Martabak Tahu Ayam

Dipos pada February 11, 2022

Martabak Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarProtein penuh gizi dimakanan yang dikonsumsi supaya stamina tetap terjaga 💪😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Ayam:

  1. 6 lbr Kulit Lumpia
  2. Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Secukupnya Saus Cabe untuk cocolan
  4. Bahan isi;
  5. 200 gr Tahu Putih dihaluskan
  6. 2 btr Telur dikocok Lepas
  7. 75 gr Daging Ayam rebus dicincang
  8. 2 btg Daun Bawang iris
  9. 1/2 bj Bawang Bombay cincang
  10. 2 siung Bawang Putih parut
  11. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt Lada bubuk
  13. 1/4 sdt Garam
  14. 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Ayam

1
Siapkan semua bahan,siapkan wadah untuk mencampur semua bahan isi
Martabak Tahu Ayam - Step 1
Martabak Tahu Ayam - Step 1
2
Selanjutnya tuang sedikit minyak di penggorengan lalu Letakan selembar Kulit Lumpia terus tuang setengah adonan isi,ratakan...kemudian nyalakan kompor dengan api kecil lalu tutup bagian atasnya dengan selembar kulit Lumpia Lagi,tekan bagian pinggirnya dengan sutil supaya rapat,tambahkan sedikit minyak Lagi
Martabak Tahu Ayam - Step 2
Martabak Tahu Ayam - Step 2
Martabak Tahu Ayam - Step 2
3
Masak sampai bagian bawah kecoklatan lalu dibalik,masak hingga matang,angkat...bikin satu Lagi tapi sisakan sedikit adonan isi untuk membuat 2 martabak mini...hasil dari 1 Resep ini jadi 2 Martabak Bulat & 2 martabak mini...👌😉selesai.
Martabak Tahu Ayam - Step 3
Martabak Tahu Ayam - Step 3
Martabak Tahu Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Cemilan soree

2 orang, 8 pcs
1 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Udah lama pengen nyoba buat martabak mini. Tapi kesampaian skrg krn baru beli cetakannya 🤣

24 buah
Martabak Tahu Kornet⭐

Martabak Tahu Kornet⭐

Hari ini takjil buat berbuka manis asin..manisnya bikin kue bingka,asinnya martabak tahu kornet😊 #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Martabak Mini Mie

Martabak Mini Mie

Sarapan pagi tadi nih, bikin 1 resep ternyata kurang. Anak² suka banget dan minta dibikinin lagi 😁. Resep aslinya pakai cetakan pukis ya, karena saya ga ada akhirnya pakai cetakan martabak mini, jadi deh namanya Martabak Mini Mie. Pas dipanggang aromanya haruum banget 😍. Dikasih topping saus dan mayonaise, makin yuuum...cocok nih buat salah satu menu sarapan simpel 😋. Source: @iishvara #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 pcs
Martabak Mie (versi mini)

Martabak Mie (versi mini)

Menu sarapan pagi ini martabak mie versi mini, supaya praktis bisa dimakan dalam perjalanan. Sumber @iishvara Bahannya ada yang saya ganti semoga berkenan ya mba 🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-4

4 pcs
485. Martabak Manis Mini

485. Martabak Manis Mini

Snack kesukaan orang rumah, kali ini membuat sendiri versi mini. Enak dan lembut ini meski tanpa mikser. Mengcooksnap resep dadi account @vinahimatur resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15603196-martabak-manis-mini?invite_token=j7KmJfU334Sdd3BniTCckT2J #CookpadCommunity_Depok

15 buah
30 menit
Martabak Isi Telur Gurih

Martabak Isi Telur Gurih

Source : @neviakitchen Biasanya bikin martabak telur pake kulit lumpia, lihat resep mbak @neviakitchen bikin martabaknya pake kulit pangsit jadi nyoba bikin. Dan pas udah jadi enak dunk buat cemilan, saran kalo bikin yg banyakan takut kurang nanti 🤣.

Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging #JajananTradisional #MasakanKhasNusantara #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity _Balikpapan

Martabak telur 1000an

Martabak telur 1000an

Inspirasi jualan 1000an xixixi 😁😁

126. Martabak Manis Mini

126. Martabak Manis Mini

Saya pakai blender mitochiba, jadi sangat mudah dalam membuat adonannya. Yang tidak punya blender mitochiba, bisa pakai mixer atau aduk pake spatula yaa

Martabak Mie Madura

Martabak Mie Madura

Jadi ini ketiga kalinya aku belajar bikin martabak mie (marmie). Dan Alhamdulillah sukses meskipun dengan bahan seadanya wkwkwk 🤣 Percobaan pertama gagal dong bikin kulitnya. Aku ga bisa nguleni adonan. Alhasil kulitnya pecah. Percobaan kedua hampir berhasil. Cuma adonan masih gampang pecah dan mengkeret. Percobaan ketiga sukses bu ibu 😂 Mungkin kuncinya itu memang di minyak ya. Jadi saat adonan masih kering,wajib dikasi minyak sedikit baru dikasi air sedikit demi sedikit. Jujur untuk takaran aku main kira² 😊 Selamat mencoba

Martabak Manis Coklat

Martabak Manis Coklat

Setelah sekian lama nggak bikin martabak manis. Akhirnya bikin lagi. Masih setia dengan resep lama, hanya sedikit modifikasi, saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna makanan merah tua. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Martabak mini no telur

Martabak mini no telur

Semalem pgn beli martabak manis. Berhubung hujan ga jadi beli deh.. trus paginya, iseng2 bikin yg tanpa telur.. alhasil berhasil lho gaes.. dicoba deh.. mudah bgt lho.. 🙂

12pcs
2 ½jam
Martabak telor isi jagung & wortel🌽🥕

Martabak telor isi jagung & wortel🌽🥕

Ada kulit lumpia, bikin martabak telor aja buat buka puasa🥚

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Martabak tahu

Martabak tahu

Musim hujan begini bawaannya pingin ngunyah terus y mom. Cek-cek di kulkas ternyata masih ada sisa kulit lumpia dan tahu. Yuk diberdayakan jadi cemilan yang enak dan mengenyangkan

Martabak Mini

Martabak Mini

Pengen martabak yg isinya banyak biar puas..😁, ya bikin ndiri aja ya bund,biar jadinya banyak...😄

236. Martabak Mini Bersarang

236. Martabak Mini Bersarang

Assalamualaikum semuaaa.... Malem mingguan bebikinan buat anak Abegeh nih... Lagi kumpul sama temen-temennya... Barengan ada Babaturan di ComBo... Kali ini Cooksnap resep Mbak @mama_zikaifairis ... Dan Berhasil bersaraaang... 😍 #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookPadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunityIndonesia #MemasakItuSaya

Martabak Telor

Martabak Telor

Bismillaah Belajar membuat martabak telor dengan kulit homade resepnya bundane iqmal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

6 kulit
1 jam