Martabak Telor Ayam Kari

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Ayam Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Ayam Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Ayam Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Ayam Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Ayam Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Ayam Kari memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tim gurih - gurih club mana suaranya...🖐 Bikin martabak telur ala abang2 yuukk,, resep kulitnya msh sama dgn resep kulit martabak ala abang2 yg pernah sy share dulu,, kali ini bikin isian pakai daging ayam ditambah bumbu kari yaa,, enak bgt sambil dinikmati dgn cabe rawit / kuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Ayam Kari:

Adonan kulit :
200 gr tepung protein tinggi
140 ml air
30 gr minyak goreng
1/2 sdt garam
500 gr minyak goreng utk rendaman
1 sdm munjung minyak samin
Isian telur kari :
200 gr daging ayam giling
1 buah bw bombay, cacah halus
1/2 sdt bw putih bubuk
1.5 sdt bubuk kari
1.5 sdt kaldu jamur
secukupnya Garam, gula, lada,
3 btg daun bawang, iris
4 btr telur ayam / bebek
Kuah Cuko (masak jadi satu) :
200 ml air
Gula merah secukupnya sesuai selera
1/2 buah bw bombay, iris memanjang
iris Cabe rawit secukupnya,
1 sdm cuka
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Ayam Kari

Isian : Lelehkan 1 sdm minyak samin, masukkan bw bombay, tumis hingga wangi. Tambahkan daging ayam giling, aduk" hingga berubah warna. Beri sedikit air. Tambahkan bw putih bubuk, bumbu kari, kaldu jamur, garam, gula dan lada. Masak hingga matang. Angkat Ditempat terpisah campur semua sisa bahan isi dan beri ayam kari, garan dan lada secukupnya. Aduk rata dan siap digunakan utk isian martabak

Kulit : Dalam bowl : campur tepung, garam dan tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukkan minyak, uleni hingga kalis Bagi adonan menjadi 4 bagian, bulatkan. Rendam dalam minyak selama 1 jam Setelah 1 jam, pipihkan adonan dgn bantuan tangan hingga lebar dan tipis

Panaskan pan anti lengket, beri minyak samin dan sedikit minyak. Masukkan adonan kulit, lalu tuang isian. Lipat seperti amplop. Masak hingga matang Sajikan martabak dgn kuah cuko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur ala-ala.

6 buah

Martabak manis teflon

Martabak telor kulit pangsit

Pengen ngemil martabak telor siang2 tp males beli plus belum ada yg jualan, jadinya bikin sendiri pake bahan seadanya. Liat resepnya mbak pipit. Bikin martabat pake kulit (krupuk) pangsit. Walaupun ga sama kayak yg abang2 jualan itu tp mirip2 dikit lah, maksa banget sih 😂 But, lumayan lah buat dicemilin sendiri pake saos sambal Source: Laila Huang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso

10 buah

20 menit

Terang bulan mini

Ada orderan terbul mini untuk takjil beberapa hari yang lalu,deg2 an juga sih,secara mamanya Al ini belum pernah sama sekali bikin 😯 cuzzzz....langsung buka2 cookpad,alhamdulillah...berserat dan ini empuukk banget 😍 Customer pun puas dengan hasilnya,hayyukkk cobain bikin,jangan lupa recooknya ya... Eh...sekalian dong ikut #PekanPosbarManisGurih Source : @dpmentari #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

20 bh

Martabak telor

Martabak Tahu

Martabak Biskuit mpasi 1tahun

Bikin martabak ala2 untuk cemilan si kecil. Jangan dilihat dari warnanya ya🤗

Martabak telur kornet

Eksperimen pengen ngerasain martabak rasa Sultan, tapi karena mahal. Akhirnya membuat kombinasi martabak ala sendiri.

3 porsi

60 menit

Martabak kulit risols / lumpia

Bismillah ini enak banget apa lagi kalo masih panas kulit nya masih kriuk2 gitu. Resep asli sedikit modif ya, aku pakai kulit lumpia / risols beli aja yg tipis itu, di lapis 2, aku tambah kan bawang bombay dan bubuk kare. Ide jualan bisa juga loh ini. Makan nya pakai saos sambal nikmat banget. Source NayNay #boba_naynay #KupasHabisResep #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Martabak Teflon

dulu kupikir bikin martabak itu susah, ternyata gampang banget dan bisa divariasikan sesuai selera. apalagi kalo punya teflon alias wajan anti lengket, cuz deh bikin martabak sendiri aja. kali ini saya CookSnap resep dari Mba @devinahermawan cocok banget untuk teman minum teh, tisane, atau kopi. kebetulan pas masak pas hujan gede jadi cocok banget deh buat menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta. So far it's the best martabak recipe I've ever tried. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaTeflon

Martabak Telor Mini Ekonomis

10/04/2021,, cm camilan sederhana yg bs jd ide jualan juga si dg harga 1000'an.. semoga bermanfaat 👍🏻 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #MartabakTelorMiniEkonomis #IdeJualanSeribuan

15 buah

Martabak Manis Black Charchoal keju

Assalamualaikum. Wr. WB. Selamat malam semua. Posting malam ini kali ini kita buat yg manis manis lagi ya. Masih temanya martabak. Hanya diresep yg kali ini saya tidak menggunakan ragi ataupun margarin ya. Untuk resep martabak lainnya bisa klik linknya diresep saya ya. . Saya tambahkan black Charcoal supaya lebih matching ketika dipadankan dengan keju. Hmmmm yummy. . Resep source mbk merra bawanti. Semoga bermanfaat 🤗 selamat mencoba. #cookpadcommunity_depok

2 porsi

Martabak mie telor pedas

#345. Martabak Telur Ragout Ayam

Sabtu, 010521 Semarak kocokan Minggu ini dimenangkan oleh mba @Evana dan challengenya kali ini membuat kreasi makanan berbahan dasar daging giling, kebetulan masih ada stok isian ragout ayam jadi tinggal tambah telur, irisan daun bawang dan beli kulit lumpia jadi deh cemilan utk berbuka puasa .... *Martabak Telur Ragout Ayam* Pas banget ada tugas pekan Posbar dari mamah juga dgn tema #PekanPosbarManisGurih jadi bisa sekalian posting dehh..... Yuuuk silahkan dicoba... 🙏🏻👍👌 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #GA_TheNextLevel #MingguKe48 #ResepKe93 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpader #Memasaklahdgnhatidancinta #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang

45 menit

Martabak Lipat Empuk

Cafe skrg tu..bny yg jual martabak lipat dg aneka toping dg harga yg beragam. Padahal modalnya gak sampek 25k loh. Karena kl beli tepung 1 kg kan bisa di pake beberapa kali. Beli gula 1 kg 12.500 padahal pakenya cuman 3 sdm. Coba di hitung yuk: -200 gr tepung segitiga 2.500 -100 gr tepung cakra 500 -3 sdm gula pasir 500 -1 telur 2.000 -bp/bs 500 -meses 1.000 -keju 3.000 -O iya untuk gas dan tenaga kita dihargai juga 10.000 Total 20.000 Nah kan..sdh bisa cemal cemil ala cafe,dg budget murah rasa meriah. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar