Martabak manis

Dipos pada February 28, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 kemaren buat martabak buat cemilan di rumah biar hemat, tapi rasanya gk kalah sama yg beli di abang2 jualanenak kenyal bersarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 200 g tepung terigu(aku pake segitiga biru)
  2. 40 g gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sachet susu bubuk (aku pake dancow)
  8. 1 butir telur
  9. 250 ml air
  10. Susu kental manis secukupnya buat atasnya
  11. Mentega /butter untuk olesan
  12. Toping sesuai selera: saya pake, meises, keju, kacang, wijen

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Siapkan bahan:siapkan wadah masukan 200ml air,susu bubuk, garam, aduk rata,dan gula, aduk sampe gula larut. tambahkan terigu kocok sampe kalis,setelah kalis kira2 20menit, diamkan 1 jam dengan cara di tutup kain
2
Setelah 1 jam,kocok telur dan sisa air 50ml,baking powder, soda kue jadi satu aduk sampe rata,lalu campurkan kedalam adonan tadi, aduk rata, kocok lagi sampe bener2 kalis, lalu diamkan lagi sekitar 2 -3 jaman
3
Panaskan cetakan martabak, sampe bener2 panas dengan api sedang. atau pake teflon juga bisa
4
Setelan loyang/cetakan sudah bener2 panas tuang adonan, lalu tekan melingkar pinggirnya, supaya ada krispinya, biarkan gelembung2 keluar
5
Setelah keluar rongga2nya tabukan gula pasir lalu tutup dan kecilkan api, biarkan sampe matang dan bawahnya kecoklatanlalu angkat,diamkan sebentar kira" 3menitan,potong menjadi 2
6
Kemudian oles dengan margarin/ beri taburan meses, kacang, coklat, keju, sesuai selera ajah topingnya yakemudin lipat, oles lagi dengan butter kulitnya supaya lembut tidak kering
7
Potong2 sesuai selera,martabak siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ide Jualan Terbul Mini

Ide Jualan Terbul Mini

1resep jadi sekitar 46buah ya bun, jadi perpcs modalnya 600rupiah (jika topping dipkek kira" ya) Jika beli semua total modal 52.500 (modal perpcs 1200) Bisa dijual 2000/2500 tergantung topping Nih belum hitungan mikanya ya

Terang bulan abang2 SD/kue manja

Terang bulan abang2 SD/kue manja

Bismillah... Source: @fikaevi Kemarin scroll2 cookpad nemu terbul ala abang2 d SD, yg diinget dulu kalo beli "ini gmn sih buatnya kok bisa enak" enak versi anak SD ya πŸ˜„ emang dari kecil udah mulai suka perdapuran sih..

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

kemarin ada abang2 jual martabak kulit lumpia rasanya enak bgt anak aku suka ..nah berhubung anak aku suka jadi aku bikin drumah aja

2 org
10 menit
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Jajan kesukaan anak lanang😍 #cookpadcommunity_jombang

20 porsi
60 menit
Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Pengen makan martabak buat sarapan, biasanya kan martabak jualan malam, jd bikin sendiri aja.. awalnya ketemu resep Annisa DC, tapi saya coba modif sendiri sesuai selera saya.. jadilah resep ini..

Martabak Jagung Manis

Martabak Jagung Manis

Cemilan simple, cepet dan enak..

#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

Ini mudah banget buatnya, pasti berhasil. Tapi jangan terlalu sering ya makannya, cukup berminyak.

Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Bikinin anak2 cemilan sekejap habis 😁

4 porsi
15 menit
Tape Crispy/Martabak Tape

Tape Crispy/Martabak Tape

Gara gara ada tape dikulkas bingung mau diapain.. Yaudah eksekusi aja pokoknya jadi 😁

3-4 orang
45 menit
Roti Sisir Martabak

Roti Sisir Martabak

Masih dgn olahan tepung gandum biar stoknya cepet abis πŸ˜‚ kali ini sy bikin Roti sisir utk base roti topping martabak πŸ˜ƒ

Martabak Telur dan Tahu

Martabak Telur dan Tahu

#KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Martabak telur lumpia

Martabak telur lumpia

Pingin banget buatt martabak telur, udah pernah coba buat kulit sendiri tp gagal. yowis coba pake lumpia aja, biar simple. πŸ˜‚

4 orang
20 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Bismillah.. Cemilan lg maaaak,hehe Kali ini bikin yg simpel,tp enak & spesyaaaaaal utk arisan Geng Peda niih Duhaiii terniat & terlintas pengen langsing tp koq yg di otak cm cemilan πŸ˜‚ Apalg yg begini niiih,hmmmm Resep asli dr mba Desi Dresviana,sang gadis Peda pemenang arisan minggu ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14285629-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=ahjiukE7oU1JVoC1a4RBNxS1&shared_at=1616076527 Seperti biasa,ada sedikit modif dr ane yaaah Menyesuaikan bahan didapur maak πŸ˜€ Dicoba kuuy maaak πŸ’ž #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #olahantahu #olahankulitlumpia #martabaklumpia #martabaktahu #martabaktelur #recookmasakan #recookbubuhan #inspirasimasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cemilansimpel

134. Martabak gulung

134. Martabak gulung

Ini cemilan sore buat temen ngeteh sore. Saya buat adonannya jam 1 an. Jadi jam 3 an sudah bisa diteflon. Terimakasih @fitrisasmaya untuk resepnya. Enak tenan, yukk dicoba. πŸ₯°

Martabak Indomie dengan Kulit Lumpia

Martabak Indomie dengan Kulit Lumpia

Ini sangat mudah untuk dibuat dan rasanya juga sedap.

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

#Pekanposbarmanisgurih

5 porsi
30 menit