Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie Madura memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ini ketiga kalinya aku belajar bikin martabak mie (marmie). Dan Alhamdulillah sukses meskipun dengan bahan seadanya wkwkwk 🤣 Percobaan pertama gagal dong bikin kulitnya. Aku ga bisa nguleni adonan. Alhasil kulitnya pecah. Percobaan kedua hampir berhasil. Cuma adonan masih gampang pecah dan mengkeret. Percobaan ketiga sukses bu ibu 😂 Mungkin kuncinya itu memang di minyak ya. Jadi saat adonan masih kering,wajib dikasi minyak sedikit baru dikasi air sedikit demi sedikit. Jujur untuk takaran aku main kira² 😊 Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Madura:
- Bahan Kulit:
- ± 200 gr tepung terigu
- ± 1sdt garam (bisa disesuaikan)
- ± 1sdt minyak
- Air secukupnya sampai adonan kalis dan ga lengket
- Bahan Isian:
- 1 buah bihun jagung
- Wortel dan kubis secukupnya (aku skip)
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Merica,garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Madura
