Martabak Manis

Dipos pada February 12, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen makan martabak keju susu special tapi ujan, mau pesen gojek kasian gojeknya.. trus inget tmn pernah bilang bikin martabak sendiri & berhasil.. lalu aku minta resepnya & berhasil juga... Puas krn isiin sendiri jd ketebalan tepung suka2 kita, isinya juga suka2.. hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 90 gr tepung terigu (ayak)
  2. 10 gr tepung tapioka (ayak)
  3. 1 butir telur
  4. 180 ml susu UHT
  5. 1/2 sdt garam
  6. 35 gr gula pasir
  7. 1/4 sdt fermipan
  8. 1/2 sdt baking soda (dimasukan sblom mau di tuang ke panci)
  9. Topping sesuai selera
  10. Keju parut
  11. Susu kental manis
  12. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Masukan semua bahan kecuali bakin soda, aduk dengan mixer kecepatan paling rendah
2
Setelah tercampur rata semua, diamkan selama 30 menit
3
Setelah 30 menit, panaskan panci anti lengket, masukan baking soda ke adonan, lalu aduk lagi..
Martabak Manis - Step 3
4
Tuang adonan Β½ bagian lalu putar2 supaya ada pinggirannya
Martabak Manis - Step 4
5
Setelah terlihat lubang2 pada adonan, tutup sebentar kurang lebih 1 menit, lihat jika adonan sudah matang, angkat..
Martabak Manis - Step 5
6
Diatas piring oles mentega / margarine, parut keju & tuang susu kental manis
Martabak Manis - Step 6
7
Lipat, lalu oles mentega / margarine lagi pd kulit atas martabak, lalu potong2 sesuai selera
Martabak Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Baru pertama kali bikin jadi bentuknya gak beraturan πŸ˜‚. Sajian berbuka puasa hari ke 9. Marhaban ya Ramadhan πŸ€—

Martabak Tiga Bahan

Martabak Tiga Bahan

Modal 3 bahan saja: ayam giling, daun bawang dan telur. Tapi kulitnya bikin sendiri, Mom. Lebih yummy, tebal tipisnya sesuai selera.

15 pcs
1 jam
Martabak telur lumpia

Martabak telur lumpia

Untuk jualan dirumah , hehe

1 orang
5 menit
#451. Martabak Lenggang

#451. Martabak Lenggang

Sabtu, 190222 Sajian kedua untuk tema Posbar Semarak Clover Minggu ini menyajikan sajian spesial untuk yang tersayang πŸ’“πŸ’“ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #Postingke-5Mingguke-3 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

10 buah
60 menit
Martabak Manis Lembut Pandan

Martabak Manis Lembut Pandan

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Martabak Telor

Martabak Telor

Resep ke : 344 Sc: Yt-Tripujis

Martabak Mini Bite Size

Martabak Mini Bite Size

Kebetulan ada cetakan udah lama nganggur dirumah 😁 akhirnya saya gunakan lagi dengan memasak adonan martabak di cetakan.. Ternyata berhasil juga, martabak mini nya bersarang and empukk πŸ₯° Selamat mencoba~^^

10 pcs
25 menit
Martabak πŸ•πŸœ dengan taburan nori

Martabak πŸ•πŸœ dengan taburan nori

Mendadak anak lanang laver efek dari vaksin balada mamak merger hujan deras diluar..akhirny memanfaatkan bahan yang ada dikulkas. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Martabak telur tahu mantapπŸ‘Œ

Martabak telur tahu mantapπŸ‘Œ

Bikin martabak telur ini karena ada sisa ayam goreng di kulkas, dari pada ga dimakan mending bikin martabak ajaπŸ˜‚ cuss kita buat⬇

15 buah
2 jam
Martabak teflon anti gagal

Martabak teflon anti gagal

Disaat suami pulang cuti dan minta dibikinin martabak, oke baiklah...πŸ€—

3-5 orang
Martabak Manis Berserat anti gagal

Martabak Manis Berserat anti gagal

Resep andalan yg mudah dan enak. Tutorialnya ada di https://youtu.be/kRuFEevlDLA

Martabak mini bite size

Martabak mini bite size

Kebetulan ada cetakan nganggur di rumah daripada disimpen dalam lemari, mending aku pakai buat bikin martabak mini.terus tadi langsung buat deh bareng ibu.ternyata.......rasanya......coba aja deh rasanya!!

Martabak Manis Lipat

Martabak Manis Lipat

Enak praktis simple buatnya semua suka, ntah jd brpa pcs pkknya bnyk, bgtu mateng lgsng hapπŸ˜‹ Yuk dicoba ajaπŸ₯°πŸ™ Sumber Resep : @rhestidanty https://cookpad.com/id/resep/14796121-martabak-manis-lipat?invite_token=8CGfFjKECD3JHGPUp8dsgY3k #CookmemberGenkPeDa_RhestiDanty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Martabak manis

Martabak manis

Recook resep martabak manis dari akun ig yackikuka. Aku suka banget sama martabak manis, kalo bikin sendiri lebih puas dan hemat pastinya 😁

2-3 orang
45 menit
Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Minggu, 18 april 2021. Enak dan simple buat sajian berbuka puasa 😍 Source: happy end #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_happyend #pekanposbar #pekanposbarprotein #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcomnunity_kaltim

banyak
10 menit
Martabak Mie Saus Barbeque

Martabak Mie Saus Barbeque

πŸ“Œ Madiun, 15 Agust 2021 Seneng banget Jumat kemarin bisa ikut kelas #BelajarBarengCookpad dengan materi "Menjadi Penulis Terkenal di Cookpad". Ternyata banyak tips menulis agar bisa dikenal banyak orang. Salah satunya juga menuliskan pengalaman saat memasak di kolom cerita resep yang dibagikan. Keren banget deh mamah ngadain event seperti ini. Bisa semakin baik dalam menulis resep, supaya lebih banyak yang mengetahui resep kita. Minggu ini bebarengan dengan kegiatan Coboy yaitu POKCOY. Akhirnya cooksnap martabak mie kepunyaan kaka Winda yang super humble, periang, dan tukang ngramein wag. Wkwkwk ✌ Bikinnya cepet wat wet. Cocok loh buat anak kos. Ku sesuaikan bahannya tidak pakai tepung. Ku tambahin saus barbeque yang lama nganggur di kulkas pasca Idul Adha. Dengan beberapa bahan lain biar makin nampol. Hasilnya laris manis tanjung kimpul diserbu pasukan. Hehehe. Thank you resepnya akak @cook_windaskitchen πŸ˜‰πŸ€—πŸ’• #POKCOY_WINDASKITCHEN #POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN #POsbarkreasiCOoksnapcoboY #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #BelajarBarengCookpad

20 menit
Martabak Telor Mba Eni

Martabak Telor Mba Eni

Dulu di kantin sekolah ada yg jual martabak telor seperti ini, namanya Mba Eni. Semenjak pandemi sekolah dan kantin pun ditutup. Sekarang setelah ptm pun kantin tidak boleh buka. Diluar sekolah juga pedagang dilarang berjualan untuk mencegah kerumunan. Kalo kangen bisa bikin sendiri dirumah. Kata anakku makan ini kenyang banget 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs
Martabak Mie

Martabak Mie

Setoran kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini yang dimenangkan oleh mbaa @iishvara Aku bikin martabak mie sebagai cemilan untuk temen minum grass jelly choco milkπŸ˜‹ resep asli pake cetakan pukis, karna aku ga punya jadi pake cetakan yang ada aja dirumahπŸ™ˆ Source: @iishvara #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week04