Martabak Manis Anti Gagal

Dipos pada February 22, 2022

Martabak Manis Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Anti Gagal memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan ku kl bikin martabak manis......blm dikasih toping aja udh enak bgt kl kata anak sm suamiku....hihihihi.... Sampe dingin tetep lembut...menul2 dan ga bantet lho.... Thanks to Chef Devina Hermawan ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Anti Gagal:

  1. Bahan A
  2. 225 gram terigu
  3. 20 gram tapioka/maizena
  4. 30 gram gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 sdt baking powder
  8. 2 sdm susu bubuk full cream (tambahan ku)
  9. 1/4 sdt garam (tambahan ku)
  10. Bahan B
  11. 3/4 sdt baking soda
  12. 50 ml air
  13. 2 sdm Persia vanila/pandan
  14. Toping
  15. Sesuai selera (kacang...mises...keju...kental manis)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Anti Gagal

1
Campur jd satu terigu...maizena...gula pasir...susu bubuk..garam dan air...aduk rata...
2
Tambahkan telur dan baking powder aduk2 lagi sampai adonan menyatu dan tdk bergerindil...
3
Diamkan (istirahatkan) adonan selama minimal 1 jam...
4
Setelah satu jam-an...buat larutan air dan baking soda....
5
Masukan larutan soda dan perisa kedalam adonan...aduk2 sampai rata
6
Panaskan cetakan...sampai bunyi cesssss kl di cipratin air...
7
Tuang adonan setengah cetakan saja...lalu tekan bagian tengahnya biar ada kulit pinggirannya....
8
Diamkan smp muncul gelembung2 kecil...lalu taburi gula pasir...
9
Kecilkan api...tutup cetakan...biarkan smp matang (bagian atas adh kering dan ga lembek lg)
10
Angkat...olesi dengan margarin...lalu beri toping sesuai selera....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon bersarang

Martabak teflon bersarang

InsyaAllah kalau mengikuti resepnya, akan berhasil. Hehe

Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur

Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur

Martabak mini ini termasuk pilihan saya ketika anak mulai bosan makan nasi dan telur dadar. Sebenarnya ini juga favorit saya dan suami 😁😁. Bikinnya juga lebih gampang karna gak perlu dicelupkan dlm telur + panir. Bisa langsung digoreng setelah diisi dan di rekatkan. Lebih hemat waktu aja bikin marni. Kalo saya lebih suka pakai kulit risol daripada kulit lumpia, digigit lebih berasa kulitnya ,kriuknya ☺️☺️, pokoknya enak dehh.. #martabaktelur#martabakmini #resepdapunyak

Martabak Bunga Bawang

Martabak Bunga Bawang

Assalamualaikum.. Akhirnya bisa incip yang namanya bunga bawang/belalo/putut. Si kembang bawang putih yang baunya sedeeep banget diolah apa aja. Ini pertama kalinya masak bunga bawang, karena jarang ada. Huhuhu. Sekalinya nyoba, langsung suka. Aromanya mirip2 daun bawang, tp ini versi tebalnya.

3 orang
25 menit
Martabak teflon

Martabak teflon

5 org
25 menit
Martabak mini teflon bersarang

Martabak mini teflon bersarang

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat kue * Martabak mini teflon bersarang * ala rumahan Cocok banget menemani untuk sarapan pagi/cemilan sore 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia

4 orang
90 menit
Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

I want It and I made It 🤣🤣 Semoga bunda2 dan Para Hyung gak keribetan dengan step by step nya 😊 Happy Enjoyed and Love Cooking 😍😍😍

1 keluarga
1 jam lebih
Martabak Telor Ayam Kari

Martabak Telor Ayam Kari

Tim gurih - gurih club mana suaranya...🖐 Bikin martabak telur ala abang2 yuukk,, resep kulitnya msh sama dgn resep kulit martabak ala abang2 yg pernah sy share dulu,, kali ini bikin isian pakai daging ayam ditambah bumbu kari yaa,, enak bgt sambil dinikmati dgn cabe rawit / kuah

Martabak Bihun Kulit Pangsit

Martabak Bihun Kulit Pangsit

Kemarin lagi buat bihun goreng buat sarapan, dan sekaligus dibanyakin, dan saya ambil sebagian bihun goreng, langsung masuk freezer dulu, untuk buat martabak mie, pagi ini jadi deh martabaknya, tanpa harus buat kulitnya jadinya pakai kulit pangsit...🤭 Camilan lagi dan lagi... #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe44 #06april2021

Martabak mie

Martabak mie

Awalnya blm pernah buat menu ini tp karena request salah satu customer jadi deh menu tambahan bakulan dan kesukaan anak²

4 porsi
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Hujan-hujan bawaannya tu pengen nyemil-nyemil mulu apalagi pas anget2 ya kan... Untung banget pas di rumah ada tahu sama kulit pangsit, kuylah buat makanan yg gak ribet banget ini...

Martabak mini pandan

Martabak mini pandan

Ntah kenapa Tiap kali mau bikin si martabak ini pasti deg-degan dulu 😁 takut bantet dan g bersarang, tp Krn pecinta martabak jadi kayaknya harus bisa bikin gtu 🤭

Martabak Mini Versi Q

Martabak Mini Versi Q

Kemarin ceritanya teman q kasih martabak mini kok enak akhirnya aq cb buat.

Martabak pisang aroma

Martabak pisang aroma

Menghabiskan stok pisang . Pakai api kecil ya...ini lupa ngecilin...🤭😀

Martabak pandan

Martabak pandan

Ini resep andalan kalo bikin martabak, asalnya dari @mamaalbiyan , dah pas banget rasa nya .. di sini cuma aq tambah pasta pandan tetapi kalo pakai sari pandan pasti lebih mantul #PejuangGoldenApronBatik #Minggu1 (02222)

Martabak telur daging giling

Martabak telur daging giling

Pengen beli martabak telur tapi kok masih punya kulit lumpia. Jadi bikin sendiri aja deh, lebih murah dan enak 🤤

Martabak tahu

Martabak tahu

Lagi kangen sama jajanan yang biasanya dibeli dan dimakan tanpa rasa khawatir sebelum covid 😢 ini Pass banget buat cemilan sore soreee soo yummyyy Snapcook: Sartiah Thya @SartiahThya Cara lipat martabak tahu, kalau versi saya dilipet 1/3 dulu baru campuran tahu diletakkan diatasnya. Kenapa? Supaya lapisan kulit lumpianya ga terlalu jomplang bagian depan dan belakang, kalo ga digituin, biasanya bagian depannya cuman selapi, bagian belakangnya ktn jd lipatan jadi berlapis lapis, intinya jadi lebih tdk mudah sobek 😊

15 buah
30 menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

15 pcs
1 jam