Martabak Telur Mini

Dipos pada February 11, 2022

Martabak Telur Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali bikin jadi bentuknya gak beraturan 😂. Sajian berbuka puasa hari ke 9. Marhaban ya Ramadhan 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Mini:

  1. Bahan Kulit
  2. 250 gram Tepung terigu
  3. 3 sdm Tepung tapioka
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1 butir Putih telur
  6. 2 sdm Minyak goreng
  7. 650 ml Air hangat
  8. Bahan Isi
  9. 3 butir Telur kocok lepas
  10. 2 buah Bawang bombay , cincang
  11. 1 buah Wortel ukuran kecil , cincang
  12. 4 lembar Kol ukuran kecil kelopak, cincang to
  13. 1 sdt Lada atau sesuai selera
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 1 sdt Garam atau sesuai selera
  16. 1 sdt Gula pasir atau sesuai selera
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Mini

1
Haluskan lada, bawang putih, garam dan gula lalu tumis hingga harum. Masukkan sayur yang sudah dicincang tambahkan sedikit air lalu masak sampai sayuran matang. Masukkan telur yang telah di kocok lalu orak arik di wajan sampai agak mengering. Setelah matang, angkat biarkan dingin disuhu ruangan.
2
Masukkan dalam wadah, tepung terigu dan tepung tapioka sambil ditambah air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan halus dan agak cair. Tambahkan garam, putih telur dan minyak goreng aduk sampai rata.
3
Panaskan teplon, oles sedikit minyak lalu masukkan adonan 1 sendok sayur ke teplon sambil diguling lalu masak dengan api kecil. Setelah matang angkat dan sisihkan. Ulangi sampai adonan kulit habis.
4
Ambil setengah sendok bahan isi taruh di atas kulit yang telah dibuat lalu di lipat sisihkan.
5
Panaskan teplon. Masukkan minyak sedikit lalu goreng martabak mini dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Cukup sekali bolak balik saja. Angkat, sisihkan.
6
Martabak mini siap disantap. Sajikan dengan saos sambal sesuai selera. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Setelah liat2 msh punya tabungan resep martabak mini dari sumber resep yang sama spt dipakai mba idha pemenang arisan ComBo sy setor ini saja sekalian buat setoran #pejuanggoldenbatikapron minggu ini biar ga bolos 🙂 Efek msh belum bisa turun kedapur msh lemas, tabungan juga ga banyak #cookpadcommunity_bogor #dapurtunik #cooksnap #week_4 #babaturan_idhamidayanthi

Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

siang-siang enaknya nyemil yang anget dan gurih 😋

20 porsi
30 menit
Martabak kentang

Martabak kentang

Ngileer.. gegara liat status paman dari ayah yang jualan martabak khas wong kito ini di kota Jambi. Dikasih resepnya tapi porsi jumbo, 2 kg terigu.. haha.. maklum buat jualan ya. Akhirnya ngintip resepnya mbak @Desi heryani yang kurang lebih mirip dari bahan dan teknik pembuatannya.. Inilah hasilnya, enaak, agak mirip pastel tapi kulitnya mirip roti cane kata anakku sih.. Lebih maknyuus dicocol kuah cuko..

12 buah
45 menit
Martabak Mie Telor

Martabak Mie Telor

Cemil endul, perut kenyang, hati senang tapi kantong tetap aman yuuaa 😉

4 orang
20 menit
Martabak Kentang khas Palembang

Martabak Kentang khas Palembang

Hai cookpaders... Posbar Bancakan Ceria 3 minggu ini , temanya Aneka Gorengan . Meskipun minyak lagi mahal tapi yang namanya gorengan masih menduduki predikat terfavorit bagi saya 😁😁 Terima kasih juga buat mbak @Riya_Reeya yang memenangkan arisan cooksnap CoComPal bulan ini, atas resepnya martabaknya 🙏 Source : @Riya_Reeya Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15579039-martabak-kentang-khas-palembang?invite_token=es344NNRNeRffm4Xrtrb3Qk1 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #MamiCay #Desember21

Terang Bulan Mini Kemerdekaan / Martabak Manis Mini

Terang Bulan Mini Kemerdekaan / Martabak Manis Mini

Pokoknya kalau buat terang bulan pasti mamak senang sekali soalnya selalu habis tak bersisa di makan orang rumah🥰 karena masih di bulan Agustus jadi mamak kasih mesis merah putih edisi kemerdekaan gitu ceritanya 😊 Resep di adaptasi dari bunda @ucieeka #NovianaSari #TerangBulanMini #MerahPutih

Martabak Manis Lipat (MaMaLi)

Martabak Manis Lipat (MaMaLi)

Martabak manis adalah salah satu cemilan kesukaanku.. Apalagi kalo beberapa hari mau datang si bulan, pasti udah ada tanda-tandanya aku kepengen banget makan martabak deh wkwk 😂🤣 Ini resepnya simple enak, ini empuk & pastinya berlubang Alhamdulillah.. 😚😍 Resep by @dienda_kurniawan . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Martabak Teflon Ala Amie

Martabak Teflon Ala Amie

Lembut dan pastinya enak dong

2 porsi
1 jam 15 menit
Martabak Manis Ubi Ungu

Martabak Manis Ubi Ungu

Source @Pipi Setoran untuk meramaikan #MRT_Pipi #cookpadcommunity_jakarta Mantap dan lebih sehat drpd martabak biasa ya

Martabak mie

Martabak mie

Kamis, 19 agustus 2021. Gak cuma nasi yang bikin kenyang tapi mie juga bisa bikin kenyang dan enak. Ini mienya aku kasih sayuran biar lebih bergizi 😉 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
15 menit
Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Martabak mie yang simple, enak, dan ekonomis. Cara buatnya mudah cuma pake teflon aja, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1-2 Orang
20 Menit
Martabak Brownies Chocolatos

Martabak Brownies Chocolatos

Assalamualaikum hari ini ikut meramaikan GoDa Paders, dengan tema makanan hemat tanggal tua. Beneran dech ini tu cemilan yang cocok banget disajikan saat tanggal tua melanda, bikinnya uda mudah bahannya terjangkau pula yuks bikin ketawa😁.. #SukaGodain_TanggalTua #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Martabak Mini Choco Crunchy

Martabak Mini Choco Crunchy

Tekstur martabak mini yang saya inginkan kenyal2 lembut dan tetap empuk walau sudah dingin. Disini saya tidak menggunakan ragi instan, karena setahu saya martabak yang dijual abang2 itu tidak menggunakan ragi. Ini kenyal2 lembut seperti yang saya harapkan, karena sebelum2nya saya buat malah hasilnya seperti pancake... Source : Parin Payyintuyiss

Martabak Telur Kulit Pangsit Simple

Martabak Telur Kulit Pangsit Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #KulitPangsit #MartabakTelur

2-3 Orang
10 Menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Martabak telur

Martabak telur

Mlm mlm bingung y mw nyemil apa gtu.. Mumpung isi kulkas lengkap di buat martabak telur ,y udah de garcep lgsg masak.. Btw ini martabak pas bgt di camil / dikn dengan nasi anget ..

1 porsi
Terang bulan pandan (martabak manis)

Terang bulan pandan (martabak manis)

Minggu, 22 agustus 2021. Nyobain bikin yang versi pandan ternyata enak juga, teksturnya pun bersarang dan lembut saat di makan. Ini lumayan juga buat makan pengganti nasi 😁 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Recook resep yackikuka. Kalau di abang2 itu ngoles menteganya bisa sampe banyak, kalau saya cuma sedikit. Jd ga kelihatan berminyak. Kalau mau seperti abang2 harus berani banyak oles mentega

Martabak cokelat kacang

Martabak cokelat kacang

Mengabadikan resep dari bungkus blueband kemasa 200g, bisa dicoba kapan-kapan

1-3 porsi
45 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

hari ke 4 Ramadhan.. Mumpung banyak stok tahu dikulkas. Langsung bikin. Pada suka semua Kalo yang namanya gorengan. cocok dimakan pas anget anget.. resep asli cuma kaya digoreng dengan sedikit minyak. Nah ini aku pake minyak banyak jadi garing luarnya. Aku pake kulit lumpia home made. Source : happy end https://cookpad.com/id/resep/14519072-martabak-tahu-telur-simpel-minimalis?invite_token=nqA1omiEA9EoJNVDw9Nm2Z5K&shared_at=1618617520 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

7 orang
30-45 menit