Martabak Telur Tahu

Dipos pada February 11, 2022

Martabak Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Tahu adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak gadis bikin ini buat ta'jil buka puasa. Simple but so yummy ❀️ Kebetulan ada panen telur bebek dari kandang, juga daun bawang prei nya pun diambil dari kebun. Alhamdulillah 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Tahu:

  1. Bahan isi martabak :
  2. 4 telur bebek (bisa juga pakai telur ayam bila tdk ada)
  3. 1/2 kaleng kornet (+/- 100 gram)
  4. 1/2 buah tahu kotak yg besar atau 6 buah tahu kecil2
  5. 3-4 batang daun bawang prei, potong2
  6. 1 sdt bubuk kari
  7. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  8. secukupnya Garam Merica
  9. Bahan lain :
  10. 12 lembar kulit lumpia
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. 1 sdm maizena + 2 sdm air, aduk (utk melekatkan)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Tahu

1
Siapkan bahan2 yg diperlukan. Aduk semua bahan isi jadi satu. Jgn lupa siapkan campuran maizena juga ya.
Martabak Telur Tahu - Step 1
2
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dg 1 sdm adonan isi, lipat amplop, rekatkan dengan campuran maizena. Lakukan sampai habis. (sebelum digoreng, martabak jgn ditumpuk ya agar tdk lengket).
Martabak Telur Tahu - Step 2
Martabak Telur Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah cukup panas, goreng martabak hingga golden brown. Angkat, tiriskan. Siap disajikan πŸ˜ŠπŸ‘
Martabak Telur Tahu - Step 3
Martabak Telur Tahu - Step 3
4
TIPS : bila ingin disimpan beku, goreng hingga kedua sisinya sedikit kecoklatan, lalu tiriskan. Pastikan sudah benar2 dingin, simpan dalam plastik klip atau kotak, per sisi lapisi plastik agar tdk saling lengket. Simpan dalam freezer hingga beku. Saat akan disajikan, keluarkan dari freezer sekitar 15 menit, lalu goreng dengan api kecil hingga golden brown.
Martabak Telur Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Irit Minyak

Martabak Telur Irit Minyak

Karena minyak goreng sekarang mahal jadilah membuat martabak dengan cara seperti ini. Terigunya juga pakai yang dijual di pasar. Irit..

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Pengen bikin martabak telur tapi gak mau ribet...haha yang praktis2x aja beli kulit lumpia instan,beli bumbu gule instan karena bahan juga seuprit...cuss

10 porsi
30mnt
Martabak Teflon Coklat Takaran Sendok

Martabak Teflon Coklat Takaran Sendok

Terinspirasi dari kak @ajengayu5588 πŸ˜ƒπŸ™‡πŸ»β€β™€οΈ Terima kasih. Setelah dicoba hmmm πŸ˜‹ pinggiran martabaknya enak banget, bagi aku yang suka martabak kering tipis ini cocok banget sih resepnya, kayaknya bakalan recook pakai resep yang sama tapi dibuat kering tipis aja πŸ˜πŸ˜„

5-6 orang
1 jam 30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Minggu ini buat Marabak Mei Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @iishvara tapi karena saya tidak punya stok mie telur saya buat dari Mie Instant. Resep Asli adalah Martabak Pukis Mie punya mbak @iishvara , berhubung saya tidak punya cetakan saya pakai cetakan martabak mini. Source : mbak @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Akhirnya saya berhasil jg membuat Martabak Manis di teflon, setelah sekian purnama mencoba & selalu gagal. Entah apa yg salah. Tapi selidik punya selidik, ternyata penggunaan teflon & kondisi api yg mempengaruhi kegagalan saya itu. Disini saya cooksnap resep milik mbak @cookadoodledo yg anti gagal itu. Dan beneran anti gagal lho πŸ‘πŸ» Terimakasih inspirasinya ya... Source : πŸ‘‰πŸ» @cookadoodledo https://cookpad.com/id/resep/13488815?invite_token=jYaE9y #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_27122

2 orang
45 menit
Terang bulan kering

Terang bulan kering

Pengen buat yg anget* karena lagi musim hujan . Tpi maaf itu bukan gosong cuma kena coklat pasta . Jadi kelihatan coklat

2-3 orang
30 menit
Martabak Mie Seuhah

Martabak Mie Seuhah

Camilan enak dan murah meriah, bikinnya juga gampang. Dan yang pasti Seuhah lada.

8 buah
30 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Banyak bersliweran resep martabak lenggang. Kali ink saya cooksnap resepnya mbak @aikoZaynaSachi11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #resepkue_siswatyelfin Source : @aikoZaynaSachi11

Martabak Tipis Kering

Martabak Tipis Kering

Udah lama gak bikin, terus kemarin bikin kekentalannya gak pas..salah resep kayakna..makanya save resep yg pas disini aja deh

10 pcs tipis
30 menit
Martabak Manis Simple & Ekonomis (Tanpa Telur)

Martabak Manis Simple & Ekonomis (Tanpa Telur)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep martabak manis yang simple banget dan ekonomis tanpa telur, proses pembuatannya lebih cepet juga dari biasanya dan lebih simple karna ga pakai mixer. Hasilnya enak banget empuk, gak bantet sama sekali, mantap deh pokoknya. Disini aku pake terigu biasa yang kiloan diwarung, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 pan
45 Menit
Martabak telur kari glutenfree simple no ulen

Martabak telur kari glutenfree simple no ulen

Bismillah, masak simple untuk bekal sarapan krucil plus obat rindu makan πŸ₯¬MARTABAK TELURπŸ₯š, Alhamdulillah hasil nyoba-nyoba dengan KULIT GLUTENFREE🌿 no ulen no ribet low minyak goreng, InsyaAllah lebih sehat wangi kariiiπŸ˜‹πŸ₯°

Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya

2 porsi
2 jam
Geprek Martabak telur ala bejo

Geprek Martabak telur ala bejo

Makan tanpa sambel begitu hambar hidupku hhhhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚βœŒ

6 porsi
1-35 menit
MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG

MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG

Karena keluarga kecilku penyuka terangbulan atau martabak manis jadilah penasaran bikin sendiri😁 Tak mudah menaklukkan martabakmanis percobaan berkali-kali kunci dari martabak ala abang-abang ini tergantung dipanas loyang martabakmanis masing-masing.

4 orang
60 menit
Martabak Manis Teflon Bersarang Super Simple

Martabak Manis Teflon Bersarang Super Simple

Pengen makan martabak, mau beli tapi lagi hujan. yaudah bikin aja yuk.. pakai bahan seadanya dirumah πŸ€ͺ

Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini ini walau tidak menggunakan telur dan ragi tapi hasilnya berserat banget dan juga lembut dan satu lagi tetap empuk banget.. Nah disini saya akan kasih tips agar martabak bersarang dengan bagus...