Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Bihun adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Lagi stay di Bali, jadi kangen jajanan khas Suroboyo yang familiar ini π€€ Uwong Suroboyo pasti gak asing sama jajanan satu ini π Yups! Martabak Bihun π Makannya dicocol pakai petis ataupun lombok, keduanya samaΒ² bikin jarum timbangan ke kanan π€€π€€ Dulu bangettt masih harga 500 rupiah per pcs nya, sekarang udah jadi 1.000 per pcs π Wong Suroboyo lagu merantau? Atau pingin cobain kuliner Surabaya??? Yuk cobain Martabak Bihun ini π Source Nur Cendana Sari #cpbalimelali_surabaya #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun:
- π₯ Bahan Kulit :
- 250 gr tepung segitiga biru
- 9 sdm air
- 5 sdm minyak
- 2 sdt garam
- π― Bahan Isiannya :
- 2 keping bihun
- 1 buah wortel
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btg bawang prey
- 1 sdm kaldu jamur (selera)
- 1/2 sdt merica
- π₯ Bahan Petis :
- 1 sdm petis udang
- 2 siung bawang putih
- 7 lombok merah kecil (selera)
- Air 150 ml (selera sesuai kekentalan yang diinginkan)
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun