini (1 telur)

Martabak mini (1 telur)

Source : @palestin Tema pekan Posbar Coboy Minggu ini adalah TEFLON UNTUK PEMULA. Pas banget ya dengan resep martabak mini ini,karena cara membuatnya yang gampang banget,tinggal diaduk jadi satu,dan bahan2 nya yang mudah juga. Cuma pakai 1 telur,eits...jangan salah,walaupun tidak memakai banyak telur,martabak ini tetap empuk kok ☺️ Camilan yang mudah,enak dan hemat buat keluarga πŸ₯°. Sekalian ikut berjuang buat GOLDEN BATIK APRON 😍. Bismillah resep Minggu ke -1 ,semoga bisa konsisten kedepannya,amin...🀲 #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu1

Martabak Terang Bulan Gluten Free

Martabak Terang Bulan Gluten Free

Hai hai...apa kabar moms?Udah hampir 2 minggu nih libur upload..soalnya bocah pada ujian..nah sekarang emak sudah agak santai, mulai lagi dah ngubek-ngubeknya..😁 Ini bebikinan sudah lama sekali ya, hanya saja belum pernah dishare.. Siapa sih ga suka terang bulan???kenyal, manis, gurih, garing kulitnya..yummmm..ini saya adopt dari resep cece @cook_2668114 Tintin Rayner ya..kalau moms mau yang biasa pakai terigu, silahkan dilihat resep aslinya..untuk rasa, yg gluten free kalau menurut saya persis yg pakai terigu koq..☺️ Ini saya bikin yg gluten free..bukan pakai tepung gluten free kemasan ya, tapi mix tepung non terigu sendiri..maklum bapake soalnya tidak bersahabat dengan terigu n tepung gluten kemasan tidak cocok dimulut kami..😁 Yuk lahhh bebikinan..πŸ˜‰

4-6 orang
1 jam
Cuko martabak

Cuko martabak

Haduh ini rasa nya mirip banget kaya di abang2 . Malah lebih enak πŸ˜‹ kuah martabak Mesir Oia resep ini sesuai dengan takaran, kalau di rasa kurang ada yg pas, boleh di tambah garam, cuka, dan kecap ya . Sampai di kira pas

Martabak Manis Pandan Durian

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat πŸ€—πŸ€— masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘ Source : @Desriayu_Ecy

Martabak Gluten Free

Martabak Gluten Free

Untuk menghabiskan stok tepung ladang lima, coba buat martabak ini, ternyata enak.... Source: ladanglimastore.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Martabak Tipker Coklat Keju πŸ«πŸ§€

Martabak Tipker Coklat Keju πŸ«πŸ§€

Ceritanya nemu resep martabak tipker di TikTok, liat bahan2nya semua ada di rumah. Langsung lah kita eksekusi, siapa coba yg ga ngiler sama martabak tipis kering yg crispy, apalagi rasa coklat keju huhu 😭 Tapi kenapa martabak yang tipis lebih mahal yaa.. padahal murah dan gampang banget bikinnya πŸ™ƒ (murah kalo bahan2nya udah ada semua sih di kulkas emak) Oiya, ini aku tulis resep aslinya yaa, tapi sejujurnya aku bikin pake takaran sendok aja, dengan perkiraan 1 sdm = 10 gram. Berhasil kokk bun! ga kalah deh sama martabak pecenongan hehe 😊

Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

pokonya sedaap...memanfaatkan stok daging kurban di freezer..cobain yukk

10 org
40 menit
Martabak manis

Martabak manis

Bisa nih untuk cemilan selama #dirumahsaja

4 orang
1 jam
Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu telor Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman

18 buah
20 menit
Martabak Manis Istimewa

Martabak Manis Istimewa

Iseng buat martabak karena dapat inspirasi dari @ha_chan920, dan jadi jugaa^^ Itu bukan gosong yaa, tapi, warnanya memang begitu.. Martabak nya crispy diluar dan lembut didalam.. Wangi dan juga maniss.. Syukurlah, keluarga suka sekali ❀ Selamat mencoba~^^

3 orang
50 menit
Martabak teplon

Martabak teplon

Kesukaan anak bujang

Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Punya kulit pangsit yang masih ada, cus lah buat martabak mini tahu

2 orang
30 menit
Martabak Mie Telur (anti gagal)

Martabak Mie Telur (anti gagal)

Pingin martabak mini yang isinya gak ribet dan murah meriah.. Pastinya uendes dan disukai banyak orang.. Ya martabak mie jawabannya...

25 porsi
Martabak bihun nasi sisa

Martabak bihun nasi sisa

Ada nasi sisa semalam, tinggal dikit, mau dibuang sayang dongg, tapi mau dimakan juga gak cukup Akhirnya dibikin ini buat sarapan Cooksnap dari dewi saraswati https://cookpad.com/id/resep/14305199-martabak-nasi-bihun-makaroni?invite_token=nNniKRKEdGyQngCeKkmodsqD&shared_at=1627648167 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DibuangSayang

7 buah
45 menit