Martabak

Dipos pada February 17, 2022

Martabak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan weekend kemaren 😊 Saya pakai teflon neo flam yang tebal Toping nya saya pakai choco chips sama keju. Untuk porsi nya jadi 2 loyang,satu lagi saya bikin versi tipis kering πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak:

  1. 18 sdm tepung terigu segitiga
  2. 300 ml air matang
  3. 1 butir telur
  4. 6 sdm gula pasir *sesuaikan manis nya
  5. 1/4 sdt garam
  6. Seujung sdt bpda
  7. 1/4 sdt vanilli bubuk
  8. Seujung sdt baking powder
  9. Secukupnya blue band
  10. Toping:
  11. Keju parut
  12. Choco chips
  13. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak

1
Campur tepung terigu,gula,garam,dan vanilli bubuk aduk rata kemudian tambahkan air dan telur campur hingga tidak bergerindil. Kemudian masukan bpda dan baking powder aduk hingga tercampur rata diamkan adonan 5 menit
Martabak - Step 1
2
Panaskan teflon dan kecilkan apinya. Tuang adonan ke teflon ratakan pinggiran nya menggunakan sendok sayur panggang pakai api kecil hingga bersarang dan adonan kering olesi dengan blue band kemudian tutup sebentar.
Martabak - Step 2
Martabak - Step 2
3
Keluarkan martabak dari teflon,olesi sekali lagi dengan blue band dan beri toping sesuai selera.
Martabak - Step 3
Martabak - Step 3
Martabak - Step 3
4
Belah bagian tengah martabak dan lipat kemudian potong sesuai selera sajikan.
Martabak - Step 4
Martabak - Step 4
Martabak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan pandan (martabak manis)

Terang bulan pandan (martabak manis)

Minggu, 22 agustus 2021. Nyobain bikin yang versi pandan ternyata enak juga, teksturnya pun bersarang dan lembut saat di makan. Ini lumayan juga buat makan pengganti nasi 😁 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Source : @yunaarichard Suka banget yaa sama olahan martabak, mau yang manis atau yang gurih. Favoritnyaa di dedek martabak manis dengan full topping coklat keju dan wijen. Akuu pun sukaa. Bahkan dulu ada jargon kalau mau berkunjung ke rumah pacar.. bawa martabak manis supaya bakal mertua merestui.. hehehehe ada ada aja yaa 🀣🀣 Martabak ini aku buat untuk ikutan posbarnya GadoGadoIndonesia. Tadinyaa hampir ga mau ikutan karena serius belum pernah buat sendiri. Banyak yang bilang susah dan sering gagal. Eh tapi lihat - lihat resep mbak Yuna ada cara buat martabak. Siip langsung dicobaa.. Ya Allah seneng banget .. aku berhasil.. bisa bersarang dan anak-anak sukaa. Seneng banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna

2 porsi loyang ukuran 20 cm
1 jam
29.terang bulan mini

29.terang bulan mini

Hasil otak atik bersama patner bisnis..... Kebetulan kali ini ada yang pesan ,untung buku resep ketemu,dan takut pas mau bikin buku nya susah dicari,maka aku tulis dan simpan aja disini. Ini gak pakai telor ya mak,jadi gak bau amissss,selamat mencoba ......

25pcs
1jam 30menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Sudah lama ga makan martabak, pilih-pilih buat bayar cooksnap arisan, saya pilih membuat Martabak Manis Teflon saja. Dan setelah sekian kalinya gagal, baru kali ini boleh dibilang berhasil. Lumayan ga usah beli Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/r/14395613?i=RAMdWJ #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen #PejuangGoldenBatikApron

Martabak telor spesial rumahan

Martabak telor spesial rumahan

Resep bikin sendiri Karena suami pecinta martabak telor,dari pada beli,mending bikin sndri lebih puas

bebas
1 - 30 menit
Martabak telur

Martabak telur

Mlm mlm bingung y mw nyemil apa gtu.. Mumpung isi kulkas lengkap di buat martabak telur ,y udah de garcep lgsg masak.. Btw ini martabak pas bgt di camil / dikn dengan nasi anget ..

1 porsi
419. Martabak Manis Teflon

419. Martabak Manis Teflon

Minggu, 12 September 2021 Bandung cooksnap bulan ini bukaan ke 4. Nah kali ini yang keluar teh Tania πŸ₯°. Saya cooksnap Martabak Manis yg memang Fav seluruh anggota keluarga. Martabak manisnya ini menulΒ² banget dan enaknya bikin sendiri tuh toppingnya sukaΒ² dan bisa luber²🀣 Seru banget bikinnya nih, berasa jadi tukang martabak beneran deh.. talenannya kena luberan topping 🀭. Oh iya difotoΒ² sy tidak memakai sarung tangan, jangan khawatir tangannya sudah dicuci bersih ya dan untuk makan sendiri πŸ™πŸ˜ Pas banget deh menikmati tisane hangat dan martabak manis yg fresh from teflon 🀣😍. Oh iya yg penasaran sm tisane nanti bisa di liat di resep saya berikutnya ya.. Tisana ini juga saya dapat ilmunya dari teh @taniahelena yang sharing di grup cocomba πŸ˜πŸ’• Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source : @taniahelena #BandungCooksnap4_TaniaHelena #PekanPosbar #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

2 teflon 24 cm
197. Martabak Telur Tahu

197. Martabak Telur Tahu

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein Salah satu cemilan kesukaan keluarga martabak asin atau martabak telur. Selain sebagai cemilan, mantap juga jadi teman makan....apalagi lengkap dengan acar mentimun. Hayyyaaa....langsung aja deh ! Udah ditunggu Akang nih....hi hi hi.

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Dulu waktu SD tahun 90-an ada abang-abang yang jualan Terbul jadul model ginian. Cuma diisi mentega manis dan bisa minta ditaburi coklat meses warna warni. Sekarang jarang banget liat abang-abang jual ginian. Sedikit bernostalgia bikin sendiri aja yukk sambil ngenalin ke anak jajanan mamanya waktu dulu SD. Source : @Warisaputri

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak manis bersarang anti gagal

Aku baru pertama kali coba bikin dan berhasil 😍 Jadi wajib banget aku share Ini biarpun udah dingin asli tetap empuk ngga alot, ngga keras #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin cemilan di malam hari, pas banget cuacanya disini lagi hujan jadi enak makan yg anget". Source : @vinahimatur dg modifikasi cara memasaknya saja. Klo mba vina isiannya ditumis hingga matang, kalau saya langsung dimasukin kedalam kulit lumpianya 😊 #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #masakitusaya

238. Martabak kentang khas Palembang

238. Martabak kentang khas Palembang

Assalamualaikum semua... Ikutan posbar #KulineranWongkito.... Kali ini coba cooksnap martabaknya Ayuk @desfita_rozzen .... Daan saya jadikan salah satu bakulan nih ... πŸ˜‰πŸ€€ Aku simpen jadi jajanan frozenan, jadi bisa di goreng kapan saja... πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #KulineranWongKito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunityBogor

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Di kulkas masih ada kulit lumpia sisa membuat risol miehun. Akhirnya diberdayakan untuk dibuat martabak telur ala abang-abang Source: @ihdanas

Martabak Mie Simpel

Martabak Mie Simpel

Setoran terlambat utk arisan peda, bikin martabak pukis resep mb ishvara, beberapa nahan saya skip menyesuaikan bahan dirumah, semoga berkenan😍 Bekal makan siang anak2 di sekolah hari ini pas banget lg bikin martabak😁 Source: Iishvara #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanMie #CookmemberGenkPeda2_Ishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Punya anggota keluarga yg semuanya suka banget ngirup cuko (palembang nian), stock pempek di kulkas habis, mau buat, lagi malas ngadon yg bau amis2 πŸ˜…, jadi cari2 resep di Youtube yg enak utk di cocol sama cuka, dpt resep ini yg diposting oleh OmahELok_Kitchen, bahannya simple. Setiap buat pasti 2 resep dan itu lgsg ludes dalam sekejap πŸ˜‚ #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang

10-11 bh