Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Name: Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Yield: 2 loyang d.24cm
Ingredients: Bahan I :; 250 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdm tepung maizena/tapioca/tangmien; 3 sdm gula pasir; 300 ml air; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder; Bahan II :; 60 ml air; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili pasta/pandan pasta; Topping :; secukupnya gula pasir untuk taburan; secukupnya margarin untuk olesan; secukupnya keju parut; secukupnya susu kental manis; secukupnya kacang tanah sangrai tanpa kulit (tumbuk kasar); secukupnya nutela /meses/dll sesuai selera

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon / Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon / Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon / Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon / Terang Bulan adalah 2 loyang d.24cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon / Terang Bulan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo..assalamualaikum.. ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢 masih lancar kah puasa nya pader?? hayuk semangat..sebentar lagi kok.. sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey.. setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurih kali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumah saya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cm seneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manis yuk coba juga paders.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon / Terang Bulan:

Bahan I :
250 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung maizena/tapioca/tangmien
3 sdm gula pasir
300 ml air
1 butir telur
1/2 sdt baking powder
Bahan II :
60 ml air
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt vanili pasta/pandan pasta
Topping :
secukupnya gula pasir untuk taburan
secukupnya margarin untuk olesan
secukupnya keju parut
secukupnya susu kental manis
secukupnya kacang tanah sangrai tanpa kulit (tumbuk kasar)
secukupnya nutela /meses/dll sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Dalam wadah cukup besar : campur bahan I kecuali telur dan baking powder,tambahkan air sedikit demi sedikit aduk menggunakan wishker sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yg bergerindil,adonan nya akan terlihat lengket dan mulai muncul gelembung2 kecil tanda gluten nya mulai terbentuk,tambahkan telur dan baking powder,aduk rata. (bisa juga menggunakan mixer yaa)

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan - Step 1

Istirahatkan adonan sekitar 1-5jam atau simpan dalam kulkas dlm wadah bertutup jika ingin di gunakan keesokan hari nya. (saya istirahatkan sekitar 1jam dlm suhu ruang,tutup dengan plastik wrap dan serbet bersih),setelah adonan di istirahatkan akan timbul banyak gelembung2 kecil tanda adonan siap untuk di masak.bagi adonan menjadi 2 bagian,sisihkan.

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan - Step 2

Campur 60ml air dan 1/2 sdt baking soda,lalu bagi menjadi 2 bagian juga,masukkan larutan baking soda dan 1/4sdt vanili pasta/pandan pasta pada masing-masing adonan,aduk rata

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan - Step 3

Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang,percikan air jika langsung menguap berarti teflon sudah panas,tuang adonan martabak,setelah gelembung muncul merata dan mulai pecah,kecilkan api,lalu taburi gula pasir,tutup teflon hingga matang,jika permukaan martabak tidak lengket berarti sudah matang

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan - Step 4

Angkat martabak dari teflon,oleskan margarin hingga merata,belah jadi 2 lalu taburi aneka topping sesuai selera,tumpuk martabak lalu potong-potong.sajikan||lumayan..buat ngirim tetangga ga malu-maluin lah..😁

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Jepang Tanpa Katsuobushi

Mengawali even #PejuangGoldenBatikApron... Sengaja aq siapin yang sederhana dulu sambil mengumpulkan inspirasi di minggu berikutnya. #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

1 orang

Martabak Tahu Simple

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Resep nasi liwet ini saya dapat dari adik yang pernah kerja di restoran, lalu saya tambahkan cabe dan teri Medan goreng (request suami). Di poto gak keliatan jelas isi nasi liwet nya, tapi udah saya ketik semua di resep ini.

Martabak Manis Pandan Keju (teflon)

Penasaran banget sama si martabak manis ini. Sering bikin dan gagal berulang kali. Alhamdulillah.. berhasil...

6 orang

1 jam 30 menit

Martabak mini

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal 😔 dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

24 kue

Martabak Manis Pandan Teflon Anti Gagal

Martabak manis ini beneran enaaakk, anti gagal kalau saya bilang sih. Pake resep si mbak farah quinn dengan bbrp modifikasi saya. Cucian juga gak banyak, karna bikin cemplungin bahan ke blender atau chopper dan gak pake resting sama skali hihii.. untuk topping sesuai selera yaa, disini saya pakai cokelat ovomaltine. Enaakk ada kranci kranci nya, beneran must try! 💃🏻 NOTE: • skip pasta pandan jika mau rasa yang original • saya pakai pasta pandan merek Toffieco • jangan skip baking soda

Martabak mini kulit pangsit bumbu simpel

Ga nyampe 5 menit udah ludes di makan mama bpk dan adek😂, bahannya hanya sedikit tapi jadinya lumayan banyak

Martabak telor kulit lumpia

Ini enaaak banget, mau di sajikan pake kuah kari enak, di cocol sambel bangkok juga enak , mo simpel gigit pake rawit pun enak , ikuti selera masing2 Selamat mencoba😁 Liat video lengkapnya di yutub channel 👉Mama Fajar

Martabak Tahu Udang

3 August 2021 Punya tahu putih tinggal satu, dibikin apa ya...eh,dapat ide dari @Pawonachi di jadiin martabak tanpa kulit,malah seperti fuyung hai hehe ..tapi enak loh,sy tambahkan sedikit Udang cincang gitu. Source by @Pawonachi #DirumahAja# #MenuSimple#

Martabak mini bohongan

Awal nya bikin iseng iseng tanpa resep tapi jadi kek Martabak mini ... Martabak mini bohongan ini cocok banget untuk Mom's ² yang gak mau ribet 👍

sesuai selera

15 menit

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Apapun makanannya, Gorenganlah yang paling TopBgt. Mba Dewi Dapur pelopor gorengan di kantor 😂. Ngga Afdol juga deh puasa ga ada gorengan. Apalagi Martabak tahu ini, beli kulitnya sebungkus, bisa berhari2 dipakainya ngga abis2 😋. Plus sambel kacang pake terasi sedikit. Mantap dehh. Yuukk ah coba. Stepnya ngga keburu jadi kosong dulu ya. Marhaban Yaa Ramadan. Source : @EkaAstuti #PekanPosbar #Ketupad

Martabak Mie Baso Ala Weny

2 orang

30 menit

Martabak Manis Teflon

Akhirnya saya berhasil jg membuat Martabak Manis di teflon, setelah sekian purnama mencoba & selalu gagal. Entah apa yg salah. Tapi selidik punya selidik, ternyata penggunaan teflon & kondisi api yg mempengaruhi kegagalan saya itu. Disini saya cooksnap resep milik mbak @cookadoodledo yg anti gagal itu. Dan beneran anti gagal lho 👍🏻 Terimakasih inspirasinya ya... Source : 👉🏻 @cookadoodledo https://cookpad.com/id/resep/13488815?invite_token=jYaE9y #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_27122

2 orang

45 menit

170. Martabak Mie

Salah satu menu andalan yang anti ribet (asal semua bahan tersedia) Makan tanpa nasi aja udah cukup mengganjal perut nih, karena udah ada karbohidrat berupa mie, ada protein (telur dan daging), dan ada sayurannya juga. Jika ada wortel bisa ditambahkan wortel parut juga (kebetulan dalam kulkas gak ada wortel). Sebagai penyuka dadar dadaran, menu ini bisa jadi salah satu pilihan yaaa🤗. #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat