Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request temen yg pingin banget martabak manis, belajar bikin martabak lagi pake resep chef Devina Hermawan di Yt. Di setiap bahan resep aku masukkan nama bahan in Hungarian juga ya. Ini martabak pertama kali setelah beberapa tahun ga bikin dan di Budapest pulak 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:
- 225 gr tepung terigu (22,5 sdm standar) (buza finomliszt)
- 30 gr gula pasir (2,5 sdm) (Nadcukor)
- 20 gr tepung tapioka (2 sdm) (Tapioka Liszt)
- 300 ml Air (Viz)
- 1 butir telur (Tojas)
- 3/4 sdt baking powder (sutopor)
- 1 sdt baking soda (Soda Bikarbona)
- Air secukupnya (untuk melarutkan baking soda)
- Topping
- 2 sdm Mentega
- Secukupnya Susu kental manis (Suritet tej)
- 100 gr Keju Mozzarella Parut (Cheese-Mix Mozarella light beli di Lidl)
