Martabak Tahu Ayam

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yg simpel² aja. Enak, gurih dan mengenyangkan 😊😊 Kriuknya jg berasa karena pakai kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakTahu #MartabakTahuAyam #DirumahAja #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Ayam:

3 Buah Tahu Ukuran Sedang (1/2 Tahu Sutra) hancurkan pakai garpu
180 gr Daging Ayam Giling
2 Bungkus Kulit Lumpia
2 Butir Telur Ayam
1/2 Buah Bawang Bombay Cincang
2 Batang Daun Bawang iris²
1/2 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
1/2 sdt Lada Bubuk
1 sdt Bubuk Kare
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Ayam

Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging ayam giling tumis sampai berubah warna kemudian tambahkan tahu dan semua bumbu (Garam + Lada + Bubuk Kare), lalu tumis hingga matang.

Siapkan wadah, masukan Tahu dan Ayam yg sudah ditumis tadi + daun bawang + telur. Lalu aduk agar tercampur rata.

Siapkan kulit lumpia, disini kulitnya saya double biar g gampang bocor. Kemudian ambil 1 atau 2 sendok bahan isian lalu lipat seperti amplop. Nah biar kulitnya lengket diolesi dengan sedikit air pake kuas ya.

Kemudian langsung digoreng ya dengan minyak panas dengan api sedang saja. disini saya goreng 1 persatu ya biar lebih merata matangnya. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Martabak Tahu Ayam siap disajikan dengan cabe rawit hijau. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor bakso tahu

suka agak kurang pas dan suka berubah2 kalo bikin, pengen gt kaya abang2 martabak tp pake bahan seadanya dan berhasil 😅 yippy

15 kulit lumpia

30 menit

Martabak telur sosis kulit lumpia

Isinya disesuaikan selera bisa sedikit bisa banyak, saya isinya banyak, jadi 1 telur dapat 3 martabak. Mau berapa banyak kalikan saja #menuberbuka #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Martabak simpel

15 porsi

30 mnt

Martabak mini

Bismillah Martabak mini enak banget di makan saat santai bersama keluarga sambil di temani segelas teh hijau...

2 porsi

1 jam

Martabak telor mini

Martabak manis teflon

Martabak Lenggang

#week4 #PejuangGoldenBatikApron source : @BundaMelvySofia Suka sama teksture ini Lembut banget.Buat pagi dimakan malam masih lembut banget. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Martabak 🍕🍜 dengan taburan nori

Mendadak anak lanang laver efek dari vaksin balada mamak merger hujan deras diluar..akhirny memanfaatkan bahan yang ada dikulkas. #TiketGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Terbul Mini

Terbul mini ini pasti kesukaan anak-anak dirumah. Dinikmati sambil mengerjakan tugas daring dari Bu Guru 😂 Biar lebih semangat belajarnya 😍

Martabak manis KW

Ini resep terakhir edisi ikutan DEBM 2 tahun lalu ☺️ Sebenernya pengen ikutan lagi krn aku cocok diet itu..cuma blm bulat niat n tekadnya lagi 😅😅 Semangat terus ya yg lagi diet..waktu itu aku turun 8kg dalam 3 minggu loh ikutan DEBM..silahkan dicoba..

Martabak Tahu Kuah Cuko

Yuk kita bikin cemilan weekend ini. Martabak Tahu Kuah Cuko

Acar mentah (utk nasi goreng martabak dll)

Assalamualaikum bunda...kali ini saya bagikan resep membuat acar mentah.. Acar ini biasa nya menjad pelengkap nasi goreng,mie goreng ataupn martabak. Bahanya simpel buatnya ngga ribet rasa nya seger. Ini saya buat hanya utk sx pakai ya bunda..kalo bunda mau buatnya bnyak tinggal di lipat gandakan saja. Yuk cuz bunda kita langsung ke prosesnya

3orang

15 menit

Martabak manis / terbul ekonomis menul berserat & anti gagal🤤🥰

Terinspirasi dr resep mbak @cook_20471749 di ig, lht bhnnya ekonomis, tehniknya juga simpel, jd penasaran, lgsung deh sy coba execusi, alhamdulillah langsung berhasil😍, dr sekjan bnyk resep terbul yg sy coba, hnya resep ini 1x execusi lgsung lolos🥰, makasih mbak @cook_20471749 , bakal jd resep andalan nih....😘

1 loyang

Martabak kentang susu

Sudah lama mengidamkan ini, baru hari ini berani bikin. Kepinginya sih yg kulitnya empuk, tapi malah jadinya garing. Ya, gpp lah. Ini tetap enak lho walaupun dingin. Isinya kentang, sdkt wortel (persediaan lg habis), dan cincangan daging ayam. Fotonya seperti biasahh..gk menggugah selera yah 😅

35 martabak

3 jam

Martabak teflon lipat

Lagi suka bikin camilan, browsing dlu, nemu martabak, mencoba dan mencoba

😋martabak eko mie😋

emang dasarnya suka ngemil... apalagi kalo nemu mie sama telur.. 🤭 padahal tadi pas buka udah makan besar... BB naik abaikan. haha 😂 #edisiRamadhan

Martabak pandan teflon

Tetiba pengen martabak keju coklat...dirumah masih ada bahan buat martabak,tadaaa jadi deh martabak teflon ala aku... #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

1 jam 30 menit

Martabak ala Debm

Martabak Telur Mini

Martabak super simpel, soal rasa jangan diragukan lagi pasti mantap. Ini aku beli kulit lumpia di pasar ☺️

Martabak Mini

Assalamu'alaikum Martabak Telur Berawal dari seorang pemuda dari Tegal Jawa tengah yang bernama Ahmad bin Abdul Karim berkelana ke kota besar yaitu Semarang untuk berdagang pada tahun 1930. Kemudian beliau bertemu seorang warga India bernama Abdullah bin Hasan al-Malibary yang pandai memasak dan menjadi sahabat. Suatu ketika Abdullah yang berasal dari India ini diajak ke kampung halaman Ahmad dan diperkenalkan dengan saudara perempuannya, dan perkenalan tersebut menghasilkan pernikahan antara keduanya. Abdullah ini juga pandai membuat sebuah masakan yang terbuat dari terigu yang disebut martabak, karena beliau tinggal di Indonesia sehingga membuat kue Martabak yang lebih disesuaikan untuk lidah orang Jawa yang suka memakan sayuran, yaitu martabak yang berisi sayuran yang dicampur dengan bahan lainnya. (Wikiepedia) Punya kulit lumpia di kulkas sampe udah mau kering. Sama ada daun bawang di pot udah mulai banyak, sayang harus diberdayakan. Mau bikin lumpia males bikin isiannya. Bikin apa yg cepet , akhirnya di bikin matabak aja pake resep dari bu Sis. Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa #KopiJos #MasakanKhasTegalJawaTengah

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat