Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Keju (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Keju (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Keju (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Keju (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Keju (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Keju (Teflon) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen martabak, udah lama juga ngga buat martabak. Beli pun udah ngga pernah. Lihat2 resep martabak, tertarik dengan resep martabaknya Mba Anita Widjoyo Bahannya sederhana, cepet dan jadinya enakkk. Ini pakai pasta Talas Koepoe2, tapi hasilnya kurang ungu. Mentahnya sih ungu banget, pas Mateng jadi pudar. Mungkin kurang banyak ya pakainya. Tapi saya memang tidak suka pakai pewarna makanan berlebihan. Pastanya bisa di ganti pandan atau polosan aja. Bebas sesuai selera. NOTE: Pastikan apinya sangat kecil. Untuk permukaan kulitnya,. Saya lebih suka pakai cetakan martabak. Matangnya lebih merata, dan belum pernah gosong. Ini pertama kali buat martabak paka teflon, api sudah kecil tapi masih agak gosong sedikit. Recepie: Anita Widjoyo #martabak #martabakkeju #martabaktaro #cookpadcommunity #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Keju (Teflon):
- Bahan A:
- 250 gr terigu serbaguna
- 45 gr gula pasir
- 1 butir telur, boleh tanpa telur
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk/pasta vanili
- 1/2 sdt pasta Talas Koepoe2/pasta lainnya/polos
- Bahan B:
- 50 ml air
- 1/2 sdt bp
- 1/2 sdt soda kue
- Bahan toping:
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya butter/margarin untuk olesan
- Secukupnya keju cheddar parut/lainnya
- Secukupnya kental manis putih
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Keju (Teflon)