Tape Crispy/Martabak Tape

Dipos pada February 22, 2022

Tape Crispy/Martabak Tape

Anda sedang mencari inspirasi resep Tape Crispy/Martabak Tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tape Crispy/Martabak Tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tape Crispy/Martabak Tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tape Crispy/Martabak Tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tape Crispy/Martabak Tape adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tape Crispy/Martabak Tape diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tape Crispy/Martabak Tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape Crispy/Martabak Tape memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara ada tape dikulkas bingung mau diapain.. Yaudah eksekusi aja pokoknya jadi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tape Crispy/Martabak Tape:

  1. 1 Bungkus kulit lumpia mau bentuk kotak/bulat terserah
  2. Β± 400 gr tape singkong matang
  3. 1 sashet susu kental manis/ susu full cream kotak 150ml
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. Β± 150 ml air (jika pakai susu kental manis)
  6. 2 sdm makan gula pasir, bisa disesuaikan sama rasa dr tape
  7. 1 sdt mentega
  8. Bahan pelengkap :
  9. Air sebagai perekat kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Tape Crispy/Martabak Tape

1
Haluskan tape menggunakan garpu Buang batang ditengah tengah singkong
Tape Crispy/Martabak Tape - Step 1
2
Campurkan terigu, kental manis, gula, mentega. Aduk secara merata
Tape Crispy/Martabak Tape - Step 2
3
Panaskan tape menggunakan api kecil dan sambil terus diaduk agar tidak mudah gosong waktu dimasak. Masukkan sedikit demi sedikit air sampai bertekstur lembut yang di inginkan.
4
Setelah adonan berubah warna, matikan kompor dan dinginkan sebentar.
Tape Crispy/Martabak Tape - Step 4
5
Siapkan kulit lumpia dan air sebagai perekat Sendok sedikit tape, bentuk kulit lumpia sesuai selera. Kulit lumpia saya bentuknya kotak, saya potong jadi 2 bentuknya jadi segitiga. Jangan di isi terlalu banyak agar waktu digoreng tidak bocor.
Tape Crispy/Martabak Tape - Step 5
6
Setelah selesai bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas. Goreng dengan menggunakan api cenderung kecil karena kulit lumpia mudah gosong
Tape Crispy/Martabak Tape - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Teflon Pandan

Martabak Teflon Pandan

Bikin martabak teflon versi minimalis,, ini toppingnya pake kental manis yang ada di rumah aja hhe. Kalo ada keju, meses, atau selai cokelat pastinya lebih enak ya πŸ˜ƒ saya cooksnap resep dari mba @shanti_dewi dengan sedikit modif ditambah ragi di adonan awal. Tips supaya martabak teflon berhasil, teflon saat menuang adonan harus benar-benar panas ya supaya sarangnya bisa keluar. Kalau ragu, bisa dites dulu dengan taruh sedikit adonan. Yuk bisa dicoba untuk ngemil2 😁 Sumber: Nay's Kitchen #CookpadCommunity_Depok

Martabak Sayur

Martabak Sayur

Salah satu alternatif olahan dari putih telur. Bisa buat cemilan atau teman nasi ya moms. Untuk isian sayuran nya bebas ya, seadanya di kulkas ajaah, hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Martabak mini teflon lembut

Martabak mini teflon lembut

Nyobain resep martabak mini mbk desi. Ini resep pakai resting. Dulu pernah buat tapi habis adonan jadi gak resting dulu langsung panggang. Biar tau bedanya. Menurut aku sih sama aja, enak dan lembut. Nah ini sambil menunggu bisa beberes rumah dulu sambil nemenin fathan pjj. Selesai pjj langsung panggang. Tips supaya memanggang cakep gak gosong, panaskan cetakan dengan api besar sampai cetakan benar-benar panas. Lalu kecilkan api, api paling kecil baru tuang adonan. Tataki cetakan dengan alumunium supaya cetakan tidak langsung menempel ke api kompor (aku pakai tatakan oven) Biarkan berlubang-lubang dulu adonan baru taburi gula pasir, supaya martabaknya bersarang. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu 😘. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

12 buah
Martabak rumahan sederhana

Martabak rumahan sederhana

Karna masih ada sisa daging quran kemarin jadi dibikin isi martabak aja, dan ini enak banget, sederhana tapi enak

Martabak Manis

Martabak Manis

Request temen yg pingin banget martabak manis, belajar bikin martabak lagi pake resep chef Devina Hermawan di Yt. Di setiap bahan resep aku masukkan nama bahan in Hungarian juga ya. Ini martabak pertama kali setelah beberapa tahun ga bikin dan di Budapest pulak 🀣

2 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

by Amanda Alfrosia Siahaan

Terang Bulan Ketan Hitam

Terang Bulan Ketan Hitam

Entah kenapa sedang merindukan kampung kelahiran ku.. Biasanya setiap pulkam selalu nii beli Terbul inii... Karna lagi rindu, salah satu mengobati rindu yaa makan makanan yg sering dibeli aja waktu pulkam.. Yahhh walaupun agak PR banget karna sii hitam nan gurih, proses ngelunakin sii hitam agak lama πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi demi rindu, cuss aja lah yaa 😁😁 Disini aku pake bahan2 yg emg bener ada d rumah stoknya, gk sesuai sama resep & step sebelumnya juga sii 😁😁 #Maja_Novie #CookpadCommunity_Kalteng #Byav

Martabak Telor Teflon (ala abang2)

Martabak Telor Teflon (ala abang2)

Tadaaa akhirnya kelar juga pe er pertama saya posbar #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron Buat pemanasan bikin yg diulen2 dikit biar tangannya agak lemes.. Rencana sih udah mau bikin dari kemarin2 tapi apa daya tugas emak anak 3 manggil2 terus. Resep ini saya cooksnap dari mbk @fitrisasmaya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan Dan alat yg ada. Ya syudahlah cuz aja langsung liat resepnya yuk.. #Dowelicious_Recipe

6 orang
1 jam
Martabak Jagung Manis

Martabak Jagung Manis

Cemilan simple, cepet dan enak..

Martabak Telur

Martabak Telur

Jadi inget memori wkt kecil dl, sering banget beli cemilan yg namanya Martabak Telur, berhubung dl yg jualnya bisa dibilang deketan dgn rumah/tetanggaan, cemilan ini juga dl salah 1 cemilan favorit papa (alm.) saya, kalo dl suka beli skrg klo beli sering2 lumayan juga ya nguras kantong πŸ˜‚πŸ˜… jadi nyobain bikin sendiri & lumayan berhasil, pdhl ini termasuk first try πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘Œ Oya di sini saya menggunakan daging ayam jadi tdk menggunakan daging sapi krn berhubung suami gak doyan daging sapi, martabak dgn isian daging ayam juga lebih gurih & lebih harum klo menurut saya, berikut resepnya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/4uv2Sel-0yU

Martabak Bihun

Martabak Bihun

#PekanRayaMie Widhyawati Ambara Source : https://cookpad.com/id/pengguna/25918672 Mantul buat cemilan kalo lagi males makan nasi

Martabak Sayur

Martabak Sayur

Resepnya adopsi dari martabak bihun madura yang d share @cook_19134229 Karena masih nyobain jadi bikin cuma setengah resep. Enak buat temen ngemil selama PPKM, modal dikit hasilnya banyak

8 buah
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masih punya kulit lumpia di kulkas, dan lewatlah tukang tahu. Jadi deh Martabak tahuπŸ˜…. Mariii.. #martabak #martabaktahu #tahu #martabakasin #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung

14 buah
Martabak bakso telur

Martabak bakso telur

Meramaikan masakan manis gurih.ini ketiga kalinya bikin martabak bahan yang sama dan isian yang beda dan berbentuk seperti dompet #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan

Terang Bulan Teflon anti gagal

Terang Bulan Teflon anti gagal

Mau beli terbul, tapi hujan terus. cari cari bahan eee ada semua, bikin sendiri aja yuk bun 😍

Martabak mini tahu sosis

Martabak mini tahu sosis

Kali ini bikin cemilan asin buat pak suamik 😊

25 biji
1 jam
Martabak Telur Daun Bawang

Martabak Telur Daun Bawang

masih dengan resep yang lupa ke post karena persiapan buat lebaran kemaren, kali ini sebetulnya ini menu pas buka puasa kemaren terinspirasi dari bu ket @Anny Risyani dari cookpad community semarang https://cookpad.com/id/resep/8332077-martabak-telur-daun-bawang?ref=you_tab_saved# akhirnya tayang juga makasih ya Bun monggo bunda cookpaders iso di coba Ini juga isiannya bisa di ganti juga dengan tempe,besok bisa saya coba bikin lagi dengan isian tempe sekaligus juga ikut meramaikan hari tempe sedunia #PejuangGoldenApron3 #pekanposbartempe #semangcook_olahantempe #Cookpadcommunity_Semarang #Martabaktelurdaunbawang

20 buah
45 menit