Martabak Manis

Dipos pada February 14, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 3 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

aku ini pakai teflon ukuran kurang lebih 15 cm bisa jadi 3 martabak manis ,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. Bahan A
  2. 250 gram tepung terigu protein sedang
  3. 300 ml air
  4. 1 butir telur
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/3 sdt vanillu bubuk
  8. Bahan B
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt baking soda
  11. 1 sdm air
  12. Bahan C
  13. keju parut
  14. gula pasir
  15. margarin
  16. susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Siapkan semua bahan
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
2
Dalam wadah campur bahan A,aduk rata kurang lebih 10 menit,lalu tutup adonan diamkan selama 1 sampai 2 jam
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
3
Setelah 2 jam,larutkan bahan B lalu campurkan ke dalam adonan A aduk sampai rata
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Panaskan teflon harus benar benar panas,gunakan api kecil,tuang adonan sebanyak 3 sendok sayur,lalu pindah api ke sedang selama 5 sampai 10 detik lalu pindah ke api kecil dan panggang sampai matang,setengah matang taburi dengan gula pasir,dan setelah matang permukaan atas kering lalu keluarkan dari teflon
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
5
Olesi dengan margarin,potong jadi 2 bagian,taburi dengan keju parut dan beri susu kental manis,lalu rekatkan keduanya,bagian luar olesi juga dengan margarin,potong" dan hidangkan
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
6
Ada versi video di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Martabak Manis - Step 6
Martabak Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#MARTABAK BIHUN

#MARTABAK BIHUN

Terkadang ide itu terlintas begitu saja... Liat bihun yg udah di rendam di kulkas (sisa bikin soto) di bikin martabak bihun aja deh, cocok buat sarapan anak2 atau cemilan di kala daring... enak dan mengenyangkan yg pastinya...

Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Source : @devinahermawan Belasan tahun yang lalu ibuku pernah membeli sebuah wokpan dengan hadiah buku resep,nah salah satu resep dari buku itu adalah resep martabak Bandung,jadi pas itu aku sering banget praktekkin,hampir setiap Minggu bikin martabak manis,hasilnya selalu bersarang,terus waktu awal² Corona aku coba bikin lagi,karena waktu itu resepku hilang,jadilah aku cobain resep lainnya dan gagal total,martabaknya sama sekali ga bersarang,alias Bantat,jadi trauma dong bikin lagi 😂😅 Nah berhubung kemarin main ke toko bahan kue,terus beli baking soda banyak banget jadi kepikiran bikin martabak manis lagi,coba cek² resep ketemu resep martabaknya chef Devina,langsung cobain,Alhamdulillah mantul,hasilnya bersarang cantik 🤩🤩🤩 Untuk mendapatkan sarang yang cantik jangan lupa ikuti tips²nya dengan seksama,insyaaAllah bersarang kalau tips² nya diikuti dengan baik #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Martabak manis mini (no ragi)

Martabak manis mini (no ragi)

Jadi 21 buah, tapi aq nyetaknya gak terlalu tebal ya bund, biar krucil maemnya habis.. Lumayan simple no ribet.. Yuk bund... Bisa buat sarapan atau bekal sekolah krucil.

21 buah
Martabak manis terang bulan

Martabak manis terang bulan

Akhirnya stlh sekian lama sering gagal bikin Martabak manis & hampir putus asa 😄 kini qu menemukan resep & trik yg benar" membawa keberhasilan 🤣 Bbrp x bikin martabak ini dlu (pke resep lain) gak pernah brhsil,gak kluar sarang nya,keraasss,buanteett 😭😭 gak bsa dimakan 🥴 Nyoba resep ini utk buka puasa,ini jg maju mundur yakin brhsil gak ya,akhirny coba aja deh biar tau jadi ap gak nya.. Alhamdulillah jadiii 😄 catet dlu ah dsni biar gak lupa klo bsok mau bikin lagi 🤭

Lumpia ayam dan Martabak tahu

Lumpia ayam dan Martabak tahu

Ayam dan udang bisa diganti tahu atau dg giling jumlah yg sama

5-6pcs
Martabak sederhana ala rumahan

Martabak sederhana ala rumahan

Ini adalah makanan favorit aku sama misua ku, dan aku menyajikannya untuk misua tersayangku

2orang
30 menit
Martabak mini bite size

Martabak mini bite size

Kebetulan ada cetakan nganggur di rumah daripada disimpen dalam lemari, mending aku pakai buat bikin martabak mini.terus tadi langsung buat deh bareng ibu.ternyata.......rasanya......coba aja deh rasanya!!

Martabak Manis

Martabak Manis

Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/13928972-martabak-manis-lembut-anti-gagal?invite_token=R7RJBETLhbE7bAqFKF75a2Pf&shared_at=1627962501 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Martabak teflon lipat

Martabak teflon lipat

Lagi suka bikin camilan, browsing dlu, nemu martabak, mencoba dan mencoba

Martabak teflon

Martabak teflon

30 menit
275. Martabak Telur Isi Ayam

275. Martabak Telur Isi Ayam

hujan hujan...pingin nyemil..yukk buat sendiri saja martabak telur ... #PejuangGoldenApron3 minggu_52 #cookpadcommunity_Semarang

Terang Bulan coklat

Terang Bulan coklat

Enyak enyak...begitu kata2 sibocil kalo dibuatin cemilan coklat..huff gemes tenan abuk jadinya.. Source......Bund @dewi008saraswati resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/13281164-terang-bulan-cocopandan?invite_token=NT6RirTMatvfUzpBGpCuJkAd&shared_at=1637415862 #gengpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya

354. Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei

354. Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei

Ada stock 1 bungkus kulit lumpia yang kulitnya Aq double untuk membuat resep terbaruKu ini "Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei" 😘 Cemilan enak untuk dinikmati bersama SuamiKu dirumah 😘 Langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet & semua bahan mudah didapatkan melalui pasar & tukang sayur 😃 Yukzzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

5 porsi
45 menit
Martabak isi telur

Martabak isi telur

Pngen ngemil, buka kulkas, ada lumpia, telur dan daun bawang

Pukis Martabak Mie Sayur

Pukis Martabak Mie Sayur

Waktu lihat resep Pukis Martabak Mie Mba Ish @iishvara , jadi inget cetakan pukisku. Hai apa kabarmu, cetakan? Baiklah, mari kita manfaatkan. 😁 Saya suka cemilan gurih yang simpel buatnya, maklum... 😂 jadi suka sekali memasak ini. Habisnya juga cepet.. secara jadinya cuma tujuh buah. 🤭 Kurang deh.. Makasih Mba Ish untuk resepnya. Sehat bahagia selalu bersama keluarga. 💕 Cooksnap dengan modifikasi dari resep Martabak Pukis Mie @iishvara , link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/14165925?i=6nYcJR #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

7 buah
cepat