Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak lenggang yang disebut juga dengan martabak lipat, martabak ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep martabak manis. (Sumber: google) Mau nyoba bikin ini karna namanya unik, sebelumnya udah pernah bikin martabak manis biasa, kali ini nyoba buat martabak lenggang. Aku kebetulan coba beberapa rasa, yaitu red velvet, pandan dan coffee moccachino Source: @dewi008saraswati @myhomemadefood #RememberGenkPeda_MyHomeMadeFood #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:
- Adonan Martabak:
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 500 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 bungkus vanilli
- 1/2 sdt ragi instan (me : fermipan)
- 1/4 sdt garam
- 20 gram susu bubuk
- Sesuai selera pasta red velvet dan pasta pandan
- 1/2 sachet coffe moccachino (untuk yang rasa kopi)
- Isian (bisa sesuai selera):
- 100 gram meises coklat
- 1 sachet kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang
