Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak ini cemilan mudah dan simpel. Untuk isian dapat dirubah sesuai selera, biasanya saya menggunakan daging giling yang sudah direbus matang sebelumnya, agar lebih kaya protein. Untuk rasa yang lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabai merah. Silahkan mencoba, dan semoga berhasil ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:
- 3 buah kentang, rebus potong dadu kecil
- 1 buah wortel, rebus potong dadu/parut
- 30 lembar kulit lumpia
- 1 buah bombay iris halus
- 1 kaleng kornet (bisa diganti dengan daging giling yang sudah direbus sebelumnya)
- 2 batang besar seledri
- 2-3 btr telur
- gula
- garam
- penyedap rasa