Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Yield: 25 buah
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 80 gr gula pasir; 300 ml air; 1/2 sdt ragi instan (sy fermipan); 1/2 sdt garam; 1 sdt vanilla essence; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 butir telur; 2 sdm minyak goreng; Topping:; Keju parut; Mesis; Margarin (sy Minyak Samin); SKM putih; Selai

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @ucieeka https://cookpad.com/id/resep/3173838-martabak-manis-mini-irit-layak-jual-tips?invite_token=WfQRhAySYqNcQneBLZnGQeUh&shared_at=1638468473 Modified by: Corrie Permadi Ini merupakan pesanan martabak mini pertama saya. Saya tadinya mengira kalau tidak mungkin sanggup. Ternyata bisa juga saya bikin. Ahay... karena berkali2 bikin martabak, beranilah saya open PO. 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #MartabakMini #resepjualan #corriepermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

250 gr tepung terigu
80 gr gula pasir
300 ml air
1/2 sdt ragi instan (sy fermipan)
1/2 sdt garam
1 sdt vanilla essence
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
Topping:
Keju parut
Mesis
Margarin (sy Minyak Samin)
SKM putih
Selai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

Campurkan bahan2 kering jadi satu kecuali garam. Setelah itu tambahkan air,telur, vanilla essence, minyak, dan BAKING POWDER. Aduk dengan whisk sampai tidak ada yang menggumpal. Diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, tambahkan garam dan BAKING SODA. aduk dan diamkan lagi selama 15 menit sambil memanaskan panci cetakan. Masak dengan api yg sangat kecil.

Tuang adonan, lalu putar panci sehingga terbentuk kulit pinggiran khas martabak. Tunggu sampai keluar gelembung berlubang2, setelah itu taburkan gula dan tutup hingga permukaan matang. Sebelum diangkat,olesi atasnya dengan margarin/minyak samin.

Setelah itu beri SKM, mesis, dan keju. Martabak mini siap dihidangkan. Satu resep ini bisa jadi 25 buah martabak mini dengan ukuran diameter 8 cm. Dengan panci cetakan yg lebih kecil, mungkin bisa mendapatkan jumlah yang lebih banyak. Selamat memasak..:)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Rumahan

Martabak Matcha

Anti ribet dan anti gagal bund rasanya juga enaaak buat temen minum teh. Cukup pakai teflon aja. Dicoba yuk :)

Teflon diameter 16 cm

1 jam 30 menit

Martabak telur homemade

2 orang

1-2 jam

Martabak Manis Teflon

#7 #PejuangGoldenBatikApron

Martabak telur kulit lumpia

Bikin cemilan enak dan gampang dibuatnya.. Bisa ditambahkan dengan acar atau rawit hijau saja.. Source : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Resep nasi liwet ini saya dapat dari adik yang pernah kerja di restoran, lalu saya tambahkan cabe dan teri Medan goreng (request suami). Di poto gak keliatan jelas isi nasi liwet nya, tapi udah saya ketik semua di resep ini.

Martabak Manis Choco Cheese Simple

Di rumah semua suka martabak manis jadi pengen coba-coba bikin martabak manis sendiri

5 orang

1 jam

Martabak Hitam Manis (Charcoal)

Terbul Mini

Terbul mini ini pasti kesukaan anak-anak dirumah. Dinikmati sambil mengerjakan tugas daring dari Bu Guru 😂 Biar lebih semangat belajarnya 😍

Terbul Teflon Simpel

Sempet agak worry mo bikin, karena s4 g succes dl...😁😂😂...btw semangat terus, buat create lg...😁💪💪😘...nemu resep dr IG @cookingfromhell, simpel...n g pake nunggu lama...😂😂

3 orang

1 jam

Martabak Lenggang Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep martabak lenggang yang simple dan ekonomis nih. rasanya enak dan empuk banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Buah

1 Jam

Martabak tahu

2 orang

30 mnt

Martabak Coklat Teflon

Bismillaah Assalaamualaikum Semangat pagi mamah semua... Snack kami pagi ini.. jatuh pada martabak coklat ala teflon.. Teksturnya agak seperti bolu tapi overall rasanya enak, si bungsu suka banget. Alhamdulillaah. Yuuk mari membuat.. #martabak #martabakcoklat #martabakteflon #martabakcoklatteflon #PejuangGoldenBatikApron #Pekan_1 #Hari_1 #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 loyang

80 menit

Martabak Manis berserat

beberapa kali coba mencoba resep martabak manis selalu ada plus minusnya.....tapi mesti selalu ada minus nya....kali ini recook dari chef Devina Hermawan...lembut,empuk maasyaaa allah ...bisa buat ide jualan bund...😊😊

15 pcs

30 menit

Martabak Tahu

Keinget jaman SMA beli martabak tahu.. Kebetulan ada stok tahu banyak.. mari kita coba 😁

5-8 orang

1 Jam 30 menit

Martabak Telur Mini

Baru pertama kali bikin jadi bentuknya gak beraturan 😂. Sajian berbuka puasa hari ke 9. Marhaban ya Ramadhan 🤗

354. Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei

Ada stock 1 bungkus kulit lumpia yang kulitnya Aq double untuk membuat resep terbaruKu ini "Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei" 😘 Cemilan enak untuk dinikmati bersama SuamiKu dirumah 😘 Langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet & semua bahan mudah didapatkan melalui pasar & tukang sayur 😃 Yukzzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

5 porsi

45 menit

Martabak Telur Bakso Sosis

Topingnya mah bebas, cuma telurnya di orak arik hehehee 😍

1-4 orang