Martabak telur murmer

Dipos pada February 22, 2022

Martabak telur murmer

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur murmer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur murmer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur murmer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur murmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur murmer adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur murmer diperkirakan sekitar 1-2jam kl dg kulitnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur murmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur murmer memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu paling suka makan martabak, mau yg manis ataupun yg asin, biasanya kl martabak telor paling suka dimkn dg nasi kl si istri ini lg mager ๐Ÿ˜… Suatu waktu sy iseng buat, dg bahan yg ada dan bahan murah meriahhh.,,tapi hasilnya gk kalah enak seperti abangโ€ jualan martabak...hehehe #menyanjungdirisendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur murmer:

  1. Kulit Martabak :
  2. 100 gr terigu cakra
  3. 50 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. Isian :
  7. (untuk 1 martabak kl 2 tinggal ulangi cara buat isiannya)
  8. 2 telur ayam size besar (bisa jg telur bebek)
  9. 2 batang daun bawang (kl sy makin banyak makin enak)
  10. 1/2 klg Kornet additional atau tuna kaleng tergantung kreasi ya
  11. 1/5 sdt merica bubuk
  12. Bumbu kari instant (additional)
  13. secukupnya Garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur murmer

1
Cara membuat kulitnya : garam dimasukan dlm air lalu aduk sampe garamnya tercampur, lalu masukan minyak dan air garam dlm tepung terigu aduk sampe kalis dan tidak menempel di tangan, bagi 2 lalu bentuk bulat.
Martabak telur murmer - Step 1
2
Masukan 2 bulatan adonan dlm tempat rendam dg minyak goreng selama 1-2jam atau lebih (sy bt 2 resep jdnya 4 bulatan)
Martabak telur murmer - Step 2
3
Sambil menunggu kulitnya set, sy goreng kornet tanpa minyak (pk teflon anti lengket) smp kornet agak kecoklatan. Iris daun bawang lalu campur dg kornet dan telur dlm satu wadah aduk sampai tercampur rata, masukan jg garam, merica dan kaldu jamur Bisa jg ditambahin bumbu kari instant biar ky martabak mesir ๐Ÿ˜‹ kl mau
Martabak telur murmer - Step 3
4
Untuk kulitnya kl sdh rest (sy 2jam lebih krn sy tinggal, bt sore untuk mlm) lebarkan adonan smp tipis tp jngn smp bolong ya selebar teflon yg dipakai (sy pk matt silikon bt lebarin adonan, kl ky abangโ€ di lemparโ€ gk bs bu โœŒ๏ธ)
Martabak telur murmer - Step 4
5
Lebarkan kulit lewati teflon lalu masukan bahan isiannya, lipat kulit smp menutupi dan isian gk kluar (ini dilakukan diatas teflon panas sedang yg sdh ada minyak gorengnya)
Martabak telur murmer - Step 5
6
Goreng dan Tunggu agak kecoklatan, jngn lupa dibolak balik supaya gk gosong. Kl sdh matang angkat deh. Potong sesuai selera
Martabak telur murmer - Step 6
Martabak telur murmer - Step 6
7
Done โœ… Selamattt menikmati
Martabak telur murmer - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Coklat Keju Kurma

Martabak Manis Coklat Keju Kurma

Saya senang sekali bisa gabung di kelas RAKIT #HerbalDariRumah di tim Lengkuas. Untuk mengekspresikan kegembiraan saya, jadi saya tulis resep #PosbarGembira ini. Banyak sekali ternyata hal2 baru tentang herbal yang saya pelajari di sini. Teman2 juga ramah dan hangat sehangat jahe yang diseduh dengan sereh dan gula merah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
45 menit
Telur Dadar ala Martabak

Telur Dadar ala Martabak

Rasanya persis banget sama martabak, soalnya pakai bumbu kari, bedanya ga pake kulit saja, jadi gak bisa kriuk2 kres2 gitu.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Telur #Martabaktelur

4 potong
15 menit
Martabak Mie Suroboyo

Martabak Mie Suroboyo

Takjil yang selalu saya dan suami cari pada saat bulan puasa Ramadhan seperti saat ini๐Ÿฅฐ #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Martabak Bihun

Martabak Bihun

Haloo Lur ! Kemarin di postingan resep "Bihun Goreng Polos", saya udah janji mau post menu gorengan Jawa Timuran yang terbuat dari Bihun Goreng Polos.. nah ini dia gorengannya... "Martabak Bihun" Sebenernyaa.. orang Jatim kalau sebut menu ini tuh "Martabak Mie", padahal isinya bihun yak hahaha. Makanan ini nostalgia banget sih. Dulu waktu masih tinggal di Surabaya, seringkali sore sore jajan Martabak Bihun ini, apalagi disantap pas hujan yak.. beuh mantab. Yang dagang biasanya Buk Madura gituu sore sore. Saya rasa, menu ini cuma ada di Jatim (Surabaya dan sekitarnya) deh yaa.. soalnya saya belum nemu gorengan ini di provinsi lain (atau main ku kurang jauh yaaa hahaha). Apalagi sekarang saya udah ga tinggal di Jatim lagi, makanya menu ini tuh nostalgia bangettt ๐Ÿคฉ Sebenernya masih ada sih varian martabak ini, salah satunya diisi ayam (pan kapan kita coba yee), ada juga yang dicampur telur (besok saya post yaa resepnya !) Pokoknya mantab ๐Ÿ‘ #PekanPosbar #KreasiBihun

ยฑ 20 buah
ยฑ 120 menit
70. Martabak Manis Pandan Teflon

70. Martabak Manis Pandan Teflon

Masak martabak manis menggunakan teflon itu gampang2 susah .. karena penggunaan teflon dan api yg musti bener2 pas .. dulu saya bikin seringkali gagal, tp dicoba terus sampai akhirnya paham caranya .. kl udh gt jd gampang deh ๐Ÿคญ selamat mencoba ya bund ..

12 potong
2 jam
Martabak Manis (Rumahan)

Martabak Manis (Rumahan)

Yogyakarta, Juli 2021. Krucil tuh setelah makan malam menjelang tidur selalu masih cari cemilan. Nah saat PPKM gini mending uprek2 dikit didapur deh daripada jajan diluar. Selain lebih irit, pastinya lebih higienis juga. Kali ini coba cooksnap resep martabak manisnya mba @Chua , walau katanya rada susah bikin si manis ini tapi alhamdulillah langsung berhasil. #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 buah
Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat

Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat

Dari kemarin anak-anak udah pengen bikin martabak, karena udah lumayan lama juga katanya bunda belum bikin martabak lagi ๐Ÿ˜Š. Minggu ini disempetin deh, sekalian ikutan arisan cooksnapnya mbak Asri. Pas masih punya tape juga di kulkas yang hampir kematengan, sayang kan kalau dibuang. Inget pernah cookmark vla tape, ya udah langsung kepikiran buat bahan isian martabak. Enak ternyata, manisnya pas dan berasa cokelatnya juga. Martabak Lenggang ini terakhir bikin itu 4 tahun yang lalu, makanya pas kemarin nemu resep ini, langsung auto cookmark ๐Ÿ˜. Tadi pas bikinnya aja udah langsung ditungguin anak-anak, seneng banget mereka ga berhenti nyemilin ๐Ÿ˜‹. Source: @asriwida_204 (martabak) dan @LuluIrfana (vla tape cokelat) #ResepTape #ResepMartabak #PosbarIdaman #DiBuangSayang #ArisanKopiJos_Asri #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

ยฑ25 pcs
Martabak manis lipat

Martabak manis lipat

Setelah berkali2 nyobain bikin martabak manis slalu gagal, kali ini bikin yang mini aja, dan rasanyaaaa enakk, sekejap habis ๐Ÿ˜ Bikin martabak ini super simple yaa, dan beneran anti gagal ๐Ÿ˜ Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

228. Martabak manis mini (layak jual)

228. Martabak manis mini (layak jual)

Bismillah... recook resep dari : Bunda Melvy Sofia udh nyobain resep ini dari sekian lamanya (setahun yg lalu), dan baru kirim recook kemaren,, hingga kali ini ada momen yg pas untuk dikeluarin... ikutin step by stepnya insyaa Allah hasil memuaskan, ga ada usaha yg menghianati hasil... #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #Week48

4-8orang
60menit
Martabak Lipat Pandan Keju

Martabak Lipat Pandan Keju

Kilat gak pake lama ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Martabak Miehun Madura

Martabak Miehun Madura

Butuh kesabaran ekstra untuk merecook resep ini (bagi saya lho). Karena kalau gak serius bikinnya, kulitnya jadi gak sempurna. Nah pas bikin, bener2 kayak kulit martabak telor yang dijual abang2 lho. Terimakasih untuk resepnya mbak Endang dan saya bikin khusus untuk #RecookDepok_Endang #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Endang Pratiwi - Depok

Martabak manis lipat super lumer

Martabak manis lipat super lumer

Assalamualaikum Hari ini saya akan membagikan resep cara membuat martabak manis lipat,ini martabak asli benerยฒ enak ya Bun..coklatnya meresap dan lumer di mulut..nggk keras ya Bun..empuk dan tahan beberapa hari..bisa untuk ide jualan Bun,camilan dirumah juga cocok..yakin deh Bun anakยฒ dan suami pasti suka bgtโ™ฅ๏ธ

5 porsi
1jam
Martabak Manis Coklat Kacang (tanpa telur & ragi)

Martabak Manis Coklat Kacang (tanpa telur & ragi)

Kali ini bkin martabak manis tapi tanpa telur dan ragi/fermipan. Hasil lebih kokoh tp ttep lembut,dn bisa bertahan -+2-3 harian di suhu ruang (masukin ke dalam tupperware). Tp biasanya gak sampa hitungan jam aja sudh ludes ๐Ÿ˜‚ Resep dr Yackikuka

Martabak Manis Eggless

Martabak Manis Eggless

Ini bikin untuk kesekian kalinya ๐Ÿคค Simpel dan enak Saya cuman pakai gula dan kental manis untuk toppingnya, alhamdulillah tetap enak ๐Ÿ‘Œ Source : IG Yackikuka #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

1 Loyang 26 cm
50 menit
Martabak telur mini super yummy anti bocor simple ๐Ÿฅ ๐Ÿฑ๐Ÿ˜๐Ÿ™

Martabak telur mini super yummy anti bocor simple ๐Ÿฅ ๐Ÿฑ๐Ÿ˜๐Ÿ™

Kesukaan keluarga anti repot,anti bocor,cepat, simple lagi,,,,cocok buat mak mak yg lagi buru2 buat cemilan ๐Ÿคฃ๐Ÿคญ Wajib cobain yaa moms 1 resep jadiiii banyakkk banget iho Disini aku buat 3 bentuk yg ber macam2 yaaa,,,jadi sesuai kan bentuk yg kalian suka' ๐Ÿฅฐ Disini aku pake' kulit dimsum yg difrozen jadinya cepet n hasil nya mini,,,kalian boleh ganti pake' kulit lumpia atau yg lain yaaaa Klu bumbu itu tergantung masing2 yaaa karna ini masakan kadang ada yg suka manis ada yg suka asin n klu cake ๐ŸŽ‚ itu harus ngikutin resep karna nanti klu kita kira2 gagal/fail Wajib coba' klu nggak aku ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

24 biji mini
30 menit
Martabak Oat

Martabak Oat

Lagi ga doyan makan, jd ngemil aja bikin martabak ala ala.. ๐Ÿฅฐ

1 orang
10 menit